高中化學趣味化學實驗的開展探索

摘 要：趣味化學實驗在高中化學教學中的開展，對于激發學生的化學學習興趣，提高學生綜合實踐能力具有積極的意義。高中化學教師應當遵循主體性、趣味性和開放性的原則，積極開展趣味實驗，提高高中化學教學效果。

關鍵詞：高中化學；趣味實驗；原則；意義；對策

趣味化學實驗是高中化學實驗教學類型之一，具有趣味性強、現象鮮明、操作簡單等特點。在新課程改革背景下，促進學生的全面發展，是教育改革的目標。而在傳統的教育模式下，以“知識”為目標的化學教育課堂，忽視了學生的能力成長，導致學生實踐操作技能低下，難以實現“學以致用”的學習效果。因此，高中化學教師在化學課堂上，應當積極地將理論知識與化學實驗的開展整合起來，通過化學實驗，培養學生的化學思維，提升學生化學實踐能力。趣味化學實驗在高中化學教學中的開展，有利于改變過去知識唯一的教育現狀，吸引學生的注意力，激發學生探索化學知識的樂趣，促進學生全面發展。

一、 趣味化學實驗在高中化學教學中開展的原則

（一） 主體性原則

高中化學趣味化學實驗開展的目的，是為了激發學生對化學知識探索和學習的興趣，調動學生學習的積極性，最終取得好的化學教學效果。由此可見，主體性原則應當是趣味性化學實驗開展的首要原則，唯有教師強化學生在趣味實驗開展中的主體性，并在化學實驗的設計、實驗過程以及實驗結果交流等過程中，充分發揮學生的主體作用以及教師的主導作用，方能取得好的實驗教學效果。

（二） 趣味性原則

顧名思義，所謂趣味性化學實驗，就是以“趣味”為主要特點的實驗教學模式。教師在高中化學趣味實驗的設計過程中，應當結合教學的實際需要，巧妙地將各種富有趣味性的化學實驗融入課堂中，充分體現化學實驗趣味性的特點，達到激發學生實驗興趣的目的。

（三） 開放性原則

高中化學教學中趣味性化學實驗的開展，教師可以通過演示操作的方式，讓學生觀看；也可以通過學生自己動手操作實踐，達到教學的效果。開放性原則在趣味性化學實驗設計中的確立，要求教師在教學指導中，適當放寬實驗的步驟，讓學生結合自己的思考開展實驗。這樣的實驗模式，有利于充分發揮學生的主觀能動性，改變過去教科書式的實驗模式，拓展學生的實驗思維，提高學生的綜合應用能力。

二、 趣味性化學實驗在高中化學教學中開展的意義

趣味性化學實驗的開展，具有趣味性、主體性和開放性等特點。結合趣味性化學實驗的特點，我們可以總結其在高中化學教學中開展的意義：

（一） 激發學生實驗興趣

化學實驗是學生檢驗化學原理、探索化學原理的有效途徑。而化學反應、化學現象等，本就是富有趣味性和科學性的。然而，在傳統的高中化學實驗模式下，教師要么直接“講”實驗，讓學生背器材，背流程，通過“背”的方式，實現“考”的目標。這樣的實驗模式，難以激發學生的化學實驗興趣。趣味性化學實驗的開展，有利于改變這樣的實驗模式，富有趣味性的實驗現象、實驗反應等，都有助于吸引學生的注意力，讓學生積極主動地參與到化學實驗中，并在日常生活中結合自己的化學知識開展趣味性實驗，有利于激發學生對化學實驗的興趣。

（二） 提高學生實踐綜合能力

新課程改革背景下，“知識與技能”教育目標的提出，更加明確了教師教育改革的基本方向。2014年，核心素養理念提出，要求教師在教學中，培養學生適應于未來發展和社會發展的關鍵能力。由此可見，現代教育將能力的培養放到了前所未有的新高度。高中化學教學中實驗教學的開展，開放性、主體性的實驗模式，有利于讓學生自主探究和探索實驗，促進學生實踐綜合能力的提升。

三、 趣味性化學實驗在高中化學教學中開展的對策

（一） 趣味實驗導入，激發學習興趣

利用趣味性化學實驗作為高中化學課堂新知識的導入，一方面有利于通過富有趣味性的實驗，吸引學生的注意力；另一方面，通過趣味性化學實驗導入新知識，有利于加深學生對知識的理解和把握，提高學生學習的效果。因此，高中化學教師應當結合教學的實際需要，科學設計趣味實驗，通過趣味實驗的導入，激發學生的化學學習興趣。例如，筆者在指導學生學習“鐵鹽和亞鐵鹽”的教學中，通過一個富有趣味性的“茶水變色”趣味實驗，取得了好的效果。“茶水變色”趣味實驗的操作格外簡單，即教師將剛泡好的茶汁倒入事先準備好的一個燒杯，茶水由淺棕色變成深色；接著導入另外一個燒杯，深色的茶水又變成了淺棕色。學生百思不得其解，教師導入：要想知道其中的奧秘，就跟老師一起學習“鐵鹽和亞鐵鹽”吧。這樣的導入模式，能夠吸引學生的注意力，取得好的化學教學效果。

（二） 趣味實驗教學，拓展學習思維

培養學生的化學科學思維，是發展學生化學核心素養的關鍵。高中化學教師在化學教學中，針對教學中的重點、難點問題，可以通過趣味化學實驗的開展，加深學生對這部分知識的理解，有效地突破教學的重點和難點，拓展學生的化學學習思維，提高化學教學的效果。例如，在學習“硫酸”的知識時，學生對濃硫酸的性質把握不夠透徹，為了加深學生對濃硫酸相關知識的把握，筆者通過一個“黑面包”趣味實驗教學的方式，讓學生對濃硫酸的性質有更加直觀的理解，有效地拓展了學生的化學學習思維，提高教學效果。

（三） 趣味化學實驗作業，提高實踐能力

趣味化學實驗在高中化學教學中的運用，不僅僅運用于教師的課堂教學環節，也可以運用于學生的課后作業環節。布置學生課后開展趣味化學實驗的方式，有利于培養學生的化學科學思維，提高學生實踐能力。筆者在指導學生學習“膠體”的知識時，就給學生布置了一個“自制豆腐”的家庭小實驗；在學習了乙醇的相關知識時，讓學生結合生活中的物品思考：如何結合乙醇的性質，自制一個簡易的酒精測試儀呢？等等，類似的趣味實驗，是提高學生化學實踐能力的有效途徑。

綜上所述，趣味實驗在高中化學教學中的開展，是激發學生學習興趣，提高學生實踐綜合能力的有效途徑。高中化學教師應當積極開展趣味化學實驗，構建高效的化學教學課堂。

參考文獻：

[1]鐘文麗.趣味實驗促進高中化學探究學習的實踐與案例[J].中學教學參考，2014（11）：96～97.

作者簡介：葉冰，貴州省遵義市，遵義市南白中學。