網絡時代洋蔥紅酒的營銷策略研究

楊冰雪，向仙葉，王藝琦，胡本海

隨著技術的不斷進步，互聯網發展迅速，覆蓋范圍越來越廣，互聯網用戶數量逐年增加。據有關數據顯示：2018年6月我國網民數量達到8.02億，互聯網普及率為57.7%，網絡購物用戶和使用網上支付的用戶占總體網民的比例均為71.0%，網絡營銷發展前景良好。與傳統的營銷模式相比，網絡營銷具有效率高、成本低、范圍寬、靈活性好的特點。因此，網絡營銷已成為企業營銷推廣的越來越多的選擇。洋蔥紅葡萄酒要想有突破性的發展，就必須跟上時代的步伐。一方面，結合網絡的特點，以電子商務為切入點，構建電子商務平臺，利用互聯網的力量宣傳和推廣洋蔥紅葡萄酒，與主要的網絡平臺建立良好的合作關系；另一方面，要做好洋蔥紅酒品牌文化建設，注重質量的提高，賦予其獨特的品牌價值，創造良好的聲譽，贏得公眾的認可。

一、互聯網背景下傳統營銷模式的優劣分析

所謂的傳統營銷模式是過去使用的線下營銷方法，與互聯網時代相比。它主要分為代理營銷模式，經銷商營銷模式，直銷模式等。首先，代理營銷模式是指企業營銷的主要依賴性。在代理團隊中，公司在不同地區招募區域代理商或獨家代理商，然后通過這些代理商開發離線銷售銷、分銷和零售團隊。企業只需要負責聯系這些代理，其他工作不需要干預，該模型適用于中小型企業。其次經銷商營銷模式是代理模式的演進，更適合具有較強綜合實力的企業，最后的直銷模式是由企業自己直接銷售產品。那么，與網絡營銷相比，這些傳統營銷模式有哪些突出和不足之處呢？

（一）傳統營銷模式的優勢。

傳統的營銷模式一直是大多數企業采用的營銷方式，覆蓋面廣，較為被公眾接受；消費者可以直接聯系產品，了解產品，降低購買風險，也提高消費者的信任度，塑造良好的企業形象。作為一種從古至今的營銷方法，在很多時候都會成為大多數人潛意識里的選擇，在大眾心中，它更具代表性、更有可行度，親身見證的交易過程可以很好的替代網絡帶給他們的虛無與不安，這便是傳統線下營銷的優勢所在。

（二）傳統營銷模式的劣勢

傳統的營銷模式需要經過太多的裝配線、太多的中間商和高昂的成本，這反過來又會導致產品價格過高；由于地域限制，公司無法在第一時間收集產品的第一手數據，而且很難真正充分了解消費者的需求。因此，產品供應的改善將跟不上企業的長遠發展。如果產品的市場需求和銷售不能及時反饋給制造商，很容易產生供不應求或積壓的產品。另外，傳統的營銷模式市場競爭激烈，存在“大魚吃小魚”的普遍現象，可以說中小企業在類似行業中苦苦掙扎，難以取得明顯發展。

二、網絡時代的營銷特點

（一）網絡營銷不受時間和地域的限制。

因為人力資源的關系，傳統的營銷無法24小時運作，但網絡營銷卻不同，它可以24小時在線運行，只要網站可以正常訪問，用戶可以在互聯網上生成交易，而且對該地區沒有任何限制，只要互聯網上的用戶可以查詢您的產品，就等于為您的品牌做了全面的宣傳。

（二）網上營銷的交易過程迅速。

網站的用戶可以訪問該公司的網站，如果用戶感到滿意，他們可以直接參與交易。與傳統營銷相比，交易時間大大縮短了。消費者可以在短時間內完成大量商品的瀏覽，并選出心儀產品，通過自身意愿點擊購買，并通過快捷方式迅速完成支付，交易完成。在如今這個快節奏的時代，這樣的購買方式不僅足夠便利，更是極大地節約了時間。

（三）網絡營銷的發展空間巨大。

如今，互聯網的覆蓋范圍越來越廣，越來越多的人使用互聯網購物，因此，網絡營銷的增長空間非常大。不僅如此，網絡營銷的推廣也非常廣泛，它可以整合商品促銷、論壇、博客、分類信息網站、在線廣告、貼吧等各種資源，推廣方式很多。網絡營銷也有很強的實力，網絡營銷一般采取一對一的模式，消費者可以自主選擇是否交易，消費者選擇的空間遠遠大于傳統的營銷方式；網絡營銷具有很強的與客戶互動的能力，可以及時互動買賣雙方，可以在網上聊天，而不是如傳統的營銷只能通過電話咨詢、交易，能更及時、準確地反饋客戶的反饋。

（四）網絡營銷具有多媒體功能。

與散發傳單、電視廣告、公交廣告等傳統營銷方式相比，網絡營銷可以采用文本、圖片、聲音、動畫等多種有機結合、靈活多樣的營銷手段，賦予人們視覺和聽覺的雙重影響。

隨著時代的發展，產品的營銷模式也在不斷創新，但傳統的營銷模式仍然在產品銷售中占有重要地位。洋蔥紅酒產業要想有效發展，就需要進行方法創新，這就要求企業要懂得如何提高自身的優勢，摒棄傳統營銷模式的弊端，將自身的優勢與網絡營銷有效地結合起來，制定適合自身的最佳營銷策略。

三、網絡時代洋蔥紅酒營銷策略

（一）結合網絡營銷的特點，制定一套適合于洋蔥紅酒產業開發的營銷策略，主要從以下幾個方面進行：

1．注重品質的提升，打造出一款高質量的精品酒

產品質量一直是消費者消費必須考慮的最重要因素。產品是否能夠被消費者認可并迅速占領市場取決于它是否具有卓越的品質并讓消費者放心購買。首先，要注重的便是原料的取材。洋蔥紅酒，顧名思義就是一種由洋蔥浸泡紅酒發酵而來的酒品。在生產洋蔥紅酒時，針對洋蔥、紅葡萄酒等原料的取材一定要保質保量，選取優質的洋蔥和優質的紅酒今而生產出一款優質的產品，洋蔥可以采取大面積自主種植的方式，保證品質與量的提供，紅葡萄酒可以通過與相關企業的合作來獲取。此外，通過技術的發展，將洋蔥紅葡萄酒生產過程中的營養損失降到最低，使其營養豐富、口感流暢、色澤穩定，既保證了營養價值，又保證了品質。勢必通過國家食品質量監督檢驗中心的檢測和歐洲食品安全局（European Food Safety Authority，簡稱EFSA）的安全認證并申請專利。

2.深化文化內涵，賦予洋蔥紅酒獨特的品牌魅力

任何產品都會有自己的品牌文化內涵，品牌文化主要是指通過賦予品牌深厚而豐富的文化內涵，建立鮮明的品牌定位，充分利用各種強大而有效的內外傳播渠道，形成消費者在品牌精神中的高度認同，創造品牌信念，最終形成強大的品牌忠誠度。洋蔥紅酒品牌必須能夠展示獨特品質，價值觀念，生活態度，審美情趣，個性修養，時尚品味，情感訴求等形象價值。具有文化內涵的品牌能得到市場的青睞，具有文化故事的品牌才能贏得顧客的忠誠。洋蔥紅酒以“匠心文化”為物質屬性，以“健康文化”為精神屬性。它創造性地將文化滲透到每一個產品、每一個銷售點和每一個設計中，展現出強大的品牌文化營銷魅力。所謂匠心 就是指將洋蔥紅酒做到極致，匠心釀造，打造匠心文化。在匠心的背后，寓意著洋蔥紅酒在極致的釀造工藝后所富含的養生功效，此為靈魂，二者相輔相成。而這也恰好是洋蔥紅酒的品牌文化價值，喝洋蔥紅酒，消費者不再只是喝酒，而是養生、獲取健康。用它來送朋友，也不僅僅代表一份禮物，而是送出的關心，送上的祝福和健康。讓彼此的情更真，意更濃，這才是洋蔥紅酒品牌文化內涵所要表達的最高境界。

3.將傳統營銷模式與網絡營銷進行有效結合

目前，網絡營銷逐漸滲透到各個行業，但傳統營銷模式的獨特優勢是不可替代的。為了制定良好的營銷計劃，兩者可以有效地結合起來，各自憑借自己的優勢，通過分銷和推廣策略來實施洋蔥紅酒營銷計劃。在線和離線同步銷售，多個頻道，多種方式。離線采用傳統的營銷模式，通過與酒店超市的合作和公司門店的推廣，開展實體店營銷推廣，初步樹立品牌形象，獲得公眾認可。第二步便可采用線上網絡營銷，建立企業網站，與各大銷售平臺建立合作關系，進一步加大洋蔥紅酒的銷售。

4.滿足消費者求異心理，產品包裝講究精良

產品包裝的主要功能是保護商品，其次是美化商品，傳遞相關信息。隨著人們生活水平的提高，商品的選擇越來越挑剔，包括對商品外包裝的關注。除了節約成本的原則外，良好的商品包裝設計應注重消費者的心理，滿足消費者的心理需求，使產品從同類產品中脫穎而出，達到理想的效果。

在市場經營活動中，商品包裝擁有著“無聲推銷員”的美譽。一個好的包裝設計可以增加商品的銷售量。通過分析消費者個性化的消費特征，產品的設計應足以吸引消費者的注意力并使他們想要購買。酒類產品主要采用高頸透明玻璃包裝，洋蔥紅酒也無外乎此，但可以從圖案、形狀和顏色入手，使其具有美觀的設計感，并賦予其獨特的品牌精神文化。首先，我們應該設計一個企業的獨家標識，以突出它的醫療保健效果，例如，您可以在外包裝上雕刻標語："別人贈送禮物，我們送健康。"“追求美感、實用性和精神層次上的意義，使其成為同類中的佼佼者。”在網絡時代，人們追求個性化、獨特的產品。統一形狀的包裝只會使消費者產生審美疲勞，這對產品的推廣是非常不利的。因此，一個足夠美觀且獨具特色的外形也成為產品銷售的一大助力點。

5.注重企業網站的維護和推廣

網站是公司外部宣傳的門戶。一個公司的好壞，首先要看門面，門面都做得不好或不關心的公司，如何才能獲得客戶的信任，更不用說提升公司的形象，為公司帶來成績了。一個好的企業網站，首先，它可以讓客戶直觀地了解企業的基本情況，初步了解企業，為客戶對企業的信任增加了分量；許多公司會在其網站上有自己的消息或在線服務功能，與客戶交流更方便。與一些常用的聊天軟件相比，這樣商務談判的成功率要高得多。另一個是客戶使用公司的產品和服務后，感興趣的人總會在官方網站上留下自己的建議和評價，這也為公司未來的發展和改進提供了客戶觀點。一般說來，維護和推廣企業網站不僅可以擴大企業的宣傳、收集和發布業務信息，而且可以完善企業機制，提高企業服務水平。因此，企業還必須做好維護網站的工作：每天更新公司的動態，讓客戶或潛在客戶了解公司的業績和精神，為公司形象增添亮點；及時收集并回復客戶的意見和建議，讓客戶感受到公司對他們的重視，為下次合作打下基礎，更能挖掘一些潛在客戶；展示公司的合作伙伴并發布相關信息，分享業務中的經典案例，讓客戶感受到公司的精神面貌和工作態度，使客戶成為公司的忠實支持者。

6.營造企業良好形象，提高消費者對企業的信任度

企業經營實踐表明，在買方市場條件下，客戶信任是現代企業最寶貴、最可靠、最穩定的資產。那么如何才能保障消費者對企業的信任？主要策略如下：一是要注重內部服務質量，重視員工職業素質的培養。企業向客戶提供的產品和服務均由內部員工完成。其專業素質和行為效果是客戶評價服務質量的直接來源。高素質的員工會為消費者提供滿意的服務，并以此為榮，使企業得到消費者的認可；第二，要制定合理的產品價格。在目前居民的平均消費水平下，價格仍然是顧客消費選擇的主要決定因素之一。因此，企業應努力實現產品價值的優化，生產優質、價廉的產品，滿足客戶的消費需求，使企業成為消費者的最佳選擇；此外，還可以建立客戶數據庫，如核心客戶識別系統、客戶購買行為參考系統、客戶退出管理系統等，并將核心客戶認定為客戶忠誠度營銷的重點管理對象；透過了解顧客的喜好和習慣的購買行為，提供更有針對性的個性化服務；研究及分析顧客流失的原因，總結經驗教訓，利用這些資料改善公司的產品及服務，得到客戶的信任。基于上述策略，確定客戶定位，安撫不滿意客戶，提供周到人性化的服務，提供及時、全方位的信息，給予客戶最大的便利，將客戶的滿意度上升為信任度。

（二）網絡時代洋蔥紅酒的有效推廣渠道

在如今的市場上，洋蔥紅酒產業還是比較少的。在中國，代表洋蔥紅酒的公司只有北京的豐收葡萄酒產業、順興葡萄酒產業和內蒙古漢森葡萄酒集團，且他們的主要業務是生產紅葡萄酒。洋蔥紅酒產業在我國可以說是屬于一種萌新狀態，這一領域的缺乏注定了洋蔥紅酒產業廣闊的發展前景。這是一個發展的機遇，如果我們能抓住這個機會，將洋蔥紅酒推向大眾，打造自己的品牌，必將帶來巨大的收益。對于洋蔥紅酒品牌的打響，主要可以依靠以下渠道。

1.利用網絡搜索來進行品牌推廣

洋蔥葡萄酒公司可以在網絡平臺上增加自己的瀏覽量，增加搜索熱度，擴大公司的知名度，并利用在線搜索來反向搜索一些潛在客戶。熱點搜索也是在線搜索的亮點，洋蔥紅酒企業可以在互聯網上發起有關該產品的熱門話題，吸引網民的關注，通過相關熱點話題的搜索和傳播，提高洋蔥紅酒的品牌知名度。

2．QQ、微信、微博等社交軟件的合作營銷

這幾款社交軟件都是當下國內最為火熱，使用人數也最多的社交軟件，擁有極大的客源量。洋蔥紅酒品牌可以和這幾個社交平臺達成合作關系，通過社交平臺將洋蔥紅酒品牌宣傳出去，推薦給平臺上的網友，還可以通過鏈接的方式直接通往公司網站或是與公司有合作關系的各大銷售點。微信支付、QQ支付、支付寶支付等快捷支付如今也正在風靡，在這些社交平臺上亦可獨立完成商品交易，公司還可通過微信朋友圈，微信公眾號或是百度貼吧等方式來對洋蔥紅酒品牌進行宣傳推廣，通過關聯式和關注式的網絡營銷手段來加大洋蔥紅酒品牌的宣傳力度，提高品牌知名度，達到品牌營銷目的。

3．投放互聯網廣告

一般來說，廣告宣傳都會是商家的營銷推廣選擇，但媒體廣告收費都比較高，一般商家都難以承受。關于洋蔥紅酒的推廣，可以選擇網絡廣告的模式。網絡廣告不僅收費低，而且覆蓋面廣，可以更好地實現品牌營銷推廣的目的。關于互聯網廣告，產品信息可以嵌入游戲情節中，不僅可以讓廣告信息覆蓋更多的網民，還可以讓網民在游戲過程中更深入地了解產品信息，引發網民的購買欲望。也可以在網站中插入文本鏈接廣告，網民瀏覽網頁時，只需點擊文字鏈接即可進入相應的洋蔥紅酒品牌廣告頁面，不僅不會干擾瀏覽者，而且效果更好。或者通過電子郵件廣告的形式為特定的人發送特定的廣告，針對性更強。

4．確立產品形象代言人

洋蔥紅酒品牌可以找到一個合適的品牌形象代言人，通過名人效應也可以對品牌的營銷推廣起到很好的效果，通過形象代言傳達洋蔥紅酒品牌獨特而鮮明的個性，使產品能夠實現與目標消費者群體建立某種情感聯系，順利進入消費者的生活和視野，進行靈魂深入溝通，使消費者在心中樹立對產品的良好印象和地位，使品牌價值增值。通過一定的媒介或載體達到目標受眾，從而在市場上建立和創造個性化的品牌形象。

結論：網絡營銷雖然相比于傳統的營銷模式給我們帶來了更多的便利，但也同樣存在著隱患，要想在這個信息發達，科技進步的全新時代發展起來，洋蔥紅酒品牌不僅要掌握網絡時代品牌營銷推廣的最好模式，更要規避網絡時代會給企業營銷推廣帶來的隱患，建立健全有效的防范機制，結合企業自身的情況與發展態勢，制定出優良的營銷推廣方案，將洋蔥紅酒品牌做大做強，讓洋蔥紅酒走進千家萬戶，實現企業的自我價值。