2018/2019產(chǎn)季重慶柑桔產(chǎn)銷形勢(shì)分析及對(duì)策建議

【導(dǎo)讀】在把握全國(guó)柑桔產(chǎn)銷形勢(shì)的前提下，文章全面分析了2018—2019產(chǎn)季重慶柑桔的產(chǎn)銷形勢(shì)，重點(diǎn)就晚熟柑桔的銷售、越冬等問(wèn)題提出了建議。

一、生產(chǎn)形勢(shì)

柑桔發(fā)展速度放緩。據(jù)市農(nóng)技總站生產(chǎn)調(diào)度統(tǒng)計(jì)，2018/2019產(chǎn)季，全市柑桔種植面積達(dá)到23萬(wàn)hm2，增加 0.89萬(wàn)hm2，增幅4.04%；產(chǎn)量 320萬(wàn)t，增加8萬(wàn)t，增幅2.56%。重慶柑桔生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)12年增（見(jiàn)圖1）。

圖1 2006—2018年重慶柑桔生產(chǎn)情況

熟期結(jié)構(gòu)調(diào)整加快。柑桔早、中、晚熟品種種植面積分別為5.81萬(wàn)、7.05萬(wàn)和10.15萬(wàn) hm2，比例調(diào)至 25∶31∶44，加工果品種面積進(jìn)一步縮減（見(jiàn)表1）。早熟柑桔發(fā)展提速，全年新增 0.50萬(wàn)hm2，其中柚類新增 0.30萬(wàn) hm2，主要集中在渝西、渝東北等柚主產(chǎn)區(qū)縣，品種主要是琯溪蜜柚中的紅肉、黃肉、白肉系列品種；檸檬類新增0.22萬(wàn)hm2，主要集中在潼南、萬(wàn)州等主產(chǎn)區(qū)縣[1]；加工品種哈姆林甜橙縮減近666.67 hm2。預(yù)計(jì)全市早熟柑桔產(chǎn)量72.3萬(wàn)t，與2017年持平，占柑桔總產(chǎn)量的22%。

中熟柑桔栽培面積有所縮減。其中，錦橙面積減少0.53萬(wàn)hm2；溫州蜜柑、紅桔等分別縮減866.67 hm2、600 hm2， 主要是因?yàn)槭袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不強(qiáng)、老果園果實(shí)褐斑病為害較為嚴(yán)重，逐漸被高換。中熟柑桔產(chǎn)量133.7萬(wàn)t，占柑桔總產(chǎn)量的42%，主要品種為臍橙和錦橙。

晚熟柑桔面積繼續(xù)增加，全年增加0.91萬(wàn)hm2，增長(zhǎng) 9.81%。 其中，沃柑、春見(jiàn)、大雅柑等雜柑類新品種新增0.75萬(wàn)hm2，占新發(fā)展面積的82%；血橙、W·默科特、晚熟臍橙新發(fā)展面積超過(guò)了666.67 hm2；夏橙等加工品種面積繼續(xù)縮減，全年減少約0.13萬(wàn)hm2。晚熟柑桔產(chǎn)量首次突破100萬(wàn)t，達(dá)到114萬(wàn)t，占柑桔總產(chǎn)量的36%，產(chǎn)量增加18.8萬(wàn)t，增長(zhǎng)19.75%。

表1 重慶市主產(chǎn)柑桔種類生產(chǎn)情況

晚熟鮮食柑桔產(chǎn)量增加明顯，中熟柑桔產(chǎn)量有增有減。……