淺析山西鄉寧紫砂的傳承與創新

董婷

關鍵詞：鄉寧紫砂;傳承;創新

1山西鄉寧紫砂的歷史流變

位于山西省西南的鄉寧縣紫砂歷史悠久，有近7000年的制陶史。據《鄉寧縣志》記載：在張馬鄉八條堰梁發現的仰韶文化時期陶器殘片與燒窯證明，本縣遠在新石器時代已能生產陶器（如圖1）。漢代陶器生產廣泛，多以盛物器皿為主。明清時代瓷器生產盛行，并被列為貢品。清初，境內有西坡、老窯頭、辛家灣、牛皮嶺等瓷窯，燒制陶器。1916年佛兒崖開辦瓷窯，生產黑白釉碗、碟、盤、盆、罐、缸等，年產瓷器1.1萬件，西坡瓷窯年產3.21萬件，老窯頭瓷窯年產2.61萬件，辛家灣瓷窯年產2.11萬件，牛皮嶺瓷窯年產1.06萬件。

1949年以后，各瓷窯仍生產黑釉瓷器。同時還有2家從事燒陶業者生產瓦甕，年產1000余件。1990年有辛家灣、圪臺頭和文筆紫砂廠陶瓷車間等瓷窯，年產陶瓷器3萬多件。

20世紀70年代至80年代，是鄉寧紫砂的繁榮期。鄉寧縣相繼建立了西坡陶瓷廠、鄉寧縣紫砂工藝廠、紫砂一廠、紫砂二廠等多個廠家研發當地紫砂產品，并形成生產流水線。西坡陶瓷廠廠長等人遠赴宜興并聘請技術精湛的師傅給予制作與指導，時任浙江長興縣紫砂工藝廠總輔導的談干儒還舉家遷到鄉寧，為鄉寧紫砂手工成型培養了大批人才。

鄉寧紫砂工藝品行銷國內21個省、市、自治區，1983年打入國際市場，曾出口東南亞、日本等國家和地區，曾有“南宜興，北鄉寧”之譽，一度成為鄉寧的亮麗名片。1981年9月25日，新華社曾發表題為《中國陶瓷之三——新興的山西鄉寧陶瓷》的消息：華北山西省鄉寧縣在8年之內，發展成為僅次于江蘇省宜興的中國主要紫砂陶器生產地。這里每年生產茶具、花盆、蒸汽鍋等12萬多件，仍不能滿足國內外市場的需要。

但是隨著鄉寧煤炭產業的突起，內部經營不善、工藝技術等多種原因，2000年后這些紫砂廠紛紛虧損倒閉，2008年鄉寧紫砂廠作為鄉寧當時碩果僅存的一家紫砂廠永久關停，造成技藝傳承中斷、匠人生存危機、名聲漸漸沒落等問題，曾經的30年輝煌轉眼成為往昔的回憶，令人非常惋惜。

2山西鄉寧紫砂的特點

2.1工藝考究

鄉寧紫砂制作工藝考究，制作工藝流程是在原料車間將原料進行加工、拍打浸泡工序、晾曬破碎過篩后制成泥磚并封存起來，放置進行陳腐，陳腐一段時間后制作，根據不同的造型與功能需求，制作方式主要有手工成型與模具成型（與宜興紫砂制作工藝一脈相承）。主要工藝環節是制作生坯后，進行拋光與各種裝飾，自然干透后，不上釉色，進入窯爐燒制，1180℃左右高溫燒制，12小時后窯爐自然降溫，燒制成陶器后，光澤透亮，不同原料呈現不同泥色，異彩紛呈。部分藝術陶瓷與日用陶瓷也開始注入新技術新方法，以便提高質量與產量，更好地為紫砂工藝傳承服務。

2.2造型豐富

鄉寧紫砂造型種類齊全，有茶具、茶寵、茶罐、花盆、花瓶、餐具、地板磚、墻面磚、路沿磚及裝飾品等170多種。其中以茶具為最佳，紫砂茶具造型古樸、文雅別致、形態端莊，凝聚著文人雅客的審美情趣。紫砂原礦特有的雙氣孔結構，沏茶能保持原有色、香、味不變且隔夜不餿，耐冷熱應變性能佳，散發茶茗器具的永恒魅力。所制汽鍋，用于烹制雞、鴨、魚、肉，滋味蘊蓄不散，醇厚濃郁。所制花盆植入花木根系不腐，形色俱佳，賞用兼備。

鄉寧紫砂在產品造型方面主要有光器、花器與筋紋器三大類。其造型特點主要為圓形器與方形器，與宜興紫砂非常有淵源，同時也在探索當地區域紫砂的造型元素，在思想內涵方面常帶有吉祥的寓意。20世紀70年代至90年代比較經典并且獲獎的茶具造型有松鼠葡萄茶具（如圖2）、松段壺茶具、一捆竹茶具，花盆代表器形有六方平口花盆、低腰盆景以及四方簽桶花盆。除了以上所述產品，20世紀70年代至90年代還有許多產品，如冰紋高石瓢壺、冰紋長城壺、樹樁提梁壺、南瓜壺、六房仿古、八卦壺、臉譜、蒸汽鍋、花盆、四方畫插等，包括文化旅游產品的嘗試。到了當代，產品設計融合了更多的造型與裝飾手法，開發出了更多產品造型，如代表堯文化的龍盤、關公雕塑、四件套茶杯、鼎、藤編壺、梅壺、醋罐等。

3山西鄉寧紫砂的傳承與創新策略

3.1傳承中保護與建設

鄉寧紫砂的發展歷史中蘊合了豐富的的物質文化與非物質文化，形成了富有特色的民俗文化、手工技藝文化、窯址文化等，在器物造型方面不同時期的經典造型也成為鄉寧紫砂的代表，同時不同歷史階段鄉寧紫砂的發展，鄉寧縣與周邊區域的歷史文化、人文風俗、對外交流的重要資料等，都成為傳承與保護鄉寧紫砂不可或缺的資料體系。然而至今，依然缺乏對鄉寧紫砂文化研究的深度開展與記錄，因此，號召各方面學者與力量的參與，將為共同打造鄉寧紫砂文化生態圈起到極大地幫助與提升，加快鄉寧紫砂傳承與保護數據庫建設，共同加強手工藝共同體和村落共同體建設。

3.2創新中反思

2019年，山西鄉寧紫砂迎來了快速發展的新機遇。為了傳承與發展鄉寧紫砂，鄉寧縣啟動建設“鄉寧紫砂陶小鎮”，致力打造“中國北方紫砂之都”。紫砂陶產業發展規劃重點領域有日用陶瓷（以日用茶具、餐具為主，陶瓷酒容器系列、地方特色紫陶茶具餐具系列）;建筑園林陶瓷（墻地磚產品系列、陶瓷瓦產品系列、節能保溫型壁掛式陶板系列產品、園林花盆與景觀陶產品）;藝術陶瓷（紫砂陶藝術品、美陶產品系列）;煤化工陶瓷（耐磨陶瓷等工業陶瓷產品）以及配套服務業（如圖3）。

在新時代背景下，山西鄉寧紫砂應該如何更好地創新發展，需要引發設計者們更多的反思。其中傳統工藝的保留與經典造型的持續生產是必要的，它是對傳統工藝與產品造型傳承與識別的重要方面，但更關鍵的一點是如何在發展中創新的問題。日本著名美學家并被譽為“民藝之父”的柳宗悅曾說：“我們不能把與生活無關的美叫做美，美必須是生活的產物，這樣才能夠逐漸地達到完美的境地?！碑敶煌巳簩ι畹亩ㄎ慌c需求與過去的理念已發生了非常大變化，追求多元化與個性化的時代到來，審美與需求的轉變對鄉寧紫砂的發展與理念的更新，具有很大挑戰性，也是難得的機遇。

同時，不容忽視的現象是，除了一些優質產品設計外，鄉寧紫砂產品整體呈現的識別度還不夠。尤其需要注意的是創新設計不是設計專業人員臆想與片面的元素提取拼接，而是對區域文化和當代人的生活與審美需求進行微觀與宏觀的深度調研與綜合研究，深入分析鄉寧紫砂文化與歷史造型，開發具有文化區域特色的紫砂范式、延展文創產品、視覺傳達體系、綜合文化體驗等，營造鄉寧紫砂文化符號與記憶空間，推動文化創意產業良性發展，創造可持續發展的經濟效益與社會效益。

4結語

山西鄉寧紫砂以其獨特的魅力，曾獲譽“南宜興，北鄉寧”之稱，有著極其重要的藝術價值與研究價值。為了更好地傳達鄉寧紫砂之美，我們需要在尊重與保護傳統工藝的基礎上，融入當代人的需求，大膽創新，并且不斷學習國內外先進的發展理念，解放思想。結合區域發展情況，強化自身綜合實力，深入研究與探索富有特色的鄉寧紫砂發展之路，才能更好地傳承與創新發展，創造更多更好并富有特點的文化產品和文化服務，使鄉寧紫砂文化真正地“走出去”，真正地惠及當代人。如今對山西鄉寧紫砂的深度且廣泛的研究還有很多課題未完成，希望各方面專家力量的積極參與，共建鄉寧紫砂文化生態圈，使鄉寧紫砂發展為充滿活力、富有實力的“中國北方紫砂之都”代表。