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(甘肅省天水市果樹研究所,甘肅 天水 741002)
2005年3月甘肅省天水市果樹研究所,從山西省農科院果樹研究所引進晉扁1號扁桃1年生成品苗5株,同月定植在甘肅省天水市果樹研究所扁桃品種園內,2006年高接換頭擴繁5株經多年試驗觀察,認為該品種在天水地區表現較優良,可作為同類地區扁桃優良品種大面積推廣,現將引種表現及栽培技術要點介紹如下。
該品種引種試栽觀察試驗地設在天水市果樹研究所扁桃品種引種園內,品種有魯比、加州1號、普瑞斯、新疆扁桃等國內外新優品種20多個,試驗地為川地,試驗面積0.4 km2,海拔高度1 220 m,年平均溫度10℃左右,年有效積溫(≥10℃)3 460.34℃,1月份平均氣溫-3.2 ℃,7月份平均氣溫23.5 ℃,極端最高氣溫38.2 ℃,全年絕對最低氣溫-19.2 ℃,全年日照時數2 013.2 h,年無霜期185 d,年降雨量500~600 mm,土壤為河淀砂礫土,直徑≥1 mm的砂石占40%左右,土壤較為瘠薄,且保水性差,0~20 cm土層內,含堿解N含量48.7 mg/L,有效P含量5.2 mg/L,有效K含量120 mg/L,有機質含量0.88%,pH8.63。2005年春季進行定植,砧木為陜甘山桃,株行距3.0 m×4.0 m,南北行向。
該品種幼樹期樹勢生長旺盛,樹姿較直立,進入結果盛期樹姿較開張,樹勢逐漸緩和。當年生新枝綠色,枝條陽面略帶紅紫色,枝條成熟后呈黃褐色,主干、主枝、多年生枝淡褐色、表面有不規則網紋,皮孔中密、大。葉片濃綠色,表面光滑并有蠟質,較厚,有光澤,葉片呈寬披針形,平均長度8.10 cm,平均寬度3.20 cm,葉尖漸尖,葉緣為波浪狀鈍鋸齒,葉柄平均長度1.28 cm,平均粗度0.12 cm,葉脈明顯,平均8~9對,葉基呈楔形并有蜜腺1~2個,不規則圓形,紅黃色。葉芽瘦而尖,芽尖為漸尖,芽磷呈瓦狀、環形波浪型排列。花芽為圓形,多飽滿,芽尖為漸尖,芽外包裹5~6片鱗片,芽內外共有磷片15~17片。花瓣5瓣,初始為淺玫瑰色,后期為白色;花冠較大,花重14.09 g/100朵;有雌蕊1個,雄蕊28~32個,雌蕊高約0.64 cm,雄蕊高約0.74 cm[1]。
該品種樹姿較直立,進入結果盛期樹姿較開張,樹勢逐漸緩和,栽后第3年樹體平均干周18.20 cm,平均樹高1.85 m,平均冠徑1.73 m×1.81 m(南北×東西),平均新梢長80.3 cm,粗0.9 cm,平均節間長1.90 cm,萌芽率70.26%,發枝率67.06%。幼樹以長果枝結果為主,長、中、短、徒長枝及花束狀枝比率分別為54.03%、23.10%、10.50%、4.10%、8.27%;進入盛果期后,以短、花束狀果枝結果為主,以花束狀結果是該品種最大特點。單、復花芽、葉芽比率分別為23.68%、30.07%、46.25%;花芽起始節位為第3~4節,坐果率29.75%,該品種有自花結實能力,在生產中還是應配置適宜的授粉品種。栽后第3年開始掛果,第4年進入初盛果期,平均株產干果1.30 kg,折合667 m2產量71.50 kg。
該品種果實長扁半月形,果個較大,平均單果重18.50 g,果實平均長4.13 cm,平均寬2.70 cm;果面平展,縫合線半封閉、對稱,茸毛較密,呈白褐色,幼果期果實為綠色,進入成熟期為綠褐色或灰褐色,成熟期外果皮開裂。果肉平均厚0.42 cm,不可食用,可作畜禽類精飼料的配料。堅果淡黃色,平均單核重4.10 g,平均長度4.30 cm,平均寬度2.72 cm,核尖為漸尖,略歪尖,堅果封閉嚴緊,核面無纖維絲,表面核紋為點狀、中密、較深、不規則形狀、中大。核殼厚1.80~2.00 mm,不易捏開。單仁重1.50~1.70 g,出仁率35.00~40.00%,雙仁率2.6%,風味香甜,品質佳[2]。
在甘肅省的天水地區,該品種于2月下旬葉芽、花芽開始膨大,4月3日開始萌芽,4月5日左右花蕾卷瓣露出,4月6日始花,4月9左右日盛花,4月15日左右開始落花,4月17日-19日落花終止,7月2日-7月20日滿仁,9月上中旬果實開始成熟,10月下旬開始落葉。
該品種適應性較強,適宜多種立地條件栽培,具有抗旱、耐瘠薄等優良性狀,其抗凍性和抗晚霜性狀中上,多雨年份葉穿孔病易感表現明顯,導致早期落葉。
該品種在正常栽培管理條件下,栽后第3年開始掛果,第4年樹平均株產干果1.30 kg,折合每667 m2產量71.5 kg,667 m2,當年產值達2 800~3 000元,6~7年進入結果盛期667 m2產量可達125~150 kg,經濟效益在5 000~6 000元以上。是干旱或半干旱貧困山區發展農村經濟的良好樹種之一。
建園應選擇背風向陽土壤肥沃處建園,減少霜凍危害增加產量提高經濟效益。
扁桃選擇適宜的砧木很重要,有利于提高成栽植活率,早果豐產及延長經濟壽命。在干旱山區或較貧瘠的土壤栽植,應選用西康扁桃或桃巴旦,這兩種砧木均有極強的抗干旱能力并具早果性,如在川水地建園可選桃實生苗或苦扁桃作砧木,生長快、冠幅大、后期產量高。
該品種花期稍晚,在選擇授粉樹時,應選擇花期相近的蒙特瑞、魯比作授粉樹,搭配比例(2~3)∶1[3]。
春栽或秋栽均可。該品種樹姿較為開張,栽植密度要適當大些,可采用3 m×4 m、4 m×5 m,定植時以大穴為宜,長寬深1 m×1 m×0.8 m,穴底填壓秸桿、雜草等,并用優質農家土雜肥40~50 kg與土壤充分混合后回填于穴內。苗木栽植后踏實穴土并立即澆水,栽后2~3 d進行塑膜樹盤覆蓋,以保墑提溫。如冬季栽植則應采取樹干包裹等防寒越冬措施。
該品種雖然抗旱性強,但在天氣干旱土壤缺水時需及時灌水,防止因干旱造成落葉。幼樹期施有機肥1 500 kg,施尿素10~15 kg/667 m2;盛果期應秋施基肥,施有機肥2 000~3 000 kg/667 m2,生長季節應追施三元復合肥80~100 kg/667 m2。可結合秋季施基肥進行全園定期深翻,要求翻土深度達30 cm,將土塊打碎刨平。有灌溉條件的果園應可灌足封凍水。
該品種樹體以3~4個主枝的自然開心形整形為宜,樹干高40 cm以上,樹高3~3.5 m。幼樹期修剪適當短截促分枝,以迅速擴冠,進入盛果期應注意對于連續結果枝進行更新復壯,同時應及時疏除徒長枝、細弱枝、過密枝、病蟲枝等,以改善樹冠內部通風透光狀況,實現穩產高產。
該品種需注意防治葉片穿孔、縮葉、流膠、早期落葉等病蟲危害,需防治桃蚜、葉螨類、蝽蟓類、卷葉蟲類等危害。防治方法:1)加強肥水管理,提高樹勢,增強樹體抗性。2)冬季清園,清除落葉雜草枯枝,剪除病蟲枝、僵果,集中銷毀或深埋。3)樹體萌芽前全園林噴5°Be石硫合劑,以消滅越冬蟲卵病菌。4)落花后至果實成熟前,每10~15 d進行連續噴藥防治病蟲害,可選用30%桃小靈乳油2 000倍液,0.5%阿維·噠螨靈乳油2 500倍液,20%甲蟲金龜凈乳油2 000倍液,70%吡蟲啉可濕性粉劑4 000倍液,48%樂斯本乳油1 500倍液,70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液,80%代森錳鋅可濕性粉劑600~700倍液,根據不同的病蟲害發生靈活選用藥劑。鼠害防治:在扁桃堅果硬仁期開始防治果實鼠害,于樹冠下放置鼠籠、鼠夾、捕鼠圍欄網等器具,也可采用毒餌防治,藥劑選用國家充許使用的鼠藥,與玉米、小麥、花生、扁桃、水果等均勻混合后放在樹冠下,降雨后應及時更換新毒餌。采用以上方法,鼠害基本得到控制。