微課與翻轉(zhuǎn)課堂教學在《服裝材料與應用》實驗課中的應用

□黃宇巍

對于高職院校而言，為了可以配合理論教學工作的展開，對學生的現(xiàn)行服裝標準有了一定的改變，并且對服裝材料的宏觀形貌以及微觀形態(tài)進行確定，還要掌握纖維以及其他材料制品的理化性能以及測定方法。然而在實際實驗課程教學活動展開的過程中，經(jīng)常會受到教師授課時間少以及學生動手操作能力差等多方面因素的影響，這也直接導致了實驗課堂教學的整體質(zhì)量受到了影響。將微課與翻轉(zhuǎn)課堂教學模式在實驗課中進行應用可以起到激發(fā)學生學習熱情的作用。

一、《服裝材料與應用》實驗課教學發(fā)展的現(xiàn)狀

(一)學生對《服裝材料與應用》課程學習的興趣不高。相比于理論課程而言，實驗課本身具有一定的趣味性，教師在展開教學的時候，也應該積極對實驗課的興趣進行體現(xiàn)，從而使學生的學習熱情得到激發(fā)。但是從目前我國很多高職院校實驗課程教學展開的實際情況來看，實驗類課程教學在實際展開的過程中其整體趣味性并不強，這與教師的教學模式有一定關(guān)系。尤其是對于《服裝材料與應用》課程教學而言，在展開課程教學的時候，往往只是以教師為中心來進行教學內(nèi)容的演示，并且這種演示較為片面，學生圍在四周觀看，如果實驗課上的學生數(shù)量較多，在進行觀看的時候勢必會受到觀看角度的影響，從而導致整體教學效果受到很大的影響[1]。此外，部分高職院校學生的基礎(chǔ)相對較差，其主要表現(xiàn)在理論知識的掌握存在薄弱項，再加上教師在實驗課上也會進行大量的理論知識講解，所占用的課堂時間相對較長，并且知識量龐大，這也使得實驗課程的展開較為枯燥，學生很容易對實驗課程缺乏興趣。除此之外，如果實驗步驟較長，學生在學習的過程中也容易失去耐心，很難長時間保持注意力的高度集中，久而久之，學生容易產(chǎn)生疲勞感以及厭倦的心理情緒。

(二)課外預習復習難。對于高職院校而言，在展開《服裝材料與應用》實驗課程教學的時候，教師應該提前安排學生對課程內(nèi)容進行預習，這樣一來學生會對書本上的文字內(nèi)容有大體的了解，再正式學習的時候其效果會更加理想。但是學生在完成課前預習之后，只能是對書本上的內(nèi)容有較為粗淺的了解，尤其是對于實驗方面，學生如果不實際動手操作很難看懂，同時也存在對設(shè)備以及環(huán)境等缺乏認知的情況，致使學生在實際展開學習的時候也很難取得理想的學習效果。除此之外，學生自己在進行課前預習的時候，經(jīng)常會受到外界條件的束縛，很難達到預想中的預習效果[2]。

(三)課堂教學效率較低。在展開課堂實驗教學之前，一般都會對實驗的內(nèi)容進行詳細講解，并且對實驗原理進行確定，隨后教師會將實驗的步驟實際操作演示一遍，再讓學生進行自行操作，由于實驗課程會受到課堂教學時間的限制，教師不可能進行多次示范，這也就導致了一些學生可能存在跟不上教師教學節(jié)奏以及操作步驟的現(xiàn)象，從而不能夠保證學生的整體課堂學習效率。

二、微課與翻轉(zhuǎn)課堂教學在《服裝材料與應用》實驗課中的應用措施

對于高職院校而言，在展開《服裝材料與應用》實驗課教學的時候，教師對教學方式以及教學理念的選擇是非常重要的，會直接關(guān)系到整體教學質(zhì)量。在展開實驗教學之前，教師要對教學目標進行明確，并且保證實驗教學內(nèi)容的設(shè)定具有單一性以及完整性。通常情況下，一節(jié)課中實驗教學的內(nèi)容設(shè)定應該秉持著“直線性”的原則，在實驗的過程中不能夠過多的分支那步驟，這樣學生在對操作步驟進行掌握的時候往往存在一定的困難，同時也會使實驗課堂教學的目的很難達成。現(xiàn)階段，在實驗課堂上通過微課開發(fā)的方式來進行相關(guān)課堂資源的獲取，這樣會使教學效果得到有效的提升。

(一)利用微課教學理念進行教學資源的制作以及開發(fā)。現(xiàn)階段，我國教育教學大綱正在經(jīng)歷改革階段，在展開服裝材料試驗教學的時候，教師也應該對教學大綱當中的教學理念進行嚴格落實。對于《服裝材料與應用》實驗課程而言，在實際教學展開的過程中，都是將有代表性的知識進行教學單元設(shè)定，從而使實驗教學的展開更加具有系統(tǒng)性，在進行課堂微課教學腳本設(shè)計的時候，都是采用制作課件的方式[3]。在利用微課教學理念展開教學準備工作的時候，其主要內(nèi)容包括選題、教學文本設(shè)定以及腳本編寫等幾個方面。在進行選題的時候，應該從實用性的角度出發(fā)，對實驗的內(nèi)容進行編排以及設(shè)定，同時還要根據(jù)教學內(nèi)容以及設(shè)計目標等來進行教學微課理念的深入落實，這樣才能夠保證微課教學資源制作以及開發(fā)的效果。例如，教師在進行“面料燃燒鑒別”實驗的時候，應該對燃燒鑒別試驗的操作要點、燃燒鑒別法如何鑒別面料的性質(zhì)以及不同材質(zhì)燃燒特征的掌握等幾個方面有較為全面細致的了解，這樣才能夠保證實驗展開的整體效果。在教學的過程中，教師還應該對實驗中的重點環(huán)節(jié)進行反復闡述以及分析，對于本次實驗課程而言，其教學重點是：如何應用燃燒的方式來鑒別服裝面料的材料。教師應該對學生的操作步驟進行設(shè)計規(guī)劃，要選取相應的布塊一邊講解一邊實驗，這樣會使實驗更加生動，教師還應該對學生進行分組，將剩余的布塊分到各個小組當中，讓學生以小組為單位展開實驗操作，教師在一旁留心指導。

(二)將翻轉(zhuǎn)課堂模式進行深入落實。對于實驗課程而言，教師在展開課堂教學的時候，可以嘗試將微課與翻轉(zhuǎn)課堂的教學模式進行融合，在前一天將實驗內(nèi)容以及實驗操作微課的視頻發(fā)給學生，這樣一來學生對本節(jié)課的重要知識點會有大體的掌握，同時教師應該對微課視頻進行精心設(shè)計，讓學生進行課前預習的目的就是令其將實驗步驟熟記于心。這樣一來，教師在課堂上展開實驗教學的時候就會變得更加順利，教師只要在課上進行簡單的講解學生就會對實驗方案以及步驟有深刻的了解。通過課前的學習，學生對于實驗課程的基本知識掌握已經(jīng)達到了一個新的高度，教師可以直接按照實驗的步驟來展開教學。在實驗教學的過程中教師還應該根據(jù)學生的自身素質(zhì)來引導學生對實驗步驟進行思考以及理解補充。當實驗結(jié)束之后，教師應該與學生展開交流，對學生實驗的掌握能力進行了解，從而形成教學反饋，并且還要帶領(lǐng)大家對實驗重新進行討論。這樣一來不僅在很大程度上提升了實驗教學的效率，同時也使得學生對實驗中的重要知識點有更加深刻的認知。

三、結(jié)語

對于《服裝材料與應用》課程教學而言，教師在展開實驗課程教學的時候，將微課與翻轉(zhuǎn)課堂的教學理念進行融合是一次新的嘗試，對我國高職院校的教育事業(yè)發(fā)展意義重大，其在很大程度上突破了傳統(tǒng)的教學理念，使得教學活動的展開不再受到時間以及空間的限制，同時也使得學生的實驗課程學習興趣得到了有效的提升。在滿足了學生個性化學習需求的同時，也在很大程度上促進了我國教育事業(yè)的發(fā)展。