加強檢驗技術能力創新 構筑冬奧食藥安全屏障

趙 越

張家口市食品藥品檢驗中心 河北張家口 075000

一、加大探索研究力度，培養技術創新能力

近年來，我們充分調動檢驗人員創新活力、鼓勵檢驗科室開展技術創新，先后完成我省地方標準8個中藥材品種炮制規范制定工作，被《河北省中藥材標準》收錄。承擔了15個品種的省級基本藥物質量評價探索研究工作，獲得一等獎2項，二等獎1項，三等獎3項。完成省局科研項目3項，市級科研項目4項，河北省科技廳立項1項（在研）；獲國家版權局軟件著作權3項，獲省科學技術成果證書3項，獲張家口市科學技術進步三等獎2項。在國家級核心期刊發表論文20余篇，兩次獲市“文明單位”稱號，多次被評為省、市系統先進單位。

為保障冬奧藥品安全監管，重點對中藥材中農藥殘留和食品藥品中毒素、非法添加、違禁物質、農獸藥殘留、興奮劑等安全項目，開展以超臨界萃取—超臨界色譜—串聯四級桿質譜為手段的高選擇性快速檢測方法研究工作，取得了階段性成果。后續將進一步利用現代分子生物學、分析化學等技術，加快完善建立快速準確、高選擇性檢驗方法，為保障冬奧藥品安全監管提供技術服務。

二、提升技術支撐水平，拓展檢驗檢測領域

近年來,我中心不斷拓展檢測技術新領域，將氣—質聯用、液—質聯用、超臨界萃取—超臨界色譜—質譜聯用、液相色譜—原子熒光光譜聯用、液相色譜—電感耦合等離子體質譜聯用、電感耦合等離子體原子發射光譜、微流體芯片實時定量PCR技術等一大批新設備新方法應用到檢驗工作中，極大地提高了食品藥品檢驗技術水平，將原有傳統檢測手段迅速提升到現代化檢測技術新階段。

經過不斷積累和完善，我們在農獸藥殘留、生物毒素、污染物和非法添加禁用物質、PCR技術等多個檢測領域填補了原有檢驗資質的空白，完成了從零起步，從小到大，從弱到強的轉變。目前，我中心具有藥品、化妝品類檢驗資質146個標準方法，食品類檢驗資質1475個項目參數3155個標準方法，檢驗能力從全省系統末位躍居先進前列。

我們把參加各種能力驗證、實驗室比對試驗活動作為提高檢測能力的重要手段，常抓不懈，累計參加能力驗證76項100余個參數檢測，滿意率在較高水平。

三、抓好硬件設施建設，完善質量管理體系

近年來，在國家、省、市局的關懷支持下，我們裝備了近2000萬元專用分析儀器，極大地拓展了檢驗手段。

2016年9月，依托“食品檢（監)測能力建設項目”，通過張家口市財政撥款4300萬購置6100平方米新實驗室用房。2019年市財政預算資金2860萬用于該實驗用房裝修改造，預計2019年底前正式投入使用。新建實驗室將成為我市規模最大、綜合檢測能力最強的現代化實驗室，必將為冬奧和日常食藥安全監管、重大活動保障、支持地方食品藥品經濟發展等提供有力技術支撐。

我們與島津公司成立了“冬奧會食品藥品安全技術研究合作實驗室”；邀請兄弟檢驗機構開展“食品藥品安全檢測新技術”學術交流活動；完成LIMS系統建設，完成體系文件修訂改版工作，使管理要求和日常工作實際更加相適應。

我們高度重視專業隊伍建設，近三年共計參加國家局、省局相關培訓300多人次。利用網絡、微信公眾號等新媒體平臺，加強對本中心創新典型事跡的宣傳。積極開展“實驗室開放日”“食品安全周”“安全用藥月”“食藥安全進社區”“食藥安全進鄉村”等活動，加強科普知識普及，提高公眾飲食用藥安全意識。

2019年，我們將不忘初心，砥礪前行，為做好食品藥品檢驗和冬奧食品藥品安全技術保障更加努力工作。