油茶嫁接育苗技術(shù)研究

李海林

(廣西壯族自治區(qū)資源縣河口瑤族鄉(xiāng)林業(yè)站，廣西 資源 541405)

1 引言

油茶 (CamelliaoleiferaAbel),為茶科常綠小喬木[1]，是世界四大木本食用油料樹(shù)種之一，也是桂林市主要經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種。桂林的油茶主要分布為龍勝、資源、靈川等地。到2017年底，資源縣油茶林面積已達(dá)1200多 hm2，并且呈逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)。油茶主要栽培品種有長(zhǎng)林系列和湘林系列。全縣現(xiàn)有油茶林已掛果面積400多 hm2，產(chǎn)干油茶籽50多萬(wàn)kg，年產(chǎn)茶油量13萬(wàn)kg。資源縣十分注重油茶示范基地建設(shè)，在資源鎮(zhèn)文洞村建成了自治區(qū)級(jí)高產(chǎn)高效示范園，面積134 hm2，2017年“雙高”示范園平均畝產(chǎn)果量990.3 kg，畝產(chǎn)油量 80.88kg。油茶高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，良種壯苗是關(guān)鍵。筆者結(jié)合“油茶良種豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣示范”項(xiàng)目的實(shí)施，對(duì)油茶育苗進(jìn)行了系統(tǒng)研究，現(xiàn)進(jìn)行總結(jié)如下。

2 資源縣概況

資源縣位于廣西北部，位于N25°51′34″，E110°35′06″，年平均日照1013～1680 h之間，年平均積溫4750 ℃，年降雨量為1773 mm，極端最高溫度為38.3 ℃，極端最低溫度為-8.4 ℃，平均相對(duì)濕度80%以上，平均霜期80 d，年平均風(fēng)速3.2 m/s，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，土壤肥沃，東南坡向，坡度18～32°，海拔800 m左右，土層厚度80～130 cm，土壤為紅壤[2]。

3 材料與方法

3.1 砧木培育

為培育健壯砧木，在油茶采收時(shí)節(jié)選擇粒大、飽滿、無(wú)病蟲(chóng)害的油茶種粒，陰干后用沙藏的方法貯藏。貯藏時(shí)先放一層細(xì)沙，再放一層種粒。細(xì)沙的濕度以手握細(xì)沙時(shí)指縫間不流水，放下不散開(kāi)為宜。貯藏期間做好防鼠危害。細(xì)沙干燥時(shí)適當(dāng)澆水，必要時(shí)要翻動(dòng)，以防止下部過(guò)濕，上部過(guò)干燥。

3.1.1 芽砧培育

在資源縣，3月左右，沙藏的種子逐步發(fā)芽。這時(shí)將沙藏的種子小心選出，注意防止將胚根弄斷。然后將其播在育苗容器或事先設(shè)置好的苗床上。株行距為10 cm×10 cm左右，以方便嫁接操作。播種后淋透一次水。當(dāng)苗長(zhǎng)到5 cm左右時(shí)即可嫁接。

3.1.2 一年砧、二年砧的培育

一年砧、二年砧是在芽砧的基礎(chǔ)上培育而來(lái)。為培育健壯砧木，培育大苗，應(yīng)在砧木生長(zhǎng)期加強(qiáng)水肥管理，注意保持苗床苗木均勻，嫁接前淘汰弱、小、病蟲(chóng)苗。

3.2 接穗剪取

接穗從造林4年的油茶林上剪取：不同砧木嫁接試驗(yàn)的從油茶林上部選擇；不同部位接穗嫁接試驗(yàn)的接穗采摘分別采自油茶林的上部、中部、下部。所采穗條要求芽飽滿，無(wú)病蟲(chóng)害，無(wú)營(yíng)養(yǎng)器官。剪取時(shí)為陰天或晴天，當(dāng)天剪取，當(dāng)天嫁接。

3.3 嫁接時(shí)間與方法

在5月中旬，采用劈接的方法，用鋒利嫁接刀從平滑部位剪斷，然后迅速進(jìn)行嫁接。

3.3.1 削砧、削接穗

在嫁接前，選定油茶砧木平直光滑的部位，用嫁接刀在砧木中間切一長(zhǎng)1～1.5 cm長(zhǎng)的切口。接穗也削長(zhǎng)1～1.5 cm長(zhǎng)的雙面切口。注意嫁接刀在鋒利，保證削面要平。

3.3.2 嫁接與嫁接后的管理

(1)削好后迅速將接穗插入砧木，注意形成層對(duì)準(zhǔn)，然后用鋁皮或薄膜包好即可，接好后蓋好大棚。

(2)在接后50 d左右，經(jīng)常檢查接穗成活情況，為使其正常生長(zhǎng)，應(yīng)及時(shí)解綁。解罩應(yīng)選在陰天進(jìn)行或在晴天的早晚進(jìn)行。同時(shí)做好抹芽管理，防止砧木長(zhǎng)出的枝芽爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)。

3.4 試驗(yàn)方法

采用對(duì)比排列試驗(yàn)設(shè)計(jì)的方法設(shè)計(jì)各小區(qū)。在遵循“重復(fù)、隨機(jī)、局部控制”的基本原則上進(jìn)行試驗(yàn)，重復(fù)5次，每個(gè)小區(qū)100株。試驗(yàn)地位于資源縣資源鎮(zhèn)油茶基地。

兩個(gè)試驗(yàn)在嫁接后第5個(gè)月的10月22、23日進(jìn)行嫁接成活率統(tǒng)計(jì)，并用SPSS19.0進(jìn)行方差分析，并進(jìn)行了多重比較，

3.4.1 不同砧木嫁接試驗(yàn)

(1)試驗(yàn)主要內(nèi)容。砧木選擇芽砧、一年生砧木、二年生砧木等3個(gè)因素進(jìn)行嫁接；接穗為在4年生油茶林上部剪取。

(2)試驗(yàn)結(jié)果。經(jīng)調(diào)查后，進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，各項(xiàng)試驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)表1～3。

表1 三種砧木成活率的描述性指標(biāo)

表2 三種砧木成活率的方差分析

3.4.2 不同部位采摘接穗嫁接試驗(yàn)

(1)試驗(yàn)主要內(nèi)容。接穗分別在油茶上部、中部、下部等3個(gè)位置采摘，砧木為芽砧。

(2)試驗(yàn)結(jié)果。在測(cè)定后對(duì)結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，結(jié)果見(jiàn)表4～6。

表3 三種砧木成活率的兩兩比較(LSD法)

表4三個(gè)采穗部位對(duì)嫁接成活率的描述性指標(biāo)

N均值標(biāo)準(zhǔn)差標(biāo)準(zhǔn)誤95% 置信區(qū)間極小值極大值下限上限上部50.897600.01570.007040.870.917170.8760.914中部50.831000.01370.006130.810.848020.8150.845下部50.7080.00970.004380.690.720170.6970.721總數(shù)150.8120.08220.021230.760.857730.6970.914

表5三個(gè)采穗部位對(duì)嫁接成活率的方差分析

平方和df均方F顯著性 組間0.09320.046260.7210.000 組內(nèi)0.002120.000 總數(shù)0.09514

4 結(jié)果分析

4.1 不同砧木嫁接試驗(yàn)結(jié)果

從表1可以看出，嫁接成活率隨著砧木年齡的增加而降低；芽砧、一年生砧、二年生砧嫁接成活率分別為：

表6三個(gè)采穗部位對(duì)嫁接成活率的兩兩比較(LSD法)

(I) 枝穗位置(J) 枝穗位置均值差 (I-J)標(biāo)準(zhǔn)誤 顯著性 95% 置信區(qū)間下限上限上部中部0.066600?0.0084250.0000.048240.08496 下部0.189600?0.0084250.0000.171240.20796中部上部-0.066600?0.0084250.000-0.08496-0.04824 下部0.123000?0.0084250.0000.104640.14136下部上部-0.189600?0.0084250.000-0.20796-0.17124 中部-0.123000?0.0084250.000-0.14136-0.10464

90.0%、82.4%、68.4%；從表2方差分析表可以看出，P值小于0.01，說(shuō)明3種砧木對(duì)嫁接成活有極顯著差異。

從表3多重比較可以看出：芽砧與一年生砧的顯著性P小于0.01，差異極顯著；芽砧與二年生砧的顯著性P小于0.01，差異極顯著；一年生砧與二年生砧的顯著性P小于0.01，差異極顯著。

4.2 不同部位采摘接穗嫁接試驗(yàn)結(jié)果

從表4可以看出，嫁接成活率隨著采穗部位的降低而降低；上部、中部、下部采摘接穗的嫁接成活率分別為：89.8%、83.1%、70.8%；從表5方差分析可以看出，P值小于0.01，說(shuō)明3個(gè)部位采穗對(duì)嫁接成活有極顯著差異。

從表6多重比較可以看出：上部與中部的顯著性P小于0.01，差異極顯著；上部與下部的顯著性P小于0.01，差異極顯著；中部與下部的顯著性P小于0.01，差異極顯著。

5 結(jié)語(yǔ)

5.1砧木年齡小有利于油茶嫁接成活

砧木年齡對(duì)油茶嫁接有極顯著影響，主要原因可能是砧木年齡越小，形成層生長(zhǎng)越活躍，愈傷級(jí)組織生長(zhǎng)更旺盛，因此成活率更高一些；反之年齡越老，形成層生長(zhǎng)越緩慢，愈傷級(jí)組織生長(zhǎng)更慢，愈合時(shí)間長(zhǎng)，因此成活率相對(duì)低。

5.2 油茶上部采摘接穗有利于嫁接成活

接穗采摘部位對(duì)油茶嫁接有極顯著影響，主要原因可能是上部采摘接穗枝條光照充足，積累的物質(zhì)更多，生長(zhǎng)更旺盛，嫁接后愈傷級(jí)組織發(fā)育更好、快，因此成活率更高一些；反之，下部采摘接穗枝條光照相對(duì)不足，枝條相對(duì)較弱，愈傷級(jí)組織發(fā)育相對(duì)差，愈合時(shí)間長(zhǎng)，因此成活率相對(duì)低。

5.3 生產(chǎn)上的應(yīng)用

在生產(chǎn)生上，芽砧培育時(shí)間短，成本低，而嫁接成活率高。因此，生產(chǎn)上應(yīng)該推廣應(yīng)用；同時(shí)，資源縣應(yīng)該建設(shè)油茶采穗圃，培育質(zhì)量好，數(shù)量多的穗條，這才會(huì)促進(jìn)資源縣油茶產(chǎn)烽的發(fā)展。