蔣冬生
(廣西桂林林業(yè)學(xué)校,廣西 桂林 541000)
以桂林林業(yè)學(xué)校與廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院中高職銜接教育教學(xué)改革項目為研究對象,調(diào)研的內(nèi)容是林木良種生產(chǎn)、播種育苗、扦插育苗、嫁接育苗、容器育苗與大棚育苗、苗木出圃等10個方面的學(xué)習(xí)情境;種子識別、種子貯藏、種子檢驗、條播操作、撒播操作、播種苗苗期管理、扦插操作、嫁接操作、容器育苗操作、苗木調(diào)查和苗木出圃等12個技能考核。結(jié)果表明:高職《林木種苗生產(chǎn)技術(shù)》課程學(xué)習(xí)情境內(nèi)容有70%與中職學(xué)校教學(xué)內(nèi)容相同,課程技能考核項目有75%與中職學(xué)校課程技能考核項目相同。因此,需要建立制定統(tǒng)一的課程評分標(biāo)準(zhǔn)、準(zhǔn)確定位和整合課程內(nèi)容,構(gòu)建科學(xué)的課程體系,選擇優(yōu)質(zhì)教育資源合作辦學(xué)。
作為專業(yè)核心課程,對林業(yè)種苗生產(chǎn)崗位的職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)起到了有力的支撐作用。為了更好了解中高職課程的銜接問題,以桂林林業(yè)學(xué)校與廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院中高職銜接教育教學(xué)改革項目為研究對象,在中高職學(xué)生和教師進行問卷調(diào)查及訪談,通過設(shè)置網(wǎng)絡(luò)和紙質(zhì)的調(diào)查問卷問題對林木種苗生產(chǎn)技術(shù)課程銜接情況進行調(diào)查。經(jīng)過統(tǒng)計及調(diào)查數(shù)據(jù)分析得以下結(jié)論。
中職:專業(yè)名稱:現(xiàn)代林業(yè)技術(shù),課程名稱:林木種苗生產(chǎn)技術(shù),教學(xué)學(xué)時:120學(xué)時。
中職教學(xué)內(nèi)容和要求:掌握苗圃的區(qū)劃、建立、建檔;掌握林木種子和苗木生產(chǎn)基本知識;學(xué)會常見林木種子采集、調(diào)制、貯藏和品質(zhì)檢驗;學(xué)會苗木繁育技術(shù)。
高職:專業(yè)名稱:林業(yè)技術(shù),課程名稱:林木種苗生產(chǎn)技術(shù)、教學(xué)學(xué)時:90學(xué)時。
高職教學(xué)內(nèi)容和要求:熟悉林木種苗生產(chǎn)技術(shù)的概念和內(nèi)容,具備較系統(tǒng)的、必需的林木種苗生產(chǎn)的基本理論知識和實踐操作技能,具有較強的綜合職業(yè)能力和實踐能力,能夠解決實際問題和生產(chǎn)實踐作業(yè)能力。
高職院校《林木種苗生產(chǎn)技術(shù)》課程設(shè)置10個教學(xué)學(xué)習(xí)情境,分別為①苗圃設(shè)計和組織施工;②林木種子的采集、調(diào)制、貯藏和檢驗;③播種操作和苗期管理;④扦插操作和苗期管理;⑤嫁接操作和苗期管理;⑥容器育苗營養(yǎng)土的配制、裝袋、置床和管理;⑦大棚的建造和大棚育苗的管理;⑧培養(yǎng)基配制與滅菌、植物組織培養(yǎng)無菌操作;⑨苗木調(diào)查和出圃操作;⑩育苗項目管理等十個教學(xué)學(xué)習(xí)情境模塊。在中職學(xué)校的《林木種苗生產(chǎn)技術(shù)》內(nèi)容上,主要學(xué)習(xí)苗木的基本知識,學(xué)習(xí)主要是②至⑧學(xué)習(xí)情境項目,高職院校《林木種苗生產(chǎn)技術(shù)》教學(xué)內(nèi)容有70% 與中職學(xué)校教學(xué)內(nèi)容相同,學(xué)習(xí)情境設(shè)計相同,見表1。
林木種苗生產(chǎn)技術(shù)課程技能考核以能力考核為主,科學(xué)評價學(xué)生學(xué)習(xí)效果和實際能力。高職院校《林木種苗生產(chǎn)技術(shù)》課程技能考核項目是根據(jù)課程學(xué)習(xí)情境設(shè)計情況和《林木種苗工》(高級工)職業(yè)技能的要求,確定種子識別、種子貯藏、種子檢驗(1)、種子檢驗(2)、條播操作、撒播操作、播種苗苗期管理、扦插操作、嫁接操作、容器育苗操作、苗木調(diào)查和苗木出圃等12個技能考核項目,制訂了詳細的量化評分標(biāo)準(zhǔn)。中職學(xué)校的《林木種苗生產(chǎn)技術(shù)》課程技能考核項目是課程學(xué)習(xí)情境設(shè)計情況和《林木種苗工》(中級工)職業(yè)技能的要求,主要林木種子、苗木培育等9個技能考核項目,高職院校《林木種苗生產(chǎn)技術(shù)》課程技能考核項目有75% 與中職學(xué)校課程技能考核項目相同,課程技能考核項目評分標(biāo)準(zhǔn)相同,例如表2。

表1 林木種苗生產(chǎn)技術(shù)課程學(xué)習(xí)情境統(tǒng)計

表2 林木種苗生產(chǎn)技術(shù)課程技能考核項目統(tǒng)計
林木種苗生產(chǎn)技術(shù)是一門實踐性和應(yīng)用性很強的課程,實訓(xùn)操作教學(xué)方式占刻課程的教學(xué)的80%以上,主要面向林木良種壯苗生產(chǎn)崗位,是一門技術(shù)性很強的課程,在現(xiàn)代林業(yè)技術(shù)專業(yè)核心課程。本課程的專業(yè)基礎(chǔ)課程為“植物生理”、“森林植物環(huán)境”、“森林植物”,后續(xù)課程為“森林營造技術(shù)”、“森林保護技術(shù)”、“苗木生產(chǎn)綜合實訓(xùn)”和頂崗實習(xí)等。這些課程相互銜接、不斷優(yōu)化才能構(gòu)成現(xiàn)化林業(yè)技術(shù)專業(yè)的課程體系,林木種苗生產(chǎn)技術(shù)課程對林業(yè)種苗生產(chǎn)崗位的職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)起到了有力的支撐作用。中職學(xué)校在人才培養(yǎng)目標(biāo)中是主要課程,教學(xué)時間安排120學(xué)時,高職院安排教學(xué)時間安排90學(xué)時。出現(xiàn)課程教學(xué)學(xué)習(xí)情境有70%與中職學(xué)校教學(xué)內(nèi)容相同,課程技能考核項目有75%與中職學(xué)校課程技能考核項目相同的現(xiàn)象。
中職林木種苗生產(chǎn)技術(shù)課程相關(guān)實訓(xùn)基地有: 校內(nèi)教學(xué)苗圃、林木種苗實驗室、森林病蟲害實驗室。高職院校林木種苗生產(chǎn)技術(shù)課程相關(guān)實訓(xùn)基地有:林木良種培育實訓(xùn)基地——濕地松母樹林、現(xiàn)代林業(yè)育苗技術(shù)實訓(xùn)基地——教學(xué)苗圃、森林經(jīng)營管理技術(shù)實訓(xùn)基地——法正林基地、森林經(jīng)營管理技術(shù)實訓(xùn)基地——森林資源連續(xù)清查體系、人工林營造技術(shù)實訓(xùn)基地——速生豐產(chǎn)林基地、森林經(jīng)營管理技術(shù)實訓(xùn)基地——地面氣象觀測場、森林病蟲害監(jiān)測防治技術(shù)實訓(xùn)基地、植物標(biāo)本園等。中職學(xué)校與高職院校林木種苗生產(chǎn)技術(shù)課程實訓(xùn)基地建設(shè)存在較大的差異,中職和高職課程教學(xué)內(nèi)容的銜接要考慮學(xué)校現(xiàn)有條件。
專業(yè)能力是由“知識+技能”組成的,應(yīng)以知識和技能有機結(jié)合為基準(zhǔn)安排教學(xué)時間與考核。建議安排理論學(xué)時占35.6%,安排技能訓(xùn)練學(xué)時占60%,機動4學(xué)時占4.4%,貫徹“在做中學(xué)和在學(xué)中做”的思想,在強化技能培養(yǎng)的同時,使學(xué)生掌握“必須夠用”的理論知識,為將來的職業(yè)生涯發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展打好基礎(chǔ);理論知識與操作技能分別考核,理論考試和技能考核都必須過關(guān)才能取得相應(yīng)的學(xué)分;綜合評價學(xué)習(xí)效果,理論知識總評成績由平時成績(占10%)、作業(yè)(占30%)和期末考試成績(占60%)組成,實訓(xùn)總評成績由實訓(xùn)工作表現(xiàn)(占10%)、平時實訓(xùn)報告成績(占20%)和項目考核成績(占70%)組成。建立制定中高職院校統(tǒng)一的課程評分標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一評價方式,實現(xiàn)中、高職互通式學(xué)分。
建設(shè)完善種子檢驗室、組織培養(yǎng)室和學(xué)生實習(xí)苗圃,與教學(xué)實驗林場和生物技術(shù)中心2個校辦經(jīng)濟實體構(gòu)成工學(xué)結(jié)合的“一體化”教室,實施“課堂教學(xué)+模擬實訓(xùn)+項目承包+技能鑒定+頂崗實習(xí)”工學(xué)結(jié)合的“一站式”教學(xué)。
中高職試點院校要聯(lián)合企業(yè)共同建設(shè)銜接專業(yè)的校內(nèi)外實習(xí)實訓(xùn)基地,實現(xiàn)試點專業(yè)中高職實訓(xùn)裝備合理配置和共享。以林木良種培育實訓(xùn)基地、現(xiàn)代林業(yè)育苗技術(shù)實訓(xùn)基地、森林經(jīng)營管理技術(shù)實訓(xùn)基地為載體,匯集中職、高職、學(xué)生三個面,在中高職銜接培養(yǎng)院校成立“共享課程實訓(xùn)基地”。中職學(xué)校教師定期帶學(xué)生到高職院校“共享實訓(xùn)基地”完成苗木調(diào)查、培養(yǎng)基配制與滅菌、植物組織培養(yǎng)無菌操作、苗圃設(shè)計和組織施工教學(xué)任務(wù)。將會拉動中高職銜接技術(shù)技能人才培養(yǎng)、專業(yè)教學(xué)能力、專業(yè)建設(shè)與發(fā)展的跨越式提升。
林木種苗生產(chǎn)技術(shù)課程是林業(yè)專業(yè)的一門專業(yè)核心課程。它的教學(xué)任務(wù)是使學(xué)生具備系統(tǒng)的、必需的林木種苗生產(chǎn)的基本理論知識和實踐操作技能,培養(yǎng)具有較強的綜合職業(yè)能力和實踐能力,同時,具備能夠解決實際問題和生產(chǎn)實踐作業(yè)的能力。中高職院校林木種苗生產(chǎn)技術(shù)課程教學(xué)內(nèi)容劃分依據(jù),主要根據(jù)教學(xué)任務(wù)進行劃分,同時,考慮中高職院教學(xué)條件、專業(yè)課實訓(xùn)條件及開課情況。例如: 掌握苗木調(diào)查的技術(shù),學(xué)生應(yīng)具有植物學(xué)、測量學(xué)、測樹學(xué)、數(shù)理統(tǒng)計學(xué)的基礎(chǔ)知識。高職院校專業(yè)人才培養(yǎng)方案中開設(shè)有《數(shù)理統(tǒng)計學(xué)》,但中職學(xué)校專業(yè)人才培養(yǎng)方案中未開設(shè)有《數(shù)理統(tǒng)計學(xué)》,所以出圃苗的規(guī)格、苗木調(diào)查、苗木出圃等教學(xué)內(nèi)容只能在高職院校開設(shè)。
桂林林業(yè)學(xué)校開設(shè)林木種苗生產(chǎn)技術(shù)課程因多種原因?qū)е陆虒W(xué)條件不能滿足教學(xué)的需要、學(xué)校與企業(yè)的合作不夠緊密、課程教學(xué)實訓(xùn)基地條件不足、學(xué)生參加實踐的時間不足,致使學(xué)生實踐能力不強。為了讓學(xué)生掌握的知識技能與林業(yè)企業(yè)生產(chǎn)實際融合,達到職業(yè)要求和林業(yè)行業(yè)、企業(yè)的需求。將林木種苗生產(chǎn)技術(shù)的良種選育、良種繁育基地建設(shè)、組培苗、大棚育苗教學(xué)內(nèi)容在高職院校開設(shè)。建議中高職院校林木種苗生產(chǎn)技術(shù)課程教學(xué)內(nèi)容劃分情況如表3。

表3 中高職院校林木種苗生產(chǎn)技術(shù)課程教學(xué)內(nèi)容劃分