蔣冬生
(廣西桂林林業學校,廣西 桂林 541000)
以桂林林業學校與廣西生態工程職業技術學院中高職銜接教育教學改革項目為研究對象,調研的內容是林木良種生產、播種育苗、扦插育苗、嫁接育苗、容器育苗與大棚育苗、苗木出圃等10個方面的學習情境;種子識別、種子貯藏、種子檢驗、條播操作、撒播操作、播種苗苗期管理、扦插操作、嫁接操作、容器育苗操作、苗木調查和苗木出圃等12個技能考核。結果表明:高職《林木種苗生產技術》課程學習情境內容有70%與中職學校教學內容相同,課程技能考核項目有75%與中職學校課程技能考核項目相同。因此,需要建立制定統一的課程評分標準、準確定位和整合課程內容,構建科學的課程體系,選擇優質教育資源合作辦學。
作為專業核心課程,對林業種苗生產崗位的職業能力和職業素質的培養起到了有力的支撐作用。為了更好了解中高職課程的銜接問題,以桂林林業學校與廣西生態工程職業技術學院中高職銜接教育教學改革項目為研究對象,在中高職學生和教師進行問卷調查及訪談,通過設置網絡和紙質的調查問卷問題對林木種苗生產技術課程銜接情況進行調查。經過統計及調查數據分析得以下結論。
中職:專業名稱:現代林業技術,課程名稱:林木種苗生產技術,教學學時:120學時。
中職教學內容和要求:掌握苗圃的區劃、建立、建檔;掌握林木種子和苗木生產基本知識;學會常見林木種子采集、調制、貯藏和品質檢驗;學會苗木繁育技術。
高職:專業名稱:林業技術,課程名稱:林木種苗生產技術、教學學時:90學時。
高職教學內容和要求:熟悉林木種苗生產技術的概念和內容,具備較系統的、必需的林木種苗生產的基本理論知識和實踐操作技能,具有較強的綜合職業能力和實踐能力,能夠解決實際問題和生產實踐作業能力。
高職院校《林木種苗生產技術》課程設置10個教學學習情境,分別為①苗圃設計和組織施工;②林木種子的采集、調制、貯藏和檢驗;③播種操作和苗期管理;④扦插操作和苗期管理;⑤嫁接操作和苗期管理;⑥容器育苗營養土的配制、裝袋、置床和管理;⑦大棚的建造和大棚育苗的管理;⑧培養基配制與滅菌、植物組織培養無菌操作;⑨苗木調查和出圃操作;⑩育苗項目管理等十個教學學習情境模塊。在中職學校的《林木種苗生產技術》內容上,主要學習苗木的基本知識,學習主要是②至⑧學習情境項目,高職院校《林木種苗生產技術》教學內容有70% 與中職學校教學內容相同,學習情境設計相同,見表1。
林木種苗生產技術課程技能考核以能力考核為主,科學評價學生學習效果和實際能力。高職院校《林木種苗生產技術》課程技能考核項目是根據課程學習情境設計情況和《林木種苗工》(高級工)職業技能的要求,確定種子識別、種子貯藏、種子檢驗(1)、種子檢驗(2)、條播操作、撒播操作、播種苗苗期管理、扦插操作、嫁接操作、容器育苗操作、苗木調查和苗木出圃等12個技能考核項目,制訂了詳細的量化評分標準。中職學校的《林木種苗生產技術》課程技能考核項目是課程學習情境設計情況和《林木種苗工》(中級工)職業技能的要求,主要林木種子、苗木培育等9個技能考核項目,高職院校《林木種苗生產技術》課程技能考核項目有75% 與中職學校課程技能考核項目相同,課程技能考核項目評分標準相同,例如表2。

表1 林木種苗生產技術課程學習情境統計

表2 林木種苗生產技術課程技能考核項目統計
林木種苗生產技術是一門實踐性和應用性很強的課程,實訓操作教學方式占刻課程的教學的80%以上,主要面向林木良種壯苗生產崗位,是一門技術性很強的課程,在現代林業技術專業核心課程。本課程的專業基礎課程為“植物生理”、“森林植物環境”、“森林植物”,后續課程為“森林營造技術”、“森林保護技術”、“苗木生產綜合實訓”和頂崗實習等。這些課程相互銜接、不斷優化才能構成現化林業技術專業的課程體系,林木種苗生產技術課程對林業種苗生產崗位的職業能力和職業素質的培養起到了有力的支撐作用。中職學校在人才培養目標中是主要課程,教學時間安排120學時,高職院安排教學時間安排90學時。出現課程教學學習情境有70%與中職學校教學內容相同,課程技能考核項目有75%與中職學校課程技能考核項目相同的現象。
中職林木種苗生產技術課程相關實訓基地有: 校內教學苗圃、林木種苗實驗室、森林病蟲害實驗室。高職院校林木種苗生產技術課程相關實訓基地有:林木良種培育實訓基地——濕地松母樹林、現代林業育苗技術實訓基地——教學苗圃、森林經營管理技術實訓基地——法正林基地、森林經營管理技術實訓基地——森林資源連續清查體系、人工林營造技術實訓基地——速生豐產林基地、森林經營管理技術實訓基地——地面氣象觀測場、森林病蟲害監測防治技術實訓基地、植物標本園等。中職學校與高職院校林木種苗生產技術課程實訓基地建設存在較大的差異,中職和高職課程教學內容的銜接要考慮學校現有條件。
專業能力是由“知識+技能”組成的,應以知識和技能有機結合為基準安排教學時間與考核。建議安排理論學時占35.6%,安排技能訓練學時占60%,機動4學時占4.4%,貫徹“在做中學和在學中做”的思想,在強化技能培養的同時,使學生掌握“必須夠用”的理論知識,為將來的職業生涯發展和可持續發展打好基礎;理論知識與操作技能分別考核,理論考試和技能考核都必須過關才能取得相應的學分;綜合評價學習效果,理論知識總評成績由平時成績(占10%)、作業(占30%)和期末考試成績(占60%)組成,實訓總評成績由實訓工作表現(占10%)、平時實訓報告成績(占20%)和項目考核成績(占70%)組成。建立制定中高職院校統一的課程評分標準,統一評價方式,實現中、高職互通式學分。
建設完善種子檢驗室、組織培養室和學生實習苗圃,與教學實驗林場和生物技術中心2個校辦經濟實體構成工學結合的“一體化”教室,實施“課堂教學+模擬實訓+項目承包+技能鑒定+頂崗實習”工學結合的“一站式”教學。
中高職試點院校要聯合企業共同建設銜接專業的校內外實習實訓基地,實現試點專業中高職實訓裝備合理配置和共享。以林木良種培育實訓基地、現代林業育苗技術實訓基地、森林經營管理技術實訓基地為載體,匯集中職、高職、學生三個面,在中高職銜接培養院校成立“共享課程實訓基地”。中職學校教師定期帶學生到高職院校“共享實訓基地”完成苗木調查、培養基配制與滅菌、植物組織培養無菌操作、苗圃設計和組織施工教學任務。將會拉動中高職銜接技術技能人才培養、專業教學能力、專業建設與發展的跨越式提升。
林木種苗生產技術課程是林業專業的一門專業核心課程。它的教學任務是使學生具備系統的、必需的林木種苗生產的基本理論知識和實踐操作技能,培養具有較強的綜合職業能力和實踐能力,同時,具備能夠解決實際問題和生產實踐作業的能力。中高職院校林木種苗生產技術課程教學內容劃分依據,主要根據教學任務進行劃分,同時,考慮中高職院教學條件、專業課實訓條件及開課情況。例如: 掌握苗木調查的技術,學生應具有植物學、測量學、測樹學、數理統計學的基礎知識。高職院校專業人才培養方案中開設有《數理統計學》,但中職學校專業人才培養方案中未開設有《數理統計學》,所以出圃苗的規格、苗木調查、苗木出圃等教學內容只能在高職院校開設。
桂林林業學校開設林木種苗生產技術課程因多種原因導致教學條件不能滿足教學的需要、學校與企業的合作不夠緊密、課程教學實訓基地條件不足、學生參加實踐的時間不足,致使學生實踐能力不強。為了讓學生掌握的知識技能與林業企業生產實際融合,達到職業要求和林業行業、企業的需求。將林木種苗生產技術的良種選育、良種繁育基地建設、組培苗、大棚育苗教學內容在高職院校開設。建議中高職院校林木種苗生產技術課程教學內容劃分情況如表3。

表3 中高職院校林木種苗生產技術課程教學內容劃分