養(yǎng)老旅游目的地規(guī)劃設(shè)計(jì)研究

李小蒙 張媛媛 徐曉偉

摘 要：養(yǎng)老旅游目的地的規(guī)劃設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)要符合老年人認(rèn)知心理規(guī)律，滿足老年旅游者物質(zhì)及精神方面的需求，注重養(yǎng)老質(zhì)量品質(zhì)。分別從規(guī)劃設(shè)計(jì)選址、規(guī)劃定位與功能分區(qū)、景觀環(huán)境規(guī)劃、配套服務(wù)設(shè)施規(guī)劃等角度，對(duì)養(yǎng)老旅游目的地規(guī)劃設(shè)計(jì)的內(nèi)容進(jìn)行研究。功能性及人性化設(shè)計(jì)貫穿始終，結(jié)合老年人的需求特點(diǎn)，全方位地為老年人規(guī)劃設(shè)計(jì)宜居、宜游、宜養(yǎng)的養(yǎng)老旅游目的地。

關(guān)鍵詞：養(yǎng)老旅游目的地;規(guī)劃設(shè)計(jì);人性化

中圖分類(lèi)號(hào)：F592? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? 文章編號(hào)：1673-291X（2019）01-0152-02

隨著我國(guó)老年人口數(shù)量的迅速增長(zhǎng)，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注老年人的生活質(zhì)量。時(shí)代在進(jìn)步，養(yǎng)老觀念也在發(fā)生變化，老年人的養(yǎng)老方式已從被動(dòng)接受養(yǎng)護(hù)向老年人自己獨(dú)立經(jīng)營(yíng)老年生活轉(zhuǎn)變，“養(yǎng)老+旅游”的形式已得到社會(huì)的認(rèn)可，同時(shí)也對(duì)養(yǎng)老旅游目的地的規(guī)劃設(shè)計(jì)提出了更高要求。養(yǎng)老旅游目的地的規(guī)劃開(kāi)發(fā)不僅要對(duì)目的地的基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行設(shè)計(jì)，包括療養(yǎng)、娛樂(lè)、文教、社交等，也要結(jié)合老年人的特點(diǎn)，對(duì)旅游資源進(jìn)行整合、提煉、創(chuàng)新。

一、規(guī)劃設(shè)計(jì)選址

1.交通區(qū)位。養(yǎng)老旅游目的地的交通區(qū)位選址尤其重要，考慮到老年人出行不便及身體原因，所以養(yǎng)老旅游目的地的選址不宜太遠(yuǎn)，同時(shí)目的地要配有相應(yīng)的班車(chē)站點(diǎn)或軌道交通以方便出行。養(yǎng)老旅游目的地交通不僅包括支撐旅游目的地的交通方式，還包括交通線路、交通技術(shù)、交通節(jié)點(diǎn)等。高效的交通系統(tǒng)，可有效地減少抵達(dá)景區(qū)的時(shí)間，提供快捷的交通服務(wù)，提高老年人旅游出行的舒適度和安全性，凸顯交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)。

2.位于旅游吸引物附近。Cooper等（1998）指出：“吸引物是旅游賴(lài)以生存之本。”養(yǎng)老旅游目的地規(guī)劃選址時(shí)考慮周?chē)糜挝锏呢S富度和吸引力，同時(shí)在發(fā)展過(guò)程中結(jié)合老年人特點(diǎn)，對(duì)吸引物提升、組合、創(chuàng)新。養(yǎng)老旅游目的地，要以豐厚的人文蘊(yùn)涵和優(yōu)美的自然風(fēng)光來(lái)吸引人，要基于復(fù)合型旅游資源豐富旅游目的地的游覽項(xiàng)目。

3.客源市場(chǎng)因素。對(duì)養(yǎng)老旅游客源市場(chǎng)及養(yǎng)老旅游需求市場(chǎng)的調(diào)查，對(duì)客源市場(chǎng)的空間結(jié)構(gòu)研究，是規(guī)劃選址的重要參考項(xiàng)，客源地的人口規(guī)模和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平是規(guī)劃設(shè)計(jì)的重要參考指標(biāo)，影響著景區(qū)的旅游產(chǎn)品定位、景區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略。

4.有足夠的土地和充足的勞動(dòng)力。有足夠開(kāi)發(fā)的土地，并且征地和開(kāi)發(fā)在經(jīng)濟(jì)上都是可行的。同時(shí)，度假區(qū)周?chē)凶銐虻耐恋赜糜诮ㄔO(shè)緩沖地帶，避免與周?chē)恋禺a(chǎn)生矛盾，亦可作為儲(chǔ)備用地。規(guī)劃地附近居民對(duì)旅游業(yè)的態(tài)度要積極，并可提供足夠的勞動(dòng)力[1]。

二、規(guī)劃定位與功能分區(qū)

規(guī)劃定位應(yīng)因地制宜，適合養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)化發(fā)展原則。充分發(fā)掘規(guī)劃地資源，尊重地域文化特色，保護(hù)自然生態(tài)環(huán)境豐富養(yǎng)老旅游者的生活[2]。

功能分區(qū)布局規(guī)劃，通常養(yǎng)老旅游目的地空間類(lèi)型包括：步行空間、交往空間、休閑鍛煉空間、觀賞空間和私密空間等[3]，科學(xué)布局、整體統(tǒng)一規(guī)劃是園區(qū)內(nèi)部空間聯(lián)系緊密的促進(jìn)劑，有利于園區(qū)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化的協(xié)同發(fā)展，構(gòu)造尺度宜人、通達(dá)性好的養(yǎng)老生活空間，營(yíng)造多層次交往空間，構(gòu)建溫馨格局[4]。老年體力減退，各類(lèi)功能分區(qū)之間的服務(wù)半徑一控制在150米，同時(shí)各功能區(qū)連接線路上，設(shè)置休息座、椅扶手等基礎(chǔ)設(shè)施。

三、景觀環(huán)境規(guī)劃

養(yǎng)老景觀環(huán)境是結(jié)合區(qū)域文化、自然特色開(kāi)發(fā)適合老年人生活的景色、景象、景致，基建設(shè)施和供休閑的娛樂(lè)場(chǎng)所是規(guī)劃區(qū)域內(nèi)原生自然和人文景觀進(jìn)行開(kāi)發(fā)的一種形式，具有地域性、整體性特點(diǎn)。

適合養(yǎng)老的景觀環(huán)境規(guī)劃設(shè)計(jì)，一定是從老年人的情況進(jìn)行分析，結(jié)合地理學(xué)、生態(tài)學(xué)、美學(xué)等多學(xué)科的設(shè)計(jì)系統(tǒng)，創(chuàng)造安全、舒適、美觀的養(yǎng)老生活環(huán)境，營(yíng)造的景觀環(huán)境可激發(fā)老年人積極向上的心理狀態(tài)[3]。盡力將文化元素符號(hào)化、具象化，融入景觀環(huán)境中。

1.建筑景觀。建筑景觀要富有人性化，注意文化元素在建筑設(shè)計(jì)中的體現(xiàn)。要與周?chē)匀痪坝^、人文景觀形成完美、自然的互動(dòng)，特別注意感官方面的設(shè)計(jì)，為老年人提供視覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)等方面的全新體驗(yàn)。建筑景觀要圍合不同的主題空間，注意動(dòng)與靜、開(kāi)敞與私密空間的營(yíng)造，充分展示可持續(xù)發(fā)展的健康建筑風(fēng)格，注重建筑的通風(fēng)、色彩、光線、照明等。建筑景觀要盡顯舒適、尊重和人性化，尤其是對(duì)無(wú)障礙設(shè)施的設(shè)計(jì)。

2.植物景觀。植物景觀對(duì)人的心理具有一定的影響，植物景觀對(duì)老年人的心理、精神狀態(tài)和情緒等起非常重要的作用，同時(shí)對(duì)某些老年疾病治療起很好的作用。在養(yǎng)老旅游目的地規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)植物景觀不僅要體現(xiàn)環(huán)境美化的功能，同時(shí)還應(yīng)體現(xiàn)其生態(tài)防護(hù)、文化教育、避災(zāi)救災(zāi)等功能。結(jié)合老年人的不同心理學(xué)特征，明確規(guī)劃定位，計(jì)算用地指標(biāo)。充分發(fā)揮植物的觀賞價(jià)值，多選殺菌力強(qiáng)的植物種類(lèi)，如松、柏、冷杉等常綠針葉樹(shù)，避免選用使人過(guò)敏的植物[5]。綠植空間營(yíng)造要疏密有度，高低錯(cuò)落，防止產(chǎn)生視覺(jué)死角。

3.疊山理水景觀。“疊山理水”是中國(guó)園林中的精華之一，疊山理水景觀可以營(yíng)造深遠(yuǎn)的意境，為老年人營(yíng)造釋放精神壓力、調(diào)節(jié)心理狀態(tài)的空間環(huán)境。可以利用借景、對(duì)景、隔景、分景等古典造景藝術(shù)手法進(jìn)行山水創(chuàng)作，注重層次設(shè)計(jì)，達(dá)到“雖由人作、人景相犀”的作用[6]。

4.小品景觀。景觀小品在景區(qū)中往往起到點(diǎn)綴的作用，景觀小品雖小，但在景區(qū)建設(shè)中起到烘托氣氛提升景區(qū)整體品質(zhì)的作用。景觀小品的設(shè)計(jì)要集藝術(shù)性和功能性雙重特性，利用美學(xué)理論結(jié)合老年的喜好及身心特點(diǎn)，融入文化特色元素，巧妙地構(gòu)思設(shè)計(jì)，同時(shí)也要注意合理布置景觀小品，根據(jù)不同功能區(qū)的面積，設(shè)計(jì)景觀視線及功能，布置相應(yīng)數(shù)量和體量的景觀小品[7]。

四、配套服務(wù)設(shè)施規(guī)劃

養(yǎng)老旅游目的地是一個(gè)以養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)為核心的集養(yǎng)老、養(yǎng)生、休閑、旅游等業(yè)態(tài)于一體的綜合體，配套服務(wù)設(shè)施應(yīng)圍繞老年人的生產(chǎn)生活需求，將健康療養(yǎng)、休閑農(nóng)業(yè)、文化體驗(yàn)等多業(yè)態(tài)聚合，為旅游者提供便利的設(shè)施條件，打造高品質(zhì)的旅游目的地。

養(yǎng)老旅游目的地配套設(shè)施，主要是供給旅游者觀光、休閑、游憩的設(shè)施，主要包括醫(yī)院、餐飲、娛樂(lè)、購(gòu)物等生活服務(wù)設(shè)施和供水、供電、通信等市政公用設(shè)施等服務(wù)設(shè)施。規(guī)劃時(shí)，充分考慮規(guī)劃設(shè)施的公共服務(wù)半徑的科學(xué)性。將重要的服務(wù)設(shè)施如醫(yī)院設(shè)施、生活服務(wù)設(shè)施等，規(guī)劃在500米半徑內(nèi)，充分體現(xiàn)景區(qū)規(guī)劃對(duì)養(yǎng)老旅游者人性化的考慮。

五、結(jié)語(yǔ)

養(yǎng)老旅游目的地的規(guī)劃設(shè)計(jì)要經(jīng)過(guò)現(xiàn)狀分析、概念規(guī)劃、方案設(shè)計(jì)、擴(kuò)初設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)施工等一般過(guò)程，其中的每個(gè)環(huán)節(jié)都要結(jié)合老年人的身心特點(diǎn)，滿足老年人的物質(zhì)、精神需求，為老年人打造更加健康舒適、安全便捷的人性化養(yǎng)老旅游目的地，促進(jìn)養(yǎng)老、養(yǎng)生、旅游的融合。

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