吃飯要避開這些不良習慣

劉鳳斌

吃飯是一件看似尋常卻又很講究的一件事。吃飯時，有些不良習慣會在不知不覺中傷害我們的消化系統，您一定要注意。

蹲著吃飯：

“反流”誘發食道癌

下蹲時由于腹部受到腿部的擠壓，導致血液受阻，回心血量減少，進而影響胃部的血液供應。而吃飯時，恰恰是胃部最需要新鮮血液的時候，因此某些胃病可能與蹲著的就餐姿勢有關。同時，腹腔受到的壓力會因為蹲姿而增加，食物從食管進入胃袋的時間就會延長。當食物無法以正常的速度通過賁門進入胃的時候，食物就會連同胃酸反流到食管中，刺激食管下段。長此以往，容易導致食管下段出現癌變。

站著吃飯：

瘦人易得胃下垂

對于體型瘦弱的人來說，站著吃飯不是一種好習慣。胃下垂是由于支撐懸吊胃部的肌肉韌帶松弛無力或者腹內的壓力降低，導致站立時胃的位置偏低，胃的下緣甚至垂墜到盆腔。就先天性原因來說，此類病常出現在體力偏弱的人身上，他們的身體偏瘦，皮下的脂肪層比較薄弱。雖然僅憑站著吃飯這一因素并不會直接引起胃下垂，但會增加患上胃下垂的風險。

隨著年齡的增長，老人支撐懸吊胃部的肌肉韌帶力量已大不如前。尤其是食量較大的老人，比起坐著吃飯，站著吃飯更容易導致胃下垂的發生。

吃飯時說教：

易致消化不良

不少人會在飯桌上高談闊論，甚至會為某些觀點爭論不休，越說就越生氣。如果我們在吃飯時講話，勢必會把尚未嚼爛的食物咽下，加重胃腸的負擔。輕則會引起胃病，久之可能會產生消化系統的潰瘍，患上腸胃疾病。

而且，人在吃飯的時候大動肝火，極易引起胃痛。這是因為生氣會引起交感神經興奮，并直接作用于心臟和血管，使胃腸中的血流量減少，胃腸蠕動減慢，食欲變差。從中醫角度來說，這是由于“肝火過旺”，導致“肝胃不和”，表現為兩脅脹滿、胃脘疼痛、食欲不振、呃逆嘔吐、大便失調等癥狀。