李阿根,張舟娜,章祥富
(1.杭州市余杭區農業生態與植物保護管理總站,浙江 杭州 311100; 2.余杭區徑山鎮農業公共服務中心, 浙江 杭州 311115)
茶炭疽病(Gloeosporiumtheae-sinensisMiyake)是茶樹主要病害,主要發生在夏秋季節,氣溫20 ℃以上、相對濕度80%有利于該病的發生[1],在余杭區一般在6—7月的梅雨季節流行,秋季多雨季節也能再度流行,主要危害品種為龍井43。而在余杭地區,龍井43是徑山茶的主要茶種之一,當地一般是以百菌清進行防治,但是由于長期使用或未正確使用,導致防治效果并不理想。因而,對近幾年登記的苯醚甲環唑、吡唑醚菌酯、氫氧化銅和百菌清等4種殺菌劑進行防效比較,同時進行殘留檢測,以篩選出防治茶炭疽病的替代藥劑。
試驗在余杭區徑山鎮小古城村進行,供試茶樹為5年樹齡的龍井43,坡地條栽。
供試藥劑:250 g·L-1吡唑醚菌酯乳油,巴斯夫植物保護(江蘇)有限公司出品;10%苯醚甲環唑水分散粒劑,浙江世佳科技有限公司出品;46%氫氧化銅水分散粒劑,美國杜邦公司出品;75%百菌清可濕性粉劑,先正達(蘇州)作物保護有限公司出品。施藥器械為PB-16型背負式手動噴霧器。
試驗設4個藥劑處理:處理1,250 g·L-1吡唑醚菌酯乳油稀釋1 000倍;處理2,10%苯醚甲環唑水分散粒劑稀釋1 000倍;處理3,46%氫氧化銅水分散粒劑稀釋1 500倍;處理4,75%百菌清可濕性粉劑稀釋600倍。以噴等量清水作對照(CK)。小區面積20 m2,隨機區組排列,重復3次。在新葉發病初期均勻噴霧施藥,間隔7 d再噴1次,共施藥2次。試驗期間未施用其他農藥、未進行施肥等操作。
防效調查。試驗從6月下旬開始,分別在第1次噴藥前、第2次噴藥前及噴藥后7、14、21 d,在各小區隨機選取夏梢上的成葉50片,按分級標準目測分級,記錄總葉數及各級病葉數。計算病情指數和校正防效。
分級標準:0級,無病斑;1級,病斑面積占整片葉面積的5%以下;3級,病斑面積占整片葉面積的6%~25%;5級,病斑面積占整片葉面積的26%~50%;7級,病斑面積占整片葉面積的51%~75%;9級,病斑面積占整片葉面積的76%以上。
農藥殘留檢測。分別在第2次用藥后,各處理達到安全間隔期的次日時,采樣送檢,檢測有效成分在茶葉成品中的殘留。
安全性調查。調查各處理茶樹的生長情況,記錄葉片藥斑、發黃以及其他異常現象。
數據采用WPS表格和SPSS19進行處理和統計分析,各處理之間病害防效差異采用Duncan新復極差法進行。
表1顯示,處理2在第2次藥后14 d,校正防效達50.6%,其余都≤50%,發病葉片病情有所擴展,但新抽出葉片基本未發現新病斑。
4個藥劑處理茶葉成品的殘留量分別為0.273、0.696、52.3和2.83 mg·kg-1,處理2符合國標要求GB 2763—2016《食品中農藥最大殘留限量》(10 mg·kg-1),處理1、3、4國家沒有相關殘留標準。

表1 4種藥劑對徑山茶炭疽病的防效
唐美君等[2-3]在2013和2014年2次用不同藥劑進行防治茶炭疽病試驗,在夏茶新梢生長期未見病斑時進行第1次用藥,比本試驗早35 d,其中吡唑醚菌酯防治效果在2次藥后7、14和28 d都保持在98%以上,苯醚甲環唑的防效分別為91%、76%和70%,而氫氧化銅的防治效果較差,與本試驗結果較為一致。可見,吡唑醚菌酯、苯醚甲環唑等對茶葉主要起保護作用,早期用藥可以控制空氣、病葉上孢子的傳播,減少發病。
農藥殘留檢測結果顯示,苯醚甲環唑2次用藥14 d后,殘留量已降低到國標最大殘留限量的7%以下,在本試驗的噴霧濃度下,吡唑醚菌酯、苯醚甲環唑、百菌清都能較快降解,而氫氧化銅只能靠雨水沖刷,因而殘留量較高。銅制劑主要對細菌性病害有較好的效果,且殘留量較大,不適合在茶園使用。
目前,茶園主要蟲害茶尺蠖、小綠葉蟬、黑刺粉虱等可以依靠殺蟲燈、色板、昆蟲性信息素、天敵昆蟲等綠色防控手段控制,可以有效減少殺蟲劑用量和降低農藥殘留。而茶炭疽病等病害具有隨雨水傳播的特點,在適溫條件下能夠迅速流行,因此感病的龍井43等品種要結合氣象要素及時進行預防,也可以采用生防菌等生物防治手段進行防治[4]。