基于CNKI數據庫的畜禽糞便處理文獻計量分析

黃小宇 顏 雄 蔡深文 李文昭 周 芬 黃 豪 王 明

（1.遵義師范學院資源與環境學院，貴州遵義 563006；2.貴州省黔北土壤資源與環境特色重點實驗室，貴州遵義 563006；3.遵義師范學院生物與農業科技學院，貴州遵義 563006）

近年來，隨著我國畜禽養殖業的迅速發展，畜禽糞便處理已成為社會關注的熱點話題[1]。一方面畜禽糞便污染量大、含水率高、氣味惡臭，難于處理，而且可能含有細菌、病原微生物和寄生蟲卵等有害物質，將導致人畜共患疾病[2]；另一方面，畜禽糞便是一種有價值的飼料或有機肥源，可加工成優質飼料或有機復混肥，卻因缺乏必要的資金投入和技術人員等問題，導致污染物不但未被充分利用，且未經相應處理措施便隨意堆積、排放，從而使得我國農村生態系統面臨著巨大的考驗[3]。農業部頒布《畜禽糞污資源化利用行動方案（2017—2020年）》中明確指出對畜禽廢棄物的合理利用是促進畜牧業可持續發展的重要措施[4]。

文獻計量學是運用統計學的方法對文獻進行數據分析，可以系統地評價某一學科領域研究成果的相對重要性，并揭示該領域未來的發展趨勢和該領域研究的地域分布情況的一門學科[5]。為準確掌握1997—2017年畜禽糞便污染現狀，進一步了解畜禽糞便主要處理方式的情況，該文采用文獻計量學中的可視化分析方法和統計分析方式，從時間（Time）、作者（Author）、主要機構（Maininstitution）、主要期刊（Mainperiodical）、高被引文獻（Highly Cited Literature）和高頻關鍵詞（High Frequency Keyword）等方面，對畜禽糞便處理領域發表的文章進行統計分析，揭示其研究方向、研究內容及側重點，可以為今后畜禽糞便處理研究提供有價值的借鑒和參考。

1 材料與方法

1.1 數據源 以中國知網（CNKI）全文數據庫為數據統計源。限制檢索范圍為基礎科學、農業科技、工程科技Ⅰ輯。

1.2 檢索方法 采用專業檢索方式，檢索年限設置為1997年1月1日至2017年12月31日，根據表達式SU='畜禽糞便'AND SU='處理 '進行檢索。

本研究以文獻計量學和可視化分析法為主要研究方法，從年份、作者、機構、發文刊物、被引頻次和關鍵詞等研究角度，對畜禽糞便處理相關領域檢索文獻展開分析，披露其現狀及其發展趨勢。

1.3 數據處理 從CNKI數據庫中以SU='畜禽糞便'AND SU='處理'為主題詞，共檢索到期刊文獻2 693篇，將其中的廣告、訪談、報道、會議和通知等非學術類和與之不相關的期刊剔除后，得到與畜禽糞便處理相關的2 493篇論文作為研究對象。

將數據導出至Microsoft Excel 2017軟件進行統計分析。

2 結果與分析

2.1 年度發文量分布 年份及發文量分布可以反映所研究領域的發展歷程與發展現狀[6]。由圖1可知，1998—2010年畜禽糞便處理相關文獻發表量呈現明顯的上升趨勢，2010—2015年出現小幅下降，2015—2017年又呈上升趨勢。21年間共收集到相關文獻2 493篇。其中平均值118.71篇，最低值是1997和1998年，為2篇，最高值為2010年的268篇，是1997年和1998年的134倍。其中，2006—2011年是發文量的最高峰，這6年合計發文1 200篇，該階段期刊年度平均發文量為200篇，占21年總數的48.13%。2001年以后，發文量均超過了個位數。自2006年開始，每年以“畜禽糞便處理”為核心詞的論文發文量均超過100篇。之所以出現這一現象，主要源于2006年《中華人民共和國畜牧法》的頒布實施，帶動了學者們對畜禽糞便處理與相關環境領域研究的熱情。

總體來看，年度發文量基本呈平穩上升趨勢，其中有幾年對畜禽糞便處理的研究處于下降狀態，原因可能是因為某些國內學者將研究成果發表在國外的期刊上。于1997年我國畜禽養殖開始區別于傳統粗放式養殖，國內學者開始對畜禽糞便處理廢棄物轉變為可再生飼料進行研究，開始進入快速發展階段，相關政策法規的頒布也使得學者對畜禽糞便處理領域的關注度逐年提升，發文量隨之呈上升趨勢。這說明隨著時間的推移，畜禽養殖行業在不斷發展壯大。隨著研究的不斷深入，也反映了國家加強了對畜禽糞便引起的環境污染問題的逐步重視。

圖1 年度發文量分布

2.2 作者發文量分布 發文作者是論文形成和出版的執行者，對論文的品質起到至關重要的影響。1997—2017年，畜禽糞便處理相關領域的文獻作者發文量分布情況見表1。與畜禽糞便處理研究領域相關論文作者共計3 330人，個人的發文量為1～12篇不等。其中，有2 105名作者發表了1篇論文，占63.21%；發表2篇論文的作者共有956人，占28.71%。絕大部分作者都只發表了一兩篇文章，發表10篇以上的人數極少，說明我國畜禽糞便處理研究領域的科研人員穩定性不高，大部分人對研究的內容和方向過于分散，不夠深入和全面。

畜禽糞便處理相關領域發文量居前10名作者的統計如表2所示，這些作者共發表論文87篇，占總數的3.49%。發文量居前10位的作者發表的文章基本都在7篇以上，發文量居前3名的分別是常志州（12篇）、董紅敏（11篇）、龐艷（9篇）、吳燕（9篇）（并列第三）。

總體而言，可看出論文作者人數較多，說明畜禽糞便處理領域受到了多數研究人員的關注，并且形成了以常志州、董紅敏等為代表的、有影響力且比較穩定的研究隊伍，他們是從事畜禽糞便處理研究領域的骨干力量，推動著畜禽糞便處理研究和實踐的發展[7]。

表1 作者發文量分布

表2 發文量居前10名的作者

2.3 主要機構發文量分布 發文機構是指對某一學科或領域進行統計分析的綜合性研究組織，研究發文機構有助于研究人員把握清晰的脈絡，形成明確的研究重點。1997—2017年，畜禽糞便處理文獻發文量居前10名的機構如圖2所示。該領域的文獻涉及1 577個機構。排名前10的機構共發表了397篇，在所有發表的文章中占15.92%，這些機構大部分都是高等院校，南京農業大學位于榜首，除《中國環境報》之外，均與農業類有關。其中畜禽糞便處理相關領域發文量居前3位的主要研究機構，分別是南京農業大學（65篇）、西北農林科技大學（60篇）和《中國環境報》（51篇）。說明這些機構在畜禽糞便處理研究領域有突出貢獻，實力雄厚，科研能力強，占據該領域領先水平。這與江蘇省南京市聚集了常志州為代表的以畜禽養殖為主要研究領域的學者有關。

圖2 發文量居前10名的機構

2.4 主要期刊發文量分布 發文期刊是指出版學術論文的期刊，對該領域相關刊物進行統計分析可以在一定程度上顯示該領域的重要出版物，有利于科研人員有針對性地閱讀[6]。

1997—2017 年，畜禽糞便處理文獻共涉及585種文獻來源，居前10名的期刊排名如圖3所示[8-9]，共發表了407篇文章。占總數的16.33%。《南京農業大學學報》也是發文量最多的期刊，共發文64篇，占總數的2.57%。其次為《西北農林科技大學學報》，共發文60篇，占2.41%。排名前10的期刊發文量均在30篇及以上。

從圖2和圖3綜合來看，說明南京農業大學在畜禽糞便處理研究領域占據主要地位，論文質量也較高。10種主要期刊在畜禽糞便處理研究領域具有較高的影響力。

圖3 居前10名主要期刊的分布

2.5 被引次數居前10位的文獻分布 被引頻次是指論文內容用于其他論文參考的次數，可以在一定程度上能夠反映論文在該領域中的關注程度和研究方向。1997—2017年，畜禽糞便處理研究領域被引次數最高的前10篇文章的統計情況如表3所示。這10篇文章分別刊登在8種期刊上，被引頻次最高的3篇文章中，前2篇刊登在《農業環境保護》上，另一篇則刊登在《中國生態農業學報》上。這3篇文章都分別介紹了畜禽糞便污染的處理方法[10]。且被引頻次靠前的發文期刊《農業環境保護》上發表的2篇論文被引次數分別高達490次和326次。有關“污染治理”的文獻共7篇，特別是對我國集約化畜禽養殖場糞便處理和利用這方面的研究，說明在畜禽糞便處理過程中，我國集約化畜禽養殖場的糞便處理和利用這一領域的關注度比較高，環境污染治理技術也已有了較大的發展，國內污染控制研究水平日趨成熟。

但由表3可知，這一領域的大多數研究人員都是獨立作者或同一學科的作者，跨學科合作的作者較少[11]。

表3 我國畜禽糞便處理領域被引用頻次排名前10的論文情況

2.6 高頻關鍵詞分布 關鍵詞是作者對文章的高度概括和運用集中簡潔的詞語來表達論文的核心內容，對其進行分析在一定程度上能夠清楚地了解和判斷主題、機構及其研究熱點。

1997—2017 年，畜禽糞便處理相關領域共涉及關鍵詞3 848個，在Excel中按畜禽糞便處理文獻發文量來進行高頻關鍵詞的統計，共出現條目12 983條。根據發文量由高到低排序，篩選出畜禽糞便處理發文量居前20的關鍵詞進行統計分析。由表4可以看出，共770篇文獻出現過“畜禽糞便”，共288篇文獻中出現過“畜禽養殖”，共135篇文獻中出現過“堆肥”，共119篇文獻中出現過“環境污染”（見表4）。其中“畜禽糞便”“畜禽養殖”和“資源化利用”3個關鍵詞出現頻率較高[12-13]，最具代表性，所以畜禽糞便處理研究在這兩方面的關注度較高，說明研究者在早期就將畜禽養殖所產生的糞便通過堆肥等方式進行資源化和無害化處理，對今后畜禽糞便處理奠定了一定的理論基礎。

綜上所述，目前的研究集中于通過畜禽糞便的資源化、無害化和綜合利用，實現資源消耗低、污染物排放低、物質和能源利用率高，最終推動農業可持續發展。畜禽糞便處理已成為如今農村生態環境保護的重要問題[14]。

表4 居前20的高頻關鍵詞

3 結論與展望

該文運用文獻計量法分析了1997—2017年我國畜禽糞便處理領域的2 433篇文獻。21年來，國家對畜禽糞便處理領域的重視程度逐年遞增，關注的學者共達4 835人，尤其是2007年后，發文量均超過100篇。以南京農業大學和西北農林科技大學為代表的一批研究機構對畜禽糞便處理領域的研究較為深入。隨著國家相關文件的出臺，該領域已形成一批有影響力的核心期刊和比較穩定的、有影響力的研究隊伍。其中，畜禽糞便和畜禽養殖兩個方向發文量大，研究日趨成熟，而資源化利用方向處于發展階段，以上研究結果可為畜禽糞便處理研究領域的總體變化趨勢與熱點研究、畜禽糞便處理的發展提供重要的參考依據。

運用文獻計量學的方法分析我國畜禽糞便處理領域的發文情況，在一定程度上反映了畜禽糞便處理研究領域的方向、內容和側重點，揭示了當前畜禽糞便處理的研究現狀。但目前的研究深度還有待提高，而且對CNKI數據庫的畜禽糞便處理的統計分析不夠全面和深入，今后可以從研究學者、研究團隊和不同機構之間的合作關系、研究領域的延伸等多角度進行分析。另外，還需要同時收集中文和英文數據庫的文獻，才能更全面地了解該領域的研究現狀。