提高無公害中藥栽培質(zhì)量的措施分析

張瑩瑩

摘 要 無公害中藥資源日益稀缺，已經(jīng)無法滿足不斷增長(zhǎng)的用藥需求，因此，在提高產(chǎn)量的同時(shí)，必須嚴(yán)格把控?zé)o公害中藥的栽培質(zhì)量。基于此，分析提高無公害中藥栽培質(zhì)量的措施。

關(guān)鍵詞 無公害中藥;栽培質(zhì)量;影響因素

中圖分類號(hào)：R282 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.32.008

由于中藥在生產(chǎn)過程中長(zhǎng)期存在種植、加工不規(guī)范等問題，中藥重金屬超標(biāo)、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、以假亂真、以次充好、藥材不地道等問題層出不窮，在造成中藥行業(yè)內(nèi)部紊亂的同時(shí)，也嚴(yán)重制約了中藥產(chǎn)業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展。考慮到人們對(duì)無公害中藥需求的高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，分析影響無公害中藥栽培質(zhì)量的因素已經(jīng)成為不容忽視的問題。無公害中藥隨著栽培質(zhì)量不斷提高，必將成為中藥產(chǎn)業(yè)的入門標(biāo)準(zhǔn)，因此，對(duì)于無公害中藥栽培質(zhì)量的控制必須把控到無公害中藥栽培的各個(gè)環(huán)節(jié)。提高無公害中藥栽培質(zhì)量，必須嚴(yán)格把關(guān)中藥種植的生態(tài)環(huán)境、品種選育、施肥措施以及病蟲害防治等多個(gè)環(huán)節(jié)。

1 保護(hù)栽植地區(qū)生態(tài)環(huán)境

生態(tài)環(huán)境是影響無公害中藥栽培質(zhì)量的先決條件，因此必須優(yōu)化無公害中藥栽培的生態(tài)環(huán)境[1]。在無公害中藥栽培過程中，必須重視無公害中藥栽培地區(qū)生態(tài)環(huán)境保護(hù)問題，尤其要保護(hù)無公害中藥種植區(qū)域內(nèi)的防風(fēng)林帶、有益鳥類、害蟲天敵等。通過保護(hù)無公害中藥栽培區(qū)域的生態(tài)環(huán)境，能夠?yàn)闊o公害中藥高質(zhì)量的栽培提供環(huán)境保障。

2 科學(xué)合理進(jìn)行品種選育

由于現(xiàn)有中藥存在品種不純問題，因此，無公害中藥的品種選育工作也是提高無公害中藥栽培質(zhì)量的重要因素。科學(xué)的品種選育方法是優(yōu)先選擇適應(yīng)性和抗病性強(qiáng)的無公害中藥品種[2]。只有在保證品種優(yōu)良的前提下，才能栽培出高質(zhì)量無公害中藥。

3 合理施肥

無公害中藥栽培過程中，必須采取合理的施肥措施，以確保植株生長(zhǎng)獲得充足養(yǎng)分，進(jìn)而提高栽培質(zhì)量[3]。在無公害中藥栽培過程，應(yīng)合理施用基肥，并適當(dāng)追肥。基肥是指腐熟的農(nóng)家肥以及經(jīng)高溫堆制及無害化處理的人、畜糞便等，施用時(shí)可開溝施入無公害中藥栽植地區(qū)。在無公害中藥栽培過程中提倡施用有機(jī)肥，杜絕化肥肥料，以提高無公害中藥栽培質(zhì)量[4]。

4 做好病蟲害防治工作

無公害中藥病蟲害防治工作是目前無公害中藥生產(chǎn)中最薄弱的環(huán)節(jié)，防治水平直接影響到無公害中藥的產(chǎn)量、質(zhì)量、企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本和種植效益。在無公害中藥栽培過程中，防治病蟲害盡量不要使用化學(xué)藥劑防治，最好利用害蟲天敵，實(shí)現(xiàn)以蟲制蟲的目的[5]。通過訪問無公害中藥栽培專業(yè)人士得知，噴施農(nóng)藥是無公害中藥病蟲防治效果最差的措施，不但會(huì)污染無公害中藥，還會(huì)在殺死害蟲的同時(shí)將益蟲一起殺死，綜合效益十分不理想。因此，提出無公害中藥病蟲防治的有效措施，防治效果及適用范圍如表1所示。

1）種植植物源天然滅蟲植物。在無公害中藥栽培地區(qū)的四周、邊坡、余角種植其他樹種，如銀杏、柿樹等，不但可以改善無公害中藥栽培區(qū)域的生態(tài)環(huán)境，增加生物多樣性，減輕病蟲為害，還可以提高栽植地經(jīng)濟(jì)效益，促使種植戶增收。建議每667 m2栽種15株樹木左右，不要超過20株。

2）使用微生物源農(nóng)藥，應(yīng)從減少用藥次數(shù)入手，盡量避免在天敵高峰期用藥，提倡保護(hù)天敵，達(dá)到以蟲制蟲的目的。

3）釋放捕食螨，即在無公害中藥栽培區(qū)域內(nèi)釋放捕食螨取食有害螨，控制為害。可在捕食螨放養(yǎng)前10～15 d，噴施生態(tài)環(huán)保農(nóng)藥壓低害螨基數(shù);每667 m2應(yīng)投放捕食螨20袋，投放時(shí)剪開捕食螨袋后懸掛在無公害中藥栽培區(qū)域內(nèi)。需要注意的是，放螨后不再施用殺蟲殺螨劑。

4）適時(shí)管理和封園也是無公害中藥病蟲防治的手段之一，如及時(shí)采摘和修剪無公害中藥，并把病蟲枝帶離無公害中藥栽培區(qū)域;利用石硫合劑封鎖無公害中藥栽培區(qū)域，減少次年無公害中藥栽培區(qū)域病蟲發(fā)生量。在使用石硫合劑過程中，必須精準(zhǔn)把控其使用量，避免由于石硫合劑使用過量導(dǎo)致無公害中藥銅含量超標(biāo)的事故發(fā)生[6]。

5）掛黃色黏蟲板，利用害蟲趨色性進(jìn)行防治。每667 m2中藥栽植地掛20張黃色黏蟲板，防治有翅蚜蟲、黑刺粉虱和介殼蟲的成蟲、小綠葉蟬等害蟲。一般黃板應(yīng)與人行道垂直。

6）安裝太陽能殺蟲燈，利用害蟲趨光性，減少落卵量以壓低害蟲基數(shù)。一臺(tái)太陽能殺蟲燈可防控3.33 hm2左右無公害中藥栽植地區(qū)的害蟲。太陽能殺蟲燈使用范圍廣，增產(chǎn)增收效果明顯，作用種類多，可誘殺近千種害蟲，而且殺蟲過程中對(duì)環(huán)境無任何污染，節(jié)能環(huán)保，對(duì)人畜無毒無害。

5 結(jié)語

對(duì)提高無公害中藥栽培質(zhì)量的有效措施進(jìn)行分析是為消費(fèi)者帶來安全、可靠、放心的無公害中藥產(chǎn)品的重要理論依據(jù)。在大力發(fā)展成熟的無公害中藥種植技術(shù)的同時(shí)，必須堅(jiān)持全面推廣無公害中藥栽培技術(shù)，致力于讓消費(fèi)者以更優(yōu)的價(jià)格購(gòu)買到無公害、安全、有效、可全程溯源的無公害中藥健康產(chǎn)品，讓高質(zhì)量的無公害中藥助力健康中國(guó)。

參考文獻(xiàn)：

[1] 狄天云，高曉娟，張霞，等.基于指標(biāo)成分與近紅外光譜對(duì)寧夏野生和栽培甘草的比較鑒別研究[J].中國(guó)中藥雜志，2017，42（3）：536-541.

[2] 陳士林，董林林，郭巧生，等.中藥材無公害精細(xì)栽培體系研究[J].中國(guó)中藥雜志，2018，43（8）：1517-1528.

[3] 劉文靜，劉瑤，宋青青，等.利用1H-NMR比較管花肉蓯蓉野生品和栽培品的化學(xué)成分組[J].中國(guó)中藥雜志，2018，43（17）：3506-3512.

[4] 陳浩，張孝林，俞浩，等.地方應(yīng)用型高水平大學(xué)中藥學(xué)專業(yè)開設(shè)《生物藥劑學(xué)與藥物動(dòng)力學(xué)》專業(yè)基礎(chǔ)課程的探索[J].教育現(xiàn)代化，2018，5（36）：11-12，27.

[5] 屠鵬飛，黃璐琦，陳萬生，等.《中華人民共和國(guó)藥典》（2020年版）中藥材和中藥飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)增修訂工作思路[J].中國(guó)現(xiàn)代中藥，2018，20（12）：1459-1464.

[6] 皮勝玲，胡玉珍，彭曦，等.野生與栽培夏枯草HPLC指紋圖譜研究及模式識(shí)別分析[J].中國(guó)藥學(xué)雜志，2017，52（5）：367-371.

（責(zé)任編輯：趙中正）