不同樹形對超大保溫棚油桃品質及效益的影響*

施 洋 施慶華 高 進 徐文華 蔡立旺 戚永奎 王海洋 張春淦 陳 寅

施洋，施慶華，高進，徐文華，蔡立旺，戚永奎，王海洋，張春淦，江蘇沿海地區農業科學研究所，郵編224002（鹽城）；陳寅，江蘇省鹽城市紫燕農業科技有限公司。

江蘇沿海地區毗鄰上海、南京、蘇錫常等大中城市，地理位置優越，日照豐富、雨量充沛、氣候溫和，適合生產優質精品油桃。油桃被認為是當地最具設施栽培價值的樹種之一。目前該地區油桃以普通冷棚設施栽培形式為主，近年新興的鋼架結構薄膜日光超大棚（南北長160 m，東西寬32 m，高8 m）具有通風透光、保溫性能好，抗風、抗逆能力強，空間大，自動化、機械化操作方便，土地利用率高（90%）等顯著優勢，生產的油桃可提早到5月初上市，經濟效益較普通冷棚設施栽培大幅度提高。

為了進一步完善超大保溫棚油桃設施栽培技術，探索適宜的栽培樹形，2016—2017年，我們以中油6號為試驗材料，研究了不同樹形對油桃果實品質及果園經濟效益的影響，以期為江蘇沿海地區超大保溫棚油桃生產采用合理的樹形提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料 供試油桃品種為中油6號，樹齡3年。試驗于2016—2017年，在江蘇省鹽城市鹽都區紫燕農業科技有限公司的超大保溫棚內進行，保溫棚外覆蓋防蟲網和珍珠保溫棉被，拉防風繩，棚內安裝溫濕度監控器。綜合土地利用率和樹體空間結構，“三主枝開心形”密度為每畝130株，行距2 m，株距2.55 m；“一邊倒”樹形密度為每畝200株，行距2 m，株距1.65 m。土質為沙壤土，肥力中等，含有機質1.91%，堿解氮239.41 mg/kg，速效磷67.78 mg/kg，速效鉀207.79 mg/kg。……