創設豐富多元平臺?助力STEM課程建構

王玉娟

摘 要：STEM作為跨學科綜合活動的新興教育模式，它強調打破學科界限，注重學習與現實的聯系，注重學習過程，讓幼兒自己動手完成自己感興趣的項目，從中獲得多領域的相關知識、經驗與能力。STEM是一門強調凸顯以幼兒探究、體驗為特點的課程，旨在能夠提升幼兒科技素養，關注幼兒經歷，關注其全面發展。

關鍵詞：多元平臺;STEM課程;建構

中圖分類號：G612 文獻標識碼：A 收稿日期：2018-12-20 文章編號：1674-120X（2019）09-0123-02

一、明晰STEM教育的基本概念

要開展STEM教育，首先要了解什么是STEM教育，STEM教育中的S、T、E、M四個字母分別代表什么，蘊含什么意思。經過學習，我們了解到：

S代表“科學”。科學是關于“是什么”和“為什么”的知識，以及獲取知識的過程和方法。

T代表“技術”。技術的核心是發明，技術是改變世界、創造人工世界的中介，技術不等于高新技術產品，技術的產生比科學久遠，幼兒不僅要學會認識和使用技術，也要學會創造技術。在幼兒園中一個解決問題的過程都會涉及技術問題，比如，一個幼兒不小心把水潑在桌上，如何把它處理干凈？這就是在想辦法和解決問題，實際上就是技術問題。

E代表“工程”。工程的核心是設計，工程是一個過程，更是一種思維方式。工程是一個不斷的循環、反復的過程，工程是一個綜合的活動，包含科學、數學、技術。

M代表“數學”。數學包含統計、測量等，數學不僅僅是學習數學知識，更重要的是學習數學的思維方式，養成數學思維習慣。

那么，科學、技術、工程、數學四個學科之間具有怎樣的關系呢？四個學科之間實則上是具有內在固有的聯系的，而不是拼盤式的聯系。科學是工程設計的基礎，技術是科學或工程的產物，同時技術工具也用于科學及工程領域，工程運用科學知識、數學知識以及技術工具，數學是被廣泛運用于科學、技術和工程中，是解決以上問題的工具。

二、STEM課程實施的活動形式

（一）在主題活動中開展

STEM課程在主題中有充分體現。比如，近期中班開展了“秋天的水果”主題活動，教師帶領幼兒參觀園內種植的果樹，家長帶領幼兒參觀水果店。教師鼓勵幼兒帶水果來學校進行烹飪制作活動，討論可以將水果做成什么，比如，研究如何將水果變成果汁等，在學習制作的過程中，幼兒會發現水果是一種固體，受壓后在某種程度上會變成液體（科學），加熱后又可成為果醬，甚至可以制成水果派（技術），這里面就包含了STEM的元素。

（二）在項目活動中開展

STEM活動還可以通過一個個有趣的項目活動來實現。如木工坊中開展的“小小工匠師”活動，木頭本身是一種生活中最常見、最易取得的物品，同時又是能帶來很多創意驚喜的材料。幼兒與材料互動，做“手工”的過程也是一個思維的過程，幼兒從前期的規劃到一步步進行實踐，循序漸進地使用各種工具，不斷地發現問題和解決問題，最后不僅完成了作品，在無形中也提高了幼兒的專注力、學習力和思考能力。

（三）在親子活動中開展

技術、工程的研究不僅是幼兒生活的經驗，也存在于每個人的生活之中。因此，在項目課程實施的過程中，我們注重家長資源的開發，通過“科學爸爸”“親子小實驗”等活動，讓家長與幼兒一起參與到簡單的工程設計與制作中，如開展噴泉實驗、空氣的秘密、彩虹漩渦等。

（四）在生活活動中開展

科技來源于生活也服務于生活，幼兒們收集布料、竹竿等進行帳篷搭建游戲，在此過程中，幼兒通過找三角形的重心點維持帳篷的平衡，嘗試用多根竹竿搭建，進行統計、匯總，找尋出最穩固的方法。除了搭帳篷以外，幼兒還利用大小、粗細不同的PVC管搭建衣架，幼兒們會反復嘗試三通接口與四通接口的位置、擺放的朝向等問題，PVC管高，重心就高，穩定性就差，反之使用的PVC管短，重心就低，搭建的衣架就穩固。幼兒們通過記錄、匯總等方式將技術思維與數學思維相聯系，在問題解決中經歷跨學科的學習。

三、創設STEM學習中心的環境

（一）班級STEM學習中心

區域活動是幼兒喜歡的一種學習方式，它帶給幼兒更多自由創造、自主探索的機會。我們嘗試把科學區角改造成STEM學習區角，進一步強化科學區角的功能和作用。

STEM學習區角的活動是豐富多彩的，比如，教師利用磁性的原理引入了小磁片，幼兒通過玩磁片來積累重要的STEM知識，通過磁力的強度、記錄磁片可以吸住的東西和考慮磁性的大小來找到可以吸住的物體等。

如在游戲“不掉落的硬幣”中，教師提供了磁片、硬幣，幼兒反復嘗試，利用磁片的變化，探索磁力的最強聚合力，以及如何用最少的磁片吸住更多的硬幣。幼兒進行統計匯總，統計是建立數學概念的一個重要組成部分。幼兒必須制訂和遵循一定的標準，這有助于培養幼兒邏輯推理能力，刺激幼兒的數學思維。

STEM區角還提供了能夠幫助學習的技術工具。如放大鏡、天平用來測量長度的拼插積木等，電腦數碼相機、顯微儀等更加精密的技術設備放在區角附近，用來延伸或者記錄學習。同時將STEM學習材料與真實環境中的實例相聯系的圖書和圖片也同時投放在區角中，提供給幼兒查詢資料、豐富經驗。

（二）在班級創設融合STEM學習區

除了專門的STEM學習區外，在其他的區域中可以根據需要進行有機融合，比如在生活區、建構區、藝術區中融合STEM的學習。

一是建構區活動。建構活動中有著豐富的STEM學習機會，幼兒可以像建筑工程師那樣體驗設計和創建各種建筑，它給幼兒提供無數的機會來建構物理知識。

二是藝術區活動。幼兒在藝術活動中使用的工具也與物理學有關。如幼兒們自制橡皮筋樂隊，他們把橡皮筋拉得越緊，彈撥橡皮筋發出的聲音的音調就越高。

三是生活區活動。幼兒在生活區的活動同樣包含著物理變化、簡單機械等，如開展水果拼盤、榨汁、烹飪等活動。

在區域活動中增加精心挑選的材料擴展STEM的學習機會，促進高層次思維，并讓幼兒們把科學、技術、數學、工程和納入他們的創造性活動之中。

（三）戶外STEM學習中心

戶外活動是幼兒學習、體驗、探究的重要陣地，也是開展STEM教育的重要載體。幼兒園可以結合本園戶外活動實際，將STEM的學習自然融入其中。

種植園：幼兒園的種植園一直是幼兒探索、發現的有利場所，在種植園中放些測量的工具，如天平、量杯、尺子等，可以測量植物長高了多少，澆了多少量杯的水等。

葵花園：根據季節特點，我們在春天和秋天進行向日葵的種植活動，感受植物的生長變化，提供尺子、水壺、放大鏡等工具引導幼兒開展向日葵的種植、觀察、測量、統計等活動。

建構場：利用不同規格的碳化積木，大小直徑不同的紙筒管，木板、牛奶罐、薯片罐等多種輔助材料進行房屋建造、橋梁設計等活動，幼兒在活動中感受物體的平衡、對稱、一一對應，并了解不同材質的特性和效果等。

（四）專用室STEM學習中心

創客室：開辟多個操作區，比如服裝設計與制作、3D打印、機器人路線設計圖，支持幼兒更好地學習使用現代的設備等。

科發室：分水、電、光、影等不同區域，提供技術工具，以方便幼兒學習，如放大鏡、天平以及用于測量長度的尺子等一些技術設備的探究與學習。

木工坊：提供各種工具、材料、模型、示意圖等，分成設計區、繪本區、操作區等不同區域，幼兒進行圖紙設計、工具測量、操作制作等活動。

四、建設STEM教育的研究隊伍

在實施STEM課程的初期，許多教師對STEM教育并不了解，對STEM及其相關概念認識較為模糊，有的教師甚至存在一些偏差。

為了順利有效地開展STEM教育，可以開展相關的學習和培訓：

一是組建STEM教育研究中心。成立以學校骨干教師為核心的團隊，共同進行STEM教育的項目研發，共同探討STEM教育的課程建構和組織實施，比如STEM教育課程開發小組、師資培訓小組、材料收集小組、課程設計小組等。

二是開展STEM教育學習與培訓。主要通過外出培訓、專題研討等活動，幫助教師明確STEM教育理念。每月定期開展分享交流活動，教師們將自己摘錄的重要理論和精彩片段進行共同的學習分享，分享中有時拋出問題，有時答疑解惑，有時游戲互動，豐富多彩的沙龍形式讓教師在快樂中學習。教師們利用STEM微故事講壇活動，分享自己的STEM案例研究故事，在相互交流中進行學習。

五、STEM課程實施的成效

通過實踐與探索，主要的收獲是：

一是STEM教育深受幼兒喜歡。幼兒是天生的探索家、工程師，STEM教育給幼兒提供了自主探究、創造實踐的機會，幼兒在動手動腦的活動中滿足了好奇、求知的興趣和需要，身心愉悅。

二是STEM教育促進兒童發展。STEM教育是科學探究和工程實踐的活動，對培養幼兒的技術性思維、創造性思維有很大益處，同時對幼兒科學探究能力、分析解決問題能力以及與同伴合作交往能力等都有積極的促進作用。

三是STEM教育提升了課程質量。STEM教育是一種有目的的教學，是以幼兒為中心的教學，它摒棄了傳統的以教師教為中心的教學，能充分發揮幼兒學習的主動性、積極性和創造性，極大地提升學習的質量和效果。

參考文獻：

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