雙創(chuàng)教育背景下“倉(cāng)儲(chǔ)管理”課程教學(xué)改革探析

蘇彩　李學(xué)強(qiáng)　孫守強(qiáng)　王佳璇

摘 要：網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，大眾創(chuàng)業(yè)，萬(wàn)眾創(chuàng)新，高校實(shí)施雙創(chuàng)（創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)）教育與專業(yè)教育深度融合發(fā)展，是高校質(zhì)量發(fā)展、培養(yǎng)應(yīng)用型創(chuàng)新型人才必然選擇。將雙創(chuàng)教育融入高校物流管理人才培養(yǎng)全過(guò)程是時(shí)代發(fā)展的必然要求，本文嘗試以雙創(chuàng)能力建設(shè)為導(dǎo)向?qū)ξ锪魅瞬排囵B(yǎng)的核心課程倉(cāng)儲(chǔ)管理進(jìn)行教學(xué)改革。通過(guò)基于雙創(chuàng)能力建設(shè)導(dǎo)向的“倉(cāng)儲(chǔ)管理”課程教學(xué)體系構(gòu)建、教學(xué)方法探索以及考核機(jī)制改革，培養(yǎng)學(xué)生的倉(cāng)儲(chǔ)管理雙創(chuàng)思維和能力，為雙創(chuàng)教育與培養(yǎng)物流管理人才的專業(yè)教育有機(jī)結(jié)合提供突破口，提高“倉(cāng)儲(chǔ)管理”課程教學(xué)水平與質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：雙創(chuàng)教育；“倉(cāng)儲(chǔ)管理”課程；教學(xué)改革

伴隨著大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能行業(yè)的快速發(fā)展，在當(dāng)前世界經(jīng)濟(jì)一體化發(fā)展的過(guò)程中，中國(guó)數(shù)字經(jīng)濟(jì)、網(wǎng)絡(luò)貿(mào)易、電子商務(wù)進(jìn)入了快速發(fā)展期，物流作為電商運(yùn)營(yíng)的重要支撐也已進(jìn)入極速擴(kuò)張期，物流行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)一步加劇，極速增長(zhǎng)的物流產(chǎn)業(yè)加速了對(duì)物流人才的需求，物流人才緊缺已成為毋庸置疑的事實(shí)。為更好地服務(wù)于當(dāng)前物流人才需求，優(yōu)化物流企業(yè)人才結(jié)構(gòu)，眾多高校都搶抓機(jī)遇創(chuàng)辦物流管理專業(yè)來(lái)培養(yǎng)專門(mén)的物流人才，而“倉(cāng)儲(chǔ)管理”課程作為物流管理的專業(yè)核心課，對(duì)物流人才的能力培養(yǎng)發(fā)揮著關(guān)鍵性作用，因而，“倉(cāng)儲(chǔ)管理”課程的教學(xué)效能就成了社會(huì)關(guān)注的重點(diǎn)、難點(diǎn)和關(guān)鍵點(diǎn)。

在國(guó)家實(shí)施“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”的戰(zhàn)略背景下，大學(xué)生作為社會(huì)創(chuàng)新發(fā)展的主力軍，高校有必要加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生實(shí)施創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，這是高校突破傳統(tǒng)實(shí)施改革創(chuàng)新的必然選擇，2017 年，國(guó)務(wù)院印發(fā)《關(guān)于強(qiáng)化實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略進(jìn)一步推進(jìn)大眾創(chuàng)業(yè)萬(wàn)眾創(chuàng)新深入發(fā)展的意見(jiàn)》，要求在范圍、層次和深度上更進(jìn)一步推進(jìn)大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新。另外，教育部印發(fā)《關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實(shí)施意見(jiàn)》，要求將雙創(chuàng)教育融入人才培養(yǎng)全過(guò)程，實(shí)施專創(chuàng)融合、理實(shí)一體，以課程教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)為主要平臺(tái)，使學(xué)生真正成長(zhǎng)為具有雙創(chuàng)思維能力的應(yīng)用型人才。基于此，本文擬將雙創(chuàng)教育融入物流管理人才培養(yǎng)課程“倉(cāng)儲(chǔ)管理”教學(xué)中，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)當(dāng)前市場(chǎng)需求的、具備倉(cāng)儲(chǔ)管理思維的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

一、構(gòu)建以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力為導(dǎo)向的倉(cāng)儲(chǔ)管理課程教學(xué)體系

倉(cāng)儲(chǔ)管理課程作為物流管理專業(yè)的一門(mén)必修主干課，具有實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)。在傳統(tǒng)課程教學(xué)過(guò)程中，課堂一般采用教師為中心的模式，注重教師的教，但是教師教學(xué)方法又比較單一，以理論講授為主，整堂課都是教師在講臺(tái)上講授理論知識(shí)，“教師講的很累，學(xué)生昏昏欲睡”，學(xué)生始終處于“要我學(xué)”、“被動(dòng)學(xué)習(xí)”的狀態(tài)。為改變傳統(tǒng)教學(xué)現(xiàn)狀，我們需要建立以學(xué)生為中心的教學(xué)模式，真正讓學(xué)生動(dòng)起來(lái)，變要我學(xué)為我要學(xué)，實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué)模式，任務(wù)驅(qū)動(dòng)，教學(xué)做一體，建立目標(biāo)責(zé)任制，進(jìn)行高效課堂建設(shè)，讓學(xué)生有任務(wù)、有壓力、有興趣、有實(shí)踐、有收獲地學(xué)習(xí)。為此，我們以培養(yǎng)學(xué)生雙創(chuàng)能力為導(dǎo)向，重新建構(gòu)了“倉(cāng)儲(chǔ)管理”的課程知識(shí)體系結(jié)構(gòu)，（如表1）所示。

二、探索適應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生倉(cāng)儲(chǔ)雙創(chuàng)能力建設(shè)的課程教學(xué)方法

為完成倉(cāng)儲(chǔ)管理課程教學(xué)任務(wù)，達(dá)到本門(mén)課程雙創(chuàng)能力建設(shè)目的，根據(jù)教學(xué)實(shí)際，教師應(yīng)探索符合倉(cāng)儲(chǔ)管理特點(diǎn)的教學(xué)方法，構(gòu)建能力螺旋上升的三維立體教學(xué)體系，實(shí)現(xiàn)教師教學(xué)方法有實(shí)效、學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量有保障。因此，在倉(cāng)儲(chǔ)管理課堂中要想培養(yǎng)學(xué)生的雙創(chuàng)能力，就需要牢牢把握學(xué)生主體、問(wèn)題導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、理實(shí)一體四個(gè)基本點(diǎn)，實(shí)施角色轉(zhuǎn)換，變教師為導(dǎo)演、學(xué)生為演員，把舞臺(tái)交給學(xué)生，加強(qiáng)平分課堂、頭腦風(fēng)暴、名義小組、在線教學(xué)平臺(tái)建設(shè)，強(qiáng)化木桶理論、森林效應(yīng)理念，實(shí)施團(tuán)隊(duì)挑戰(zhàn)，根據(jù)學(xué)生對(duì)知識(shí)的接受度，實(shí)施個(gè)性化指導(dǎo)。下面以“倉(cāng)儲(chǔ)管理”知識(shí)之“分揀方式的選擇”為例，對(duì)所探索的教學(xué)方法如何與課堂結(jié)合進(jìn)行說(shuō)明，具體如（表2）所示：

三、構(gòu)建雙創(chuàng)能力建設(shè)下的倉(cāng)儲(chǔ)管理課程評(píng)價(jià)機(jī)制

傳統(tǒng)教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制主要以教師為主，通過(guò)期末考試卷面成績(jī)與作業(yè)成績(jī)進(jìn)行評(píng)定學(xué)生，這種評(píng)價(jià)方法采用書(shū)面成績(jī)定學(xué)生成績(jī)，不能體現(xiàn)學(xué)生的動(dòng)手能力，不能全面有效地來(lái)檢驗(yàn)學(xué)生的教學(xué)做一體，限制了學(xué)生的發(fā)散思維能力，并不符合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力建設(shè)的課程教學(xué)特點(diǎn)，因此，本文擬構(gòu)建基于全課程內(nèi)容的模塊化課程評(píng)價(jià)體系，實(shí)施成果導(dǎo)向，建立學(xué)生自評(píng)互評(píng)、老師評(píng)價(jià)，能真正體現(xiàn)學(xué)生雙創(chuàng)能力建設(shè)的多維度評(píng)價(jià)機(jī)制，形成倉(cāng)儲(chǔ)管理課程考核表，實(shí)施課上課下雙建設(shè)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，發(fā)揮學(xué)生的積極主動(dòng)性，通過(guò)師生共建科研課題、學(xué)生獨(dú)立完成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目和學(xué)科競(jìng)賽等，在更高層面上培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力和初步科研能力。下面以“倉(cāng)儲(chǔ)管理”知識(shí)之“分揀方式的選擇”為例，對(duì)基于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力建設(shè)的“分揀方式的選擇”課程評(píng)價(jià)機(jī)制進(jìn)行說(shuō)明，具體（如表3）所示：

四、基于雙創(chuàng)能力導(dǎo)向的“倉(cāng)儲(chǔ)管理”課程教學(xué)改革實(shí)踐

基于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力導(dǎo)向的“倉(cāng)儲(chǔ)管理”課程教學(xué)改革理論成果在面向青島黃海學(xué)院2016級(jí)物流管理專業(yè)的課程教學(xué)中進(jìn)行實(shí)踐，通過(guò)調(diào)查比較2018級(jí)與2017級(jí)兩屆學(xué)生的教學(xué)效果顯示，改革成效有所提高，學(xué)校教學(xué)管理系統(tǒng)滿意度數(shù)據(jù)顯示，2018級(jí)學(xué)生對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理課程教學(xué)滿意度的總體評(píng)價(jià)為的97.9%，其中教學(xué)信息量、教學(xué)方法、教學(xué)實(shí)效的評(píng)價(jià)與2017級(jí)學(xué)生的評(píng)價(jià)相比較， 分別提高10.3%、13.7%、24.2%。

五、結(jié)語(yǔ)

數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代，創(chuàng)新導(dǎo)向，能力本位，與時(shí)代同步，高校構(gòu)建以雙創(chuàng)能力建設(shè)為導(dǎo)向課程體系勢(shì)在必行，對(duì)物流人才培養(yǎng)的倉(cāng)儲(chǔ)管理課程進(jìn)行教學(xué)改革也不例外。推進(jìn)專業(yè)課程教學(xué)的與市場(chǎng)接軌，本文創(chuàng)造性地提出“理論、技能、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)三層次”螺旋式能力提升、三維一體的教學(xué)體系；探索學(xué)生主體、問(wèn)題導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、理實(shí)一體、以“入庫(kù)作業(yè)流程、出庫(kù)作業(yè)流程、分揀方式的選擇、盤(pán)點(diǎn)方法的運(yùn)用、退貨流程演示”為實(shí)踐載體的教學(xué)方法；構(gòu)建基于全內(nèi)容模塊化評(píng)價(jià)體系，探索建立成果導(dǎo)向、師生共評(píng)的多維評(píng)價(jià)機(jī)制， 形成基于雙創(chuàng)能力建設(shè)導(dǎo)向的“倉(cāng)儲(chǔ)管理”課程教學(xué)新模式，同時(shí)在青島黃海學(xué)院進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐，有效地提高了“倉(cāng)儲(chǔ)管理”課程教學(xué)水平與質(zhì)量，著力培養(yǎng)了學(xué)生在倉(cāng)儲(chǔ)管理課程中的雙創(chuàng)思維和能力。

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基金項(xiàng)目：青島黃海學(xué)院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育校級(jí)課題（2018CXCY29）；青島黃海學(xué)院物流管理核心課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)項(xiàng)目（2017）。

作者簡(jiǎn)介：蘇彩（1978- ），女，青島黃海學(xué)院國(guó)際商學(xué)院，副教授，工程碩士，研究方向：物流工程與管理。