鮮食糯玉米與花生間作的主要性狀及經濟效益分析

摘 要：試驗以金糯102、極峰甜糯2號、川單豐油88及桂花22為試材，通過比較2：4間作模式及單作模式下的主要農藝性狀、產量和經濟效益差異，尋求最佳鮮食糯玉米與花生品種間作組合。結果表明：鮮食糯玉米花生間作種植后性狀表現為，玉米的株高等植株性狀提高，空桿率下降，但穗長等產量性狀表現下降趨勢，花生的單株飽果率、雙仁果率、出仁率、百果重、百仁重均有明顯提高，側枝長、總分枝條數、單株生產力有所下降。經濟效益表現為：糯玉米單作>糯玉米‖花生>花生，2：4模式下，金糯102‖川單豐油88組合間作經濟效益最高，比其他間作組合每公頃增收753.9～2089.1元，增收4.83%～14.65%。生產上，若要糧油兼收，金糯102與川單豐油88組合經濟效益較高。以收獲鮮食糯玉米為主，可優先考慮極峰甜糯2號與桂花22組合，若以收獲花生為主，則優先考慮金糯102與川單豐油88組合。

關鍵詞：玉米；花生；間作；產量；經濟效益

中圖分類號：[S-9] 文獻標識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190415071

基金項目：國家現代農業產業技術體系廣西玉米創新團隊建設（項目編號：nycytxgxcxtd-04-07） 鮮食玉米糧經果菜兼用，經濟效益高，鮮食玉米生產已成為了廣西特色農業、效益農業和農業產業化發展的新亮點[1]。花生是廣西主要的油料作物，常年種植面積約17萬hm2[2]，玉米花生間作是緩解糧油爭地矛盾的一種重要種植體系。我國栽培研究者們在不同區域進行了一些鮮食糯玉米和花生的研究[3，5]，結果都說明合理的間套作能夠提高經濟效益，但關于廣西西部地區甜糯玉米與花生間作的報道相對較少。鑒于此，筆者結合前期普通玉米與花生間作方面的相關研究經驗[6-7]，以金糯102、極峰甜糯2號、川單豐油88及桂花22為試材，開展鮮食糯玉米與花生間作行比為2：4的試驗研究，以期探尋最佳的糯玉米間作花生組合，為當地推廣鮮食糯玉米間作花生的高產高效栽培技術提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗于2017年春季在百色市田陽縣百育鎮那生屯中低肥力田開展，試驗田前作為玉米。供試的鮮食玉米品種選用金糯102及極峰甜糯2號，花生品種選用川單豐油88及桂花22。

1.2 試驗設計：

玉米花生間作行比為2：4，種植模式共設3種，分別為糯玉米-花生間作、糯玉米單作和花生單作。設金糯102‖川單豐油88（“‖”為玉米與花生間作符號，下同）、金糯102‖桂花22、極峰甜糯2號‖川單豐油88、極峰甜糯2號‖桂花22、金糯102單作、極峰甜糯2號單作、川單豐油88單作及桂花22單作共8個處理，隨機區組排列，每處理3次重復。

種植帶的規格是260cm×900m，小區面積23.4m2。四周設保護行。糯玉米-花生2.4間作種植帶間作玉米密度為2.36萬株/hm2，花生密度為7.69萬穴/hm2。糯玉米窄行30cm，株距30cm，單株種植。糯玉米寬行230cm，其間種植4行花生，花生寬行距為60cm，窄行距25cm，穴距20cm，花生雙粒播種；糯玉米單作（對照）密度4.72萬株/hm2，1個帶種植4行玉米，單作株行距為30cm×65cm；花生單作（對照）密度12.82萬穴/hm2，1個帶種植6行花生，采用寬窄行種植，寬行60cm，窄行25cm，穴距18cm。

試驗地施肥方案：玉米基肥一次性施生物有機肥6000kg/hm2、骨粉600kg/hm2及復合肥（NPK17-17-17）300kg/hm2，大喇叭口期追肥復合肥（NPK17-17-17）450kg/hm2及尿素300kg/hm2；花生基肥一次性施生物有機肥6000kg/hm2、骨粉750kg/hm2及復合肥（NPK17-17-17）300kg/hm2。玉米與花生于2月26日同時播種，5月23日收獲玉米，7月6日收獲花生。

1.3 調查項目及方法

玉米、花生田間調查項目主要是各植株性狀及產量性狀；成熟期分別對花生、玉米進行測產，按試驗地總面積分別計算花生、玉米的單位面積折合干重產量；測產同時在測產帶以外隨機選取10個玉米果穗及10株花生進行產量性狀的室內考種。根據當地物價計算產值、純收益及投入產出比。采用Excel對數據進行統計分析。

2 結果與分析

2.1 不同栽培組合模式對鮮食玉米產量及農藝性狀的影響 表 1可見，間作密度為單作密度50%，間作鮮食玉米產量比單作玉米減產50%左右。玉米的株高等植株性狀提高，空桿率下降，但穗長等產量性狀表現下降趨勢。單作模式下金糯102產量較高，但間作模式下極峰甜糯2號產量稍高一些。單作模式下，金糯102空桿率低，穗較長，極峰甜糯2號雙穗率高，禿尖少，粒深，出籽率高，千粒重重。2：4模式下，金糯102與川單豐油88組合下的玉米產量相對較低，在出籽率、千粒重、穗粗、穗行粒數及粒深方面表現最差；金糯102與桂花22組合下的玉米產量最低，且株高及穗位最高，禿尖最長；極峰甜糯2號與川單豐油88組合下的玉米產量一般，株高最低，穗最短；極峰甜糯2號與桂花22組合下的玉米產量最高，雖穗行數最少，但穗最粗禿尖少，出籽率高。

2.2 不同栽培組合模式對花生產量及農藝性狀的影響 表2可見，間作密度為單作密度60%，間作花生產量比單作花生減產40%左右。玉米花生間作種植后，花生的單株飽果率、雙仁果率、出仁率、百果重、百仁重均有明顯提高，側枝長、總分枝條數、單株生產力有所下降。從品種上看，單作間作模式下川單豐油88的出苗率較高，產量較高，百果重重，但桂花22的出苗差，但雙仁果率、出仁率、單株生產力較優。2∶4模式下，金糯102與川單豐油88組合下的花生產量最高，飽果率高，公斤果數最少，百果重、百仁重重；極峰甜糯2號與川單豐油88組合下的花生產量較高；金糯102與桂花22組合下的花生產量一般，但結果枝較多，單株生產力較高；極峰甜糯2號與桂花22組合下的花生產量最低，但雙仁果率、出仁率最高。

2.3 不同栽培組合模式對鮮食糯玉米花生間作產量及經濟效益的影響 表3可見，鮮食糯玉米花生間作和單作的經濟效益表現為：糯玉米單作>糯玉米‖花生>花生，各處理表現為：金糯102（單作）>極峰甜糯2號（單作）>金糯102‖川單豐油88>極峰甜糯2號‖桂花22>極峰甜糯2號‖川單豐油88>金糯102‖桂花22>川單豐油88（單作）>金糯102（單作）。在2∶4的間作模式下，玉米和花生的產值較各自單作時降幅較大。不同的搭配組合比較，以金糯102‖川單豐油88組合每公頃比投入產出比1∶1.8，間作經濟效益最高，比其他間作組合每公頃增收753.9～2089.1元，增收4.83%～14.65%。極峰甜糯2號與不同的花生品種搭配，經濟效益差別不大，投入產出比均為1∶1.76。

3 結論與討論

研究結果表明，間作密度為單作密度50%，間作鮮食玉米產量比單作玉米減產50%左右；間作密度為單作密度60%，間作花生產量比單作花生減產40%左右。玉米花生進行間作種植后均對玉米、花生的生長發育有較大影響。從種植產值效應來看，單作鮮食玉米產值較高。生產上，若要糧油兼收，金糯102與川單豐油88組合經濟效益較高。以收獲鮮食玉米為主，可優先考慮極峰甜糯2號與桂花22組合，若以收獲花生為主，則優先考慮金糯102與川單豐油88組合。本試驗中玉米的間作密度相對較低，間作產值優勢不明顯，為提高鮮食糯玉米花生間作體系增產、增質、增效的幅度，下一步需加強鮮食糯玉米與花生常規間作與增密間作方面的研究。

參考文獻

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[3] 夏海勇，丁照華，董希文，等. 都市近郊中低產田鮮食玉米/花生間作模式研究[J].山東農業科學，2016，48（6）：54-57.

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[5] 任明剛，李春紅，何大智.不同鮮食糯玉米雜交組合與花生的間作效益分析[J].花生學報，2018，47（1）：60-63.

[6] 鐘維，費永紅，韋德斌，等.玉米與花生帶狀復合種植試驗報告[J].農業與技術，2016，36（18）：9，11.

[7] 費永紅，韋德斌，鐘維.玉米間作花生最佳模式探討[J].農業與技術，2016，36（16）：54-56.