實施精細化管理 提高出版效率
——2015—2017年《新聞出版產業分析報告》啟示

□文│舒 刊 倪 明

近年來，隨著國家層面的供給側改革的逐步推進，經濟領域圍繞著去產能、去庫存、去杠桿、降成本、補短板五大任務，著力提高供給體系質量和效率。出版業作為國民經濟的組成部分，其供給側改革也在不斷推進。改革的成效到底如何？通過分析原國家新聞出版廣電總局發布的近三年（2015—2017年）《新聞出版產業分析報告》（以下簡稱《報告》）發現，圖書結構正逐步調整，表現在：新書品種數在2017年首次下降，重印書品種數近三年穩步增長，并且在2017年重印書品種數首次超過新書品種數。全行業繼續維持增長態勢，總印數、營業收入及利潤總額均穩步增長。

深入分析相關數據后，筆者也發現了出版領域發展的一些問題：新書的平均印數近三年在逐年下降，重印書的平均印數在2017年也轉而下降，營業收入在定價總金額中的占比近三年在逐年下降，平均印張利潤在2017年也有較顯著的下降。

筆者認為深入推進出版領域的供給側改革，還須進一步向管理要效益，走精細化管理之路，提高出版效率。

一、從基礎數據看出版業實際經營狀況

從2010年開始，每年的七八月份，出版主管機構都會公布上一年度報告，2017年的報告于2018年7月27日對外公布。根據近三年的報告，筆者整理出一組基礎數據（見表1）。

基礎數據反映出出版業的一個最顯著的特點就是：重印書品種數近三年穩步增長，新書品種數在2017年明顯下降，表明圖書結構在調整。雖然2018年的數據要等到2019年的七八月份才能公布，筆者推測，2018年新書的品種數會持續下降，而重印書也會維持增長的態勢，但增速可能會放緩。

表1 2015—2017年出版業基礎數據

通過對數據的進一步分析，筆者也發現發展過程中存在的不足。

新書平均印數在持續下降，2017年跌破9000冊，而重印書的平均印數在2017年也開始下降。單品種平均印數是出版效率的重要指標之一，它的下降，將給出版單位的發展帶來困難。

營業收入與定價總金額的比例在持續下降，2015年為0.56，2017年下降到0.51，說明出版業整體庫存在持續增加，加上往年的累計，庫存巨大。除了持續增加倉儲成本，也給去庫存帶來新的挑戰。

近幾年，尤其是2017年，紙張及印刷工價持續上漲，圖書的平均印張定價也呈增長趨勢，2017年增長顯著。若以2015年為基準，2016年平均印張定價上漲2%，2017年的平均印張定價則上漲7.5%。從某方面來說，營業收入及利潤總額的增長與印張定價上漲密切相關。從營業收入來看，2016年較2015年增長1.2%，2017年較2015年增長6.9%，趕不上印張定價上漲的幅度。從利潤總額來看，2016年較2015年增長7.2%，2017年較2015年增長9.7%。從總量來看，增速尚可。但反映到造貨的平均印張利潤上，卻不容樂觀。近三年的平均印張利潤（利潤總額/總印張）基本維持等水平，分別為0.169元、0.173元、0.170元。如果平均印張定價不變，近三年的平均印張利潤實際上在下降。剔除印張定價上漲因素，2016年、2017年的利潤總額相當于2015年，分別為131.1億元、127.5億元。如果再分攤到造貨印張上去，可得出近三年的平均印張利潤：2015年為125.3/743.2=0.169（元），2016年為131.1/777.2=0.169（元），2017年為127.5/808=0.158（元）。這些印張利潤數值與具體的圖書不具有對應關系，筆者也無法得到每本書的印張利潤數據。但從變化的趨勢來看，剔除定價上漲因素，單位印張的平均利潤在下降。

對圖書來說，單印張這一物質載體能較準確地反映出版各環節中成本的真實情況。第一，印張是紙張的體現，紙張費用、排版及印制費用、倉儲及物流費用可由此確定；第二，印張是文字的承載物，稿費及審稿費用也能據此轉化計算。實際情況也是，近年來，投入到圖書單印張的人力及物力成本在逐年增長。一方面成本在增加，另一方面利潤卻不容樂觀。近三年的利潤數據從各個不同視角進行分析，會得到很好的啟發。定價是一個好的杠桿，但這一杠桿也不是萬能的，需要綜合施力，向管理要績效。

二、提高出版效率呼喚精細化管理

從曾經被詬病為暴利行業，到如今的平均印數、營業收入在定價總金額中的占比、平均印張利潤下降，庫存居高不下，國內出版業出版效率持續走低，走向微利。

經營困難在國外的出版業也有所反映。如英國在出版業整體增長的同時，一些大型出版商的經營狀況卻不盡如人意。英國培生集團2016年整體銷售收入下降5.8%，企鵝蘭登書屋市場份額由21.7%降至20.9%，哈珀·柯林斯出版集團紙質書銷量下降4.2%，市場份額由7.7%降至7%。[1］

走向微利或許與出版行業的成熟度有關。一般說來，一個行業的成熟度通常與該行業的平均利潤率呈負相關關系，即隨著行業逐漸發展成熟，其平均利潤率會逐漸降低。所以，進入微利時代是圖書出版業發展的必然趨勢，是我國圖書出版市場不斷開放和出版業發展日益成熟的必然結果。[2］但單品印數下降這一事實，卻或多或少能反映出出版單位決策只憑直覺判斷、管理粗放。

在微利時代求得生存和發展，筆者認為須進一步在管理上下功夫，尤其是持續推進精細化管理，即精選選題、精確開印、精細核算、精準營銷，從而做到選題有效、印量適當、成本可控、銷售順暢。

精細化管理源于發達國家，是將常規管理引向深入的管理模式和基本思想，是一種以最大限度地減少管理所占用的資源和降低管理成本為主要目標的管理方式。“精”指精確、精致，通過去粗取精，找到解決問題的最佳方案；“細”指仔細、細微，通過究其根源，由粗及細，找到事物的內在聯系和規律性；“化”是實踐過程。[3］

精細化管理在制造和工程領域有著廣泛的運用。對出版單位來說，精細化管理能促進發展戰略和目標的分解細化和落實，對部門和員工來說，精細化管理就是抓落實，能促進圖書項目的有效推進，從而提升出版單位的整體執行能力。

三、強化精細化管理的思想

精細化管理首先是一種管理思想，它要求崇尚規則、理性決策、關注全程。這種管理思想體現在出版業，需要在以下四個方面著力。

1.制度先行

制度先行是精細化管理的首要前提。精細化管理要應用于企業管理，就必須建立完善的企業管理制度，各部門、各崗位工作人員依據相關制度開展工作，保證制度的有效性。[4］出版單位或部門只有將有關出版流程的各個環節建章立制，才能確保有據可依，落實不走樣，執行到位。缺少剛性的制度約束，精細化管理容易導致精細而柔弱不堪。以圖書信息發布為例，隨著網絡銷售的崛起，第一時間上傳圖書信息是贏得銷售的基礎工作。綜合各大網店信息條目，制定統一的內容模板，由項目編輯填寫模板內容，圖書付印時，即刻提供給業務員，以確保業務員在第一時間上傳至網店。這看似平常的一條制度化剛性規定，卻能有效地促進銷售。

2.決策規范

決策規范是精細化管理的重要保證。決策是企業管理中的常事，它不僅是管理層的職責，更是每一位員工的重要工作之一。如何確保決策的科學有效，一直是管理的難題。小至樣書申領的方式，大至選題的申報論證，甚至單位或部門發展規劃的制定，都應該通過規范化的手段確保決策的科學有效。只有科學有效的決策，精細化管理才能使之發揮最大的成效；否則，決策失誤，再精細化的管理也難以“起死回生”。以部門的選題管理為例，選題申報時策劃編輯要對照要件清單，準備齊全，論證時要做到編輯和發行各抒己見，論證充分，最終形成的決議要以會議紀要的方式及時傳達給相關責任人，相關責任人據此執行，部門負責人經常性地對照檢查，考核時以此作為依據。這種規范化的決策，以及其后精細化的執行，可在很大程度上確保選題的質量，并使選題（嚴格來說，應當稱其為“項目”）真正得以實現價值。

3.數據支撐

數據支撐是精細化管理的必然要求。精細化管理必然涉及圖書的成本核算、進度安排、庫存動態監控、經營狀況分析等，這些都必須依靠數據說話。很多出版單位的企業資源計劃（ERP系統）能提供及時的數據支撐，這為開展精細化管理提供了便利。圖書項目編輯能據此及時跟蹤出版進度及動態庫存；部門主任能整體關注部門造貨碼洋及圖書印次；出版單位負責人可以通過梳理當年全社圖書項目，預測下一年的經營情況，也可通過分析歷年的發貨碼洋、回款碼洋以及外庫碼洋這些數據，挖掘數據中的規律，預測未來的發展方向，更好地進行科學決策。缺乏數據支撐，精細化管理的精細很難體現。以修訂書為例，要依據歷年銷售數據，探索其生命周期特征，尋找最佳的時機啟動修訂以及新一輪的營銷推廣。缺乏或忽視數據，在不當的時機啟動修訂，不利于發揮出版效率，尤其是不利于品牌的打造。

4.全程關注

全程關注是精細化管理的本質屬性。彼得·德魯克說過，管理得好的工廠，總是單調乏味，沒有任何激動人心的事件發生。這背后其實是日常管理的扎實有效、全程可控，管理更多地涉及準確的計算、統計數字、方法、時間表和日常事務。[5］這充分體現了精細化管理的偉大之處——看似稀松平常單調乏味平淡無奇，卻是執行力的最好體現。只有真正關注全程，做到一切盡在掌握之中，才能沿著預期的軌道運行。以圖書成本為例，出版成本管理的精細化應該體現在出版圖書的全流程，每一位編輯在申報選題時都要進行圖書成本估算，在定價、開印建議時都要進行圖書成本測算。編輯在事先拿出項目的整體方案，包括稿費方式、紙張規格及圖書開本、印制成本與定價比、首印數、發貨折扣的建議等，經選題論證會審批通過后，編輯嚴格執行。[6］只有全流程始終關注成本，才能真正地降低成本，最終不再為成本而擔憂。

四、措施到位——將精細化管理落實到項目管理的全過程

精細化管理是一種管理思想，更是一種管理實踐，它要求我們將上述思想切實落實到出版工作的具體環節中，真正做到從選題策劃到營銷的縱向貫通，從策劃、審校、發行到出版等部門的橫向聯動。

1.精選選題

選題就像海洋，如何取一瓢飲，既考驗著個體的智慧，更考驗著集體的協作。撇開用戶畫像、成本核算、進度安排、營銷方案等全程策劃的要求不說，如何在縱向上早作謀劃，橫向上動員力量，是精選選題的關鍵。

對選題的發動者編輯來說，要把選題看作項目，堅決擯棄選題的個人主義情結，努力做到選題在縱向上行得通——市場有需、開印有據、營銷有數，橫向上有共識——審校給力，發行看好，出書及時。只有這樣精選出來的并加以扎實經營的選題才能取得好的出版效率。

2.精準定位

圖書的讀者定位和使用目的定位必須精準。如果把圖書的讀者對象定位成“廣大讀者”，其結果一定是無法很好地為用戶畫像，圖書與讀者之間缺少匹配度，讀者不買賬；如果把圖書的使用目的定位成“滿足讀者需求”，其結果一定是觸摸不到讀者的“痛點”，讀者沒感覺，也就無法很好地實現銷售。因此，圖書出版一定要明確讀者對象，找準讀者“痛點”，即使是小眾化的圖書，也要努力做到這一點。當前，技術進步為圖書的精準定位提供了幫助，利用各種媒體的各自優勢，以及定制出版、按需出版、精準營銷和知識服務等手段，能更好地滿足讀者的個性化需求。[7］圖書的定位明確了，所進行的出版工作才會有效。

3.精確開印

除了在選題上要“精”，精細化管理還包括開源節流、壓縮成本、精簡環節、提升資源利用率，這些都有助于出版社挖掘出更多利潤。

開源節流在開印環節有最明顯的體現。開印數多了，庫存和報廢數會增加，無形中會壓縮利潤空間；開印數少了，小印量頻繁加印，會增加不必要的印刷成本。如何確定開印數，對新書來說，開印數的確定主要依賴營銷方案和同類書的銷售軌跡。對重印書來說，有以往數據的支撐，相對會容易一些。關鍵是在開印的時候，是否在縱向上做到與營銷的對接、與歷史數據的對話，在橫向上做到溝通及時、成本最優。筆者在實踐中，對修訂再版圖書的開印總結了一套模式：由編輯收集老版本的首印數、累計印數、出版年限，由發行統計各片區、各業務員的主發數，再由4人小組各人單獨提供建議印數，最后決策最終新版的首印數。只有做到這些，才能科學開印，減少印次，降低成本。實踐證明，這套模式是有效的。

4.精準營銷

營銷是實現出版價值的最關鍵的一環，它能促進選題的品牌化，為單位或部門的后續發展提供強有力的支撐，并體現部門協作的真正價值。營銷工作沒做好，會導致年年做選題、年年沒選題的尷尬局面——選題的生命力不強，重印率不高。在縱向上，要做到及時反饋市場信息和用戶體驗；在橫向上，要進一步強化圖書發行銷售環節的服務，加強圖書發行與銷售渠道建設。既要加強傳統渠道建設，根據不同類型圖書的發行特點，形成更加有效的細分渠道；也要利用現代信息技術，開拓網上銷售渠道，開展多種模式的銷售方式，展開線上線下立體營銷，為廣大讀者提供更及時的服務。

激活思想，注重實踐；縱向貫通，橫向聯動。精化細化管理只有踏實踐行，才能真正盤活出版一盤棋，提高出版效率。

五、結語

在一個現代的組織里，如果一位知識工作者能夠憑借其職位和知識，對該組織負有貢獻的責任，因而能實質地影響該組織的經營能力及達成的成果，那么他就是一位管理者。[8］從這個意義上說，精細化管理應是出版單位或部門中每一位員工的職責，更是追求。