山西省晉南地區(qū)桑園測(cè)土配方施肥技術(shù)應(yīng)用

毛鈴哲 杜利梅 韓敏

摘 要：山西省晉南地區(qū)擁有桑樹生長(zhǎng)得天獨(dú)厚的條件，但由于長(zhǎng)期不恰當(dāng)施肥，使肥料利用率降低，投入成本增加。近年來，開始采用測(cè)土配方平衡施肥，以提高功效，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。桑園測(cè)土配方施肥是一項(xiàng)長(zhǎng)期而基礎(chǔ)的工作，是直接關(guān)系桑葉產(chǎn)量質(zhì)量，提高蠶農(nóng)收入，改善生態(tài)環(huán)境的一項(xiàng)技術(shù)性工作，測(cè)土配方施肥要兼顧大量和微量元素，需要完整的配套措施。

關(guān)鍵詞：山西晉南地區(qū)；桑園；測(cè)土配方；施肥

文章編號(hào)：1004-7026（2019）01-0121-01 中國圖書分類號(hào)：S883 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

山西省地處華北西部的黃土高原東翼，屬于中溫帶和暖溫帶季風(fēng)氣候區(qū)，即溫帶大陸性氣候。晉南地區(qū)無霜期長(zhǎng)達(dá)200～220 d，這里土層深厚、日照充足，有著桑樹生長(zhǎng)發(fā)育得天獨(dú)厚的條件。桑樹是多年生葉用植物，在晉南地區(qū)1 a兩次養(yǎng)蠶用葉，因此必須對(duì)桑園增施肥料。然而，晉南地區(qū)桑園長(zhǎng)期采用常規(guī)施肥法，使肥料利用率降低，投入成本增加[1]。近年來，位于山西晉南地區(qū)的山西省蠶業(yè)科學(xué)研究院根據(jù)各片桑園的土質(zhì)情況，對(duì)桑園土壤的主要養(yǎng)分含量進(jìn)行定期測(cè)定，有針對(duì)性地進(jìn)行配方施肥，桑樹生長(zhǎng)快速并且優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，桑園增產(chǎn)增收。

1 桑園采用測(cè)土配方施肥的重要意義

1.1 提高桑園產(chǎn)量，保證桑葉品質(zhì)

2018年春季，山西省蠶業(yè)科學(xué)研究院桑樹所對(duì)晉南133.33 hm2桑園進(jìn)行分片取樣，測(cè)定土壤養(yǎng)分含量，根據(jù)不同地塊情況，進(jìn)行不同比例氮、磷、鉀配方施肥，桑園產(chǎn)量成倍增加，養(yǎng)蠶成績(jī)大幅提高，得到當(dāng)?shù)匦Q農(nóng)的一致好評(píng)。

1.2 減少投入成本，增加蠶農(nóng)收入

在桑園生產(chǎn)的投入中，肥料約占50%。長(zhǎng)期以來，晉南133.33 hm2桑園統(tǒng)一管理，盲目施入化肥，沒有明確哪片桑園缺少哪種元素，使大部分肥料沒有被合理利用，造成肥料的浪費(fèi)。近年來，山西省蠶科院桑樹所專家在桑園施肥前根據(jù)準(zhǔn)確的測(cè)土施肥配方，提高肥料利用率，減少肥料的浪費(fèi)，降低桑園肥料投入的成本，增加蠶農(nóng)的收入。

1.3 提高肥料效力，保護(hù)生態(tài)環(huán)境

2018年以來，科技人員采用測(cè)土配方施肥技術(shù)，對(duì)不同地塊的桑園施入不同比例的肥料，施入的化肥大部分被桑樹有效吸收，提高了肥料的利用率和效力。長(zhǎng)期不合理的施肥會(huì)造成肥料的浪費(fèi)，同時(shí)，肥料中各種元素如氮、磷進(jìn)入空氣中，會(huì)破壞生態(tài)環(huán)境。

2 桑園測(cè)土配方施肥步驟

2.1 測(cè)土

不同地塊，取樣不同土壤，科學(xué)測(cè)試其氮、磷、鉀及中、微量元素含量，了解桑園供肥能力，合理制定桑園的肥料配方。

2.2 配方

組織有關(guān)桑樹研究專家，匯總分析不同桑園土壤測(cè)試和田間試驗(yàn)數(shù)據(jù)，根據(jù)不同桑樹品種的生長(zhǎng)要求，制定各塊桑園的施肥配方。

2.3 推廣

有關(guān)專家在晉南垣曲、運(yùn)城地區(qū)建立桑園測(cè)土配方施肥示范區(qū)，向蠶農(nóng)展示測(cè)土配方施肥技術(shù)在桑園的應(yīng)用效果，讓蠶農(nóng)認(rèn)識(shí)到配方施肥的益處，使測(cè)土配方施肥技術(shù)得到推廣。

2.4 指導(dǎo)

專業(yè)人員要深入農(nóng)村，親自指導(dǎo)培訓(xùn)桑農(nóng)使用測(cè)土配方施肥技術(shù)，提高蠶農(nóng)科學(xué)施肥意識(shí)和實(shí)際操作能力，讓更多的蠶農(nóng)使用測(cè)土配方施肥技術(shù)。向蠶農(nóng)傳授科學(xué)的施肥方法，加強(qiáng)對(duì)各級(jí)蠶桑技術(shù)人員、肥料生產(chǎn)企業(yè)、肥料經(jīng)銷商的系統(tǒng)培訓(xùn)。

3 桑園測(cè)土配方施肥注意事項(xiàng)

3.1 測(cè)土配方施肥要兼顧大量、中微量元素

在桑樹的生長(zhǎng)過程中，大量元素和中微量元素都非常重要，都發(fā)揮著各自的作用，互相不可替代。

3.2 測(cè)土配方施肥要有一定的配套技術(shù)

為了充分發(fā)揮肥料的效力，桑園要選擇優(yōu)良的桑樹品種，采用適合的種植密度，加強(qiáng)春澆、冬澆管理。如果遇到異常氣候，應(yīng)及時(shí)調(diào)整桑園管理方案，形成一套完整合理的測(cè)土配方施肥技術(shù)體系。

參考文獻(xiàn)：

[1]杜青云.生態(tài)桑園的桑樹栽培技術(shù)[J].中國蠶業(yè)，2007，28（1）：52-53.