鄒群 汪朝洋
摘要隨著互聯網科技的發(fā)展,傳統(tǒng)的農產品的銷售方式已不能滿足市場需求,甚至出現了“豐產滯銷,售價偏低”等問題。近年來,我國的信息技術和互聯網技術的大發(fā)展,為農產品營銷模式的轉變提供了條件,也為農產品網絡營銷迎來新的契機。通過對新時期網絡營銷方式進行闡述,分析了安徽省農產品網絡營銷現狀及問題,進而給出了相關對策和解決方法。
關鍵詞農產品;互聯網;網絡營銷
中圖分類號S126文獻標識碼A
文章編號0517-6611(2019)02-0227-02
doi:10.3969/j.issn.0517-6611.2019.02.067
安徽省位于我國東南部,面積約13.9萬km2,其中包括平原、山地、丘陵、臺地等,主要農產品包括棉花、油料、蔬菜、茶葉、糧食作物、水果等,農產品總量在全國占有重要地位。傳統(tǒng)的農產品銷售在很長一段時間均以增產增量為主,農民增產即表示增收,因此農民很容易忽視相同產量下產品價格波動所帶來的額外收益。而在一些交通不便的山區(qū)及信息不發(fā)達地區(qū),這種表現也愈加明顯,甚至會出現“豐產滯銷,農作物售價偏低”等難題,此類問題嚴重制約了我省農產品種植業(yè)的發(fā)展。近年來,我國信息技術和互聯網技術的大發(fā)展為農產品營銷模式的轉變提供了條件,也為農產品網絡營銷迎來新的契機。鑒于此,筆者對新時期網絡營銷方式進行闡述,分析了安徽省農產品網絡營銷現狀及問題,進而給出了相關對策和解決方法。
1農產品網絡營銷的意義
1.1農產品網絡營銷的定義網絡營銷全稱是網絡直復營銷,屬于直復營銷的一種形式,是企業(yè)營銷實踐與現代通訊信息技術、計算機網絡技術相結合的產物。農產品網絡營銷是指在互聯網絡的環(huán)境下,借助聯機網絡、電腦通信和數字交互式媒體來獲取、處理和利用各類有效信息以進行農產品的營銷管理等的電子商務活動[1]。
1.2農產品網絡營銷的意義
農產品經營的首要問題就是市場問題。安徽省農產品銷售的主要特點是銷售地域較分散、不易統(tǒng)一管理。這就導致農產品流通不暢,進入市場的能力不足,銷售渠道相對不穩(wěn)定[2]。而使用網絡營銷可以有效地解決這些問題,主要體現在以下幾個方面:①可以獲得大量信息且信息獲取及時。網絡營銷市場的競爭性和開放性決定了市場信息的豐富性、實時性、透明性等特點。②有效降低營銷成本。與傳統(tǒng)的實體店鋪相比,網絡營銷無需租用場地,且廣告投放及宣傳等活動都可以通過網絡實現,因此網絡營銷的成本也大大降低。③拓展交易范圍。利用互聯網可以拓展交易范圍。與傳統(tǒng)營銷不同,企業(yè)可借助網絡實現全天候在線服務,同時可將業(yè)務拓展到海外。④帶動產業(yè)集群發(fā)展。農產品網絡營銷在促進產品銷售的同時,還將帶動其他相關產業(yè)發(fā)展,如物流、包裝、電子支付等。⑤增加就業(yè)崗位,緩解就業(yè)壓力。零散生產、銷售不易形成規(guī)模化,導致資源無法有效整合,同時也無法組織人員進行集中生產銷售。由于農產品網絡銷售的推廣,分散的銷售網絡更容易被整合,同時也可以帶動地區(qū)經濟發(fā)展,提供更多就業(yè)崗位。
2安徽農產品網絡營銷現狀及問題
2.1農產品網絡營銷現狀
與發(fā)達國家相比,我國電子商務起步較晚,而安徽省農產品網絡銷售發(fā)展經驗不足的現象尤為凸顯。目前,安徽省部分地區(qū)已開始嘗試借鑒發(fā)達國家經驗,如將該地區(qū)主要農產品批發(fā)市場全國聯網、將連鎖經營網絡置于同一個信息平臺,保證物流信息快速傳遞等。同時,安徽省于2017年3月出臺《電子商務“十三五”規(guī)劃》,明確提出開展電子商務精準扶貧,要求充分發(fā)揮電商在扶貧中的作用,推動貧困地區(qū)農產品網上銷售,并且計劃培植創(chuàng)建一批具有鮮明地方特色、網絡暢銷的農產品品牌,為農村電子商務網銷提供產品支持。
2017年,商務部會同財政部、國務院扶貧辦繼續(xù)開展電子商務進農村綜合示范工作。以此為契機,安徽省部分縣市把推動本地特色產品網絡營銷發(fā)展作為轉變產業(yè)發(fā)展方式、拓寬企業(yè)增收的新渠道。例如,六安市就打造了茶葉特色農產品與快遞業(yè)融合發(fā)展,探索“互聯網+六安茶葉”“六安茶葉+快遞”營銷模式,僅2016年全年,快遞服務六安茶葉業(yè)務量就達426萬件,較2015年增長了62.6%;臨泉縣被商務部確定為第四批全國電子商務進農村綜合示范縣,預計2017年年底將在全縣395個行政村全部建設完成村級服務網點,實現全方位覆蓋;而合肥市則是以 “生態(tài)·品牌·開放·創(chuàng)新”為主題,以“線上+線下”的模式開展了2017“中國安徽名優(yōu)農產品暨農業(yè)產業(yè)化交易會”,在取得豐碩成果的同時,吸引了農業(yè)部門和各類新型農業(yè)經營主體的廣泛關注。
在智慧監(jiān)管方面,安徽省已經做出諸多嘗試。例如,省食品藥品監(jiān)督管理局在黃山試點了利用手機APP平臺搭建食品安全監(jiān)管“食藥慧”、食品安全追溯“票證通” 和食品安全消費公眾號3個互相聯通的互聯網平臺,探索“互聯網+食品監(jiān)管”平臺建設。此外,安徽省食藥監(jiān)于2017年7月3日發(fā)布了《安徽省“十三五”食品藥品安全工作實施方案》,計劃在未來5年,安徽省將全面構建食品安全追溯體系和責任機制。在未來,安全防線將向鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層延伸,覆蓋面更廣,這也為農產品網絡營銷提供了食品安全保證。
截至2017年9月底,農產品網絡營銷帶動安徽省貧困地區(qū)農民就業(yè)超過50萬人,帶動10萬貧困人口增收,帶動建檔立卡貧困戶2萬余人脫貧。
2.2農產品網絡營銷存在的問題
2.2.1互聯網普及率不高,農戶產品營銷意識薄弱。
互聯網的普及程度是網絡營銷開展的重要基礎。雖然農村互聯網基礎設施條件有了明顯改善,但部分地區(qū)網絡建設仍不理想。中國互聯網絡信息中心發(fā)布的信息顯示,在導致農村互聯網增速放緩的因素中,“農村地區(qū)網絡基礎知識匱乏,對互聯網的認知存在偏差”“農村互聯網相關基礎設施薄弱,公共上網資源匱乏”“農村上網成本相對于農民收入水平仍較高”是最重要的三大原因。同時,農戶農產品營銷觀念意識薄弱,農戶生產多以分散式為主,產業(yè)化水平較低,缺乏統(tǒng)一的營銷培訓與指導。
2.2.2缺乏信息化人才和營銷人才。
開展農產品網絡營銷,所需的營銷主體的信息化素質必須達到一定的要求,如需掌握一定的計算機操作及網絡技術、能夠通過網絡收集和發(fā)布信息,同時還需要掌握一定的營銷知識。然而,目前有相當比例的農村農戶不具備這些條件,農戶的信息意識和信息利用能力仍有待提高,網絡營銷人才隊伍仍需培養(yǎng)。
2.2.3農產品缺少標準化統(tǒng)一。目前安徽省農產品銷售較分散,農戶間往往只關心價格競爭而忽略了產品質量,加之農產品屬于季節(jié)性產品,產品生鮮的特性又與物流配送相關。也就是說,物流配送的速度直接會對農產品的質量造成影響。同時,消費者不能直觀的通過網絡營銷獲得農產品具體信息,即消費者在網絡上看到的和入手的農產品將會產生一定差異,進而影響消費者的信心。而
政府,特別是鄉(xiāng)級政府沒有專門的機構來為農產品互聯網營銷服務。
3農產品網絡營銷對策
3.1加強農村網絡工程建設,提高網絡普及率
地方政府應加大對農村網絡建設的投入,不斷完善農村地區(qū)基礎設施建設,提高互聯網普及率[3]。如有效落實“電腦下鄉(xiāng)”政策,完善農村上網設備配置,加強農村公共上網場所建設。此外,出臺有關農業(yè)網絡營銷優(yōu)惠政策,降低網絡成本,提高農戶上網利用率,鼓勵農戶利用網絡信息進行農業(yè)生產和網絡營銷活動[4]。同時,應建立農產品網絡營銷數據庫和誠信客戶數據庫,以維持長期穩(wěn)定的客戶關系。
3.2建立有效的人才引進和培訓制度
人才是發(fā)展農產品網絡營銷的重要保證。因此,要做好農產品網絡營銷,就要充分重視農產品網絡營銷人才的引進與培養(yǎng)[5]。同時,應加大對農戶的網絡培訓工作,增加廣大農戶的網絡基礎知識,包括郵件收發(fā)、信息發(fā)布、農產品網絡信息交流等[6]。農業(yè)信息專職人員必須培訓掌握網站建設、維護、應用等知識,可以運用專業(yè)知識解決網絡營銷過程中遇到的各種問題[7]。
3.3完善農產品物流配送體系
農產品的新鮮程度與物流配送時間有直接聯系,因此農產品的網絡營銷對物流配送提出了更高的要求[8]。但是目前農村物流仍存在很大困難,一方面,農產品產地及銷售的分散導致物流無法集中進行運輸;另一方面,物流配送網絡無法達到每一個行政村范圍。同時,物流運輸時仍是以常溫配送為主,新鮮農產品在運輸過程中損耗很大。因此,構建多級物流網絡,將分散的農產品集中在某一固定地點運輸將是未來物流體系建設中的重點[9]。
3.4提高農產品標準化,實施農產品品牌戰(zhàn)略
產品標準化在工業(yè)品的生產過程中使用較成熟,但是由于農產品的種類繁多,生產過程較難統(tǒng)一把控,導致產品生產標準化較難實施,尤其是在分散的農戶手中更難以控制[10]。因此,應借鑒國內外先進技術對農產品生產過程中的事前、事中、事后進行控制,并建立統(tǒng)一的標準化數據平臺。同時,應鼓勵農戶對農產品進行品牌建設,對優(yōu)質品種、產地的農產品申請注冊商標,對綠色食品附檢測報告單,并提高農戶的農產品品牌意識[11]。
建議鄉(xiāng)級政府設立專門機構,各個行政村有專人服務。
4展望
當前互聯網+時代,全球信息技術發(fā)展突飛猛進,網絡營銷思維已風靡全球,而農產品網絡營銷也顯得十分必要。近年來,越來越多的大型農名合作社開始采用“農產品質量安全可追溯系統(tǒng)”,通過信息化手段管理,實現農產品從“田地到餐桌”的產業(yè)鏈全過程管理和監(jiān)督,并且通過提升農產品的品牌建設,提高農民的收益。同時,網絡本質上是一種方法論、一種工具、一種介質,借助網絡營銷思維也可以在較短時間內改善或解決農產品營銷過程中的生產、流通、品牌等問題。因此,在未來使用網絡營銷將會極大地拓展農產品的交易途徑和貿易范圍,并為社會經濟發(fā)展開辟廣闊空間。
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