中職藥劑課的項目化教學方式解讀

陳露露

[摘?????????? 要]? 藥劑課是中職藥劑專業的重要課程，在教學改革新形勢下，藥劑課的任課教師必須迎合新時期的人才培養要求，對自身的教學過程進行優化與改革。為了滿足這一教學改革的需要，中職藥劑課的教師引入項目化教學方式，旨在促進中職學生形成良好的職業技能，并掌握應學的專業知識。只是一些中職教師在使用項目化教學方式開展藥劑課教學的過程中遇到了一些問題，阻礙著藥劑課教學質量的提升。基于此，主要針對藥劑課教學中的項目化教學現狀及有效教學方式進行詳細的分析。

[關??? 鍵?? 詞]? 中職教育;藥劑課;項目化教學;教學方式

[中圖分類號]? G712?????? ?????????? [文獻標志碼]? A???????? ????? [文章編號]? 2096-0603（2019）08-0038-02

當前，職業教育課程改革還在不斷深化，強調要合理優化職業教育的課程結構與教學模式，立足于培養技術型人才、技能型人才，架構以能力為本位、以職業實踐為主線與以項目課程為主體的模塊化專業課程體系。因此，在當前的職業教育課程改革中，貫徹落實項目教學法是非常重要的教學趨勢，也是必須要落實的創新性教學舉措。在中職教育中，藥劑專業是課程改革的重點對象，如何在其教學過程中落實項目化教學，成為中職學校藥劑課程教師的重點研究內容。

一、項目化教學方式的基本概述

所謂項目化教學方式，實際上就是基于建構主義思想，圍繞著某一實際的工程項目，在教師的分解與示范下，學生以小組的形式自主選擇工程子項目展開協作學習，最終根據項目的整體完成情況進行評價，判斷是否已經達到教學目的的新型教學方式。項目化教學方式具有一定的創新性，也具有良好的啟發性。與傳統的職業教育教學方式相比，這一教學方式無疑具有很好的教學優勢。首先，項目化教學方式能夠在中職學生的職業素質水平偏低的情況下，通過科學合理的項目活動，讓學生高效地掌握其中的基礎職業知識、職業技能，幫助學生建立新知識體系。其次，項目化教學方式充分利用知識遷移理論，讓學生在知識遷移的過程中，可以更好地理解知識，也有利于學生擴充自身的知識結構，有利于提高學生的學習能力。最后，項目化教學方式可以通過協作性的合作學習方式共同完成任務，有利于培養中職學生的團結協作意識，并提高學生的綜合職業能力。

二、項目化教學方式在藥劑課中的運用現狀

（一）項目化教學方式的教學問題

中職學校藥劑專業課程具有較強的實踐性，而學生的基礎知識與學習能力都參差不齊，平均學習水平偏低。從這一點看，開展項目化教學方式是可行的。合理的項目教學活動能夠克服學生的學習障礙，讓水平偏低的學生也可以在項目教學活動中獲得知識與技能，只是項目化教學方式運用在藥劑課教學中依舊出現了一些問題。首先，在藥劑課教學中，教師如何才能確定適用于項目化教學方式的教學內容，始終是教師在不斷思考的問題，而這一問題直接影響了項目化教學方式在藥劑課教學中的實踐運用。有些教師選擇不當，就出現了項目教學過程枯燥乏味的問題，降低了項目化教學方式的教學實效。其次，一些教師在使用項目化教學方式開展藥劑課教學的過程中，還存在一些落后的教學觀念，這會影響到項目化教學方式的實際運用效果。最后，在項目化教學方式的指引下，藥劑課的教學內容和教學方法都有較強的靈活性與開放性，這也就為教師的備課帶來了較大難度，有些教師即使精心準備好了，也依舊缺乏一定的自信心，擔心會出現不確定的問題。而傳統教學法卻可以支持教師完全控制教學框架內的教學步驟，使其充滿教學信心。在這樣的情況下，教師是否能夠對項目化教學步驟進行靈活的掌控，也會影響到項目化教學方式的教學效果。

（二）項目化教學方式的注意事項

項目化教學方式實際上是一種引導型的教學方法，在貫徹落實這一教學方式的過程中，教師需要注意以下一些事項：首先，所制定的項目必須要緊貼藥劑課的教材內容，其項目內容必須是中職學生比較熟悉的領域，有利于學生在項目化教學過程中對其項目內容進行深入的探究。其次，在藥劑課教學中，教師所選擇的項目要難度適中，符合中職學生的認知能力，便于更好地鍛煉學生對問題的分析能力與解決能力，有利于培養學生主動學習藥劑知識的良好習慣，提高學生對藥劑課理論知識的認識。最后，教師所選擇的項目必須要保證團隊合作的順利進行，通過團隊合作，可以有效鍛煉學生的溝通能力、合作能力、實踐能力等。

三、項目化教學方式在藥劑課教學中的有效運用

在藥劑課教學中開展項目化教學活動，教師可先通過自主調查的方式，了解學生對藥劑課感興趣的內容。在這個基礎上，教師可評估學生在感興趣的課程內容學習方面的知識水平及其他情況，綜合選取最適合使用項目化教學方式的課程內容，保證藥劑課項目內容的科學性與可靠性。本文主要以“乙酰水楊酸濕顆粒的制備”這個項目為例，探討其項目化教學過程及效果。

（一）總項目任務的提出

藥劑課具有較強的實踐性，中職學校的藥劑專業本就強調要培養學生的職業技能，為了提高學生的理論知識水平與實踐運用能力，教師可結合真實的項目，引導學生利用所學知識來解決實際的問題。因此，筆者提出了“乙酰水楊酸顆粒劑的制備”這個項目，旨在讓學生通過合理的勞動工作及其工作方法，解決乙酰水楊酸顆粒劑的制備問題。在這一項目教學中，教師可根據具體的工作過程和邏輯來建構相應的教學內容，充分尊重了學生的主體作用。而且在這樣的情況下，學生會完全參與到整個工作過程中，積極地獲取其中的職業知識與職業技能。在知識學習方面，要求學生能夠了解《藥品生產質量管理規范》及《中國藥典》，掌握顆粒劑的制備方法。在技能學習方面，要求學生掌握顆粒劑制備實驗活動的觀察、記錄與產品的評價等方面的技巧。在過程與方法方面，要求學生掌握小組合作學習法，掌握信息的獲取與加工能力。在情感、態度與價值觀方面，要求學生能夠學會協作互助、與人和諧共處，并且養成勤于動手的習慣，同時樹立嚴謹探索、實事求是、堅持不懈的科學態度。

（二）子項目任務的確定與實施

教師在提出項目任務時，可先創設情境。即教師通過實時投屏的方式，在大屏幕上呈現一張乙酰水楊酸顆粒劑的處方，引導學生去思考，討論項目的工作內容，然后確定好這個項目的主題。在這個過程中，學生可通過平板電腦、藍墨云班課或者雨課堂等方式來進行便捷的互動交流，并擬定任務書：根據乙酰水楊酸顆粒劑處方，準備好2g乙酰水楊酸、10g淀粉、適量的10%PVP乙醇溶液，判斷其是否與《藥品生產質量管理規范》和《中國藥典》的要求相符合。結合這一工作項目，教師可引導學生對其進行分解，形成各個子項目。在這個過程中，教師也可通過小組討論的方式來確定。在此，可確定以下的子項目：（1）根據處方量，使用托盤天平對物料進行稱量;（2）粉碎、過篩、混合：分別將乙酰水楊酸和淀粉進行粉碎，然后將其過80目篩，采用等量遞增法將其混合，保證混合均勻，留以備用;（3）制軟材：在稱量好的物料中摻加適量的5%PVP乙醇溶液，然后將藥粉潤濕之后，制成軟材，要保證其質量滿足手握成團和輕壓即散的標準;（4）制濕顆粒：將軟材擠壓過16～20目篩，可以得到濕顆粒;（5）干燥：把濕顆粒放置在烘箱環境之中，保證60～80℃的干燥條件，維持10分鐘，要注意水分含量不可等于或是超過2%;（6）整粒：使用16～20目篩把干顆粒整粒，然后使用5號篩將干粒中的細粉篩出來，就可以得到乙酰水楊酸顆粒劑。

根據這些子項目，學生可以通過小組的形式對其實施。在實施過程中，要求每個小組利用平板電腦或藍墨云班課、雨課堂等方式，搜索與乙酰水楊酸顆粒劑制備相關的資料，然后全面擬定好乙酰水楊酸顆粒劑制備方案、具體步驟、正確的程序等，然后實施相應的工作計劃。教師在這個過程中，可以扮演引導者的角色，在必要時可以給予學生一定的幫助，點撥學生走出迷霧，糾正不合理的地方。

（三）子項目任務的多元性評價

在子項目任務完成之后，小組應該進行適當的討論與交流，對小組完成結果進行進一步的完善，再提交實驗的操作步驟和原始制備記錄。這份制備操作記錄可以在小組與小組之間進行展示，或者每個小組可將自己完成的任務上傳到交互性的教學平臺上，從而讓自己的小組、其他小組和教師都可以了解對方的制備過程。每個小組的成員要在平臺上分享自己小組完成工作的實際情況，要提及自己在完成任務過程中的參與程度以及自己所起的作用，對自己的學習成效進行自評。而自評之后，由組內成員對其進行評價，實現組內互評。教師也可以從平臺上每個小組完成的任務進行了解，獲得反饋之后，對學生的項目學習情況進行評價。在這個基礎上，教師要引導每個小組針對小組的項目實施方案、實施過程、實施結果等進行再一次的討論，尋找其中的成功之處與不足之處。之后每個小組的組長可以根據學生自評、組內互評、教師評價等實際情況，對每個學生在這次項目學習中的成績進行準確的計算。在這個過程中，要求每個小組的組長對這一項目任務實施過程中存在的問題及解決問題的方法予以評價。小組之間也可以針對彼此的學習成效進行互評，并且彼此指出小組工作方案中的不足，并提出合理的改進建議。在這一評價過程中，學生能夠學會分享學習成果、總結學習體會、尋找學習不足、汲取學習過程中的經驗教學，有利于提高學生的綜合素質與綜合能力。

綜上所述，在當前的中職藥劑課教學中，項目化教學方式的運用具有重要的價值，但是部分教師在使用這一教學方式的過程中，還是面臨著一些教學障礙。為此，中職藥劑課教師要明確項目化教學方式在實踐教學中的注意事項，然后有針對性地改進自身的教學問題。基于此，筆者以乙酰水楊酸顆粒劑制備這個項目為例，從總項目任務的提出，到子項目任務的確定與實施，再到子項目任務的多元性評價，全面地展現項目化教學方式的實際運用方式，可以為中職藥劑課教師開展項目化教學活動提供有效的參考，推動藥劑課教學的順利開展，并提高其教學的實效性。

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