現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式在園林技術專業(yè)的應用

張獻奇 張丹 智利紅 陶良如 梁芳芳

[摘? ? ? ? ? ?要]? 校企合作下現(xiàn)代學徒制是當前我國職業(yè)教育深化工學結合及創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式的有效途徑。以河南農業(yè)職業(yè)學院為例，從校企合作途徑、人才培養(yǎng)方案的制訂、教學組織與管理、建立健全教學質量監(jiān)控體系、構建課程及考核與評價體系等五個方面進行了現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式的探索。

[關? ? 鍵? ?詞]? 現(xiàn)代學徒制;園林技術專業(yè);人才培養(yǎng)模式

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2019）05-0046-02

一、現(xiàn)代學徒制模式下培養(yǎng)園林專業(yè)人才的意義

（一）現(xiàn)代學徒制概念

學徒制是一種歷史悠久的技能傳授方式，通過師徒共同勞動，徒弟在師傅的指引下獲得知識或技能的傳承。現(xiàn)代學徒制給這種古老的職業(yè)教育模式注入了新的內容，是將傳統(tǒng)學徒制與現(xiàn)代職業(yè)教育相結合，通過學校、企業(yè)的深度合作與教師、師傅的聯(lián)合傳授，工學交替校企聯(lián)合培養(yǎng)技術技能型人才的一種模式。現(xiàn)代學徒制是深化工學相結合的人才培養(yǎng)方式，使高校、企業(yè)、政府、行業(yè)等資源得以整合，通過教學思想、教學理念、課程體系、教學模式、評價體系等方面的變革與改革，深化了高職教育的內涵，真正體現(xiàn)了高職教育的職業(yè)性。

（二）現(xiàn)代學徒制模式下培養(yǎng)園林專業(yè)人才的意義

1.“現(xiàn)代學徒制”是職業(yè)院校人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新

隨著我國城鎮(zhèn)化質量以及人們居住水平的提高，機械化、信息化的管理水平也不斷提高，城市環(huán)境下更加注重生態(tài)園林城市的發(fā)展。園林事業(yè)的可持續(xù)發(fā)展需要融入更多的園林技術專業(yè)型人才，在此發(fā)展過程當中，如何才能培養(yǎng)高素質、高技術性人才已經成為園林產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關鍵所在。通過現(xiàn)代學徒制，學生可以提前接觸到企業(yè)和社會，充分體會到社會的競爭性，有較充裕的時間去改變自己的個性，適應社會，同時在師傅的帶領和保護下，不但在職業(yè)技能方面得到訓練和提高，同時在職業(yè)道德和職業(yè)精神方面適應社會和企業(yè)需求，也使單位提前了解到學生的個性，增強雙方相互理解，有助于學生在企業(yè)立足，也有利于企業(yè)對人才的選拔。

因此，園林專業(yè)采用現(xiàn)代學徒制模式培養(yǎng)人才，是對職業(yè)學校人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新，它能夠實現(xiàn)企業(yè)、學校、師傅、徒弟多方互利共贏。

2.“現(xiàn)代學徒制”是提升服務社會發(fā)展能力的需要

隨著區(qū)域產業(yè)結構優(yōu)化的升級和現(xiàn)代職教體系的構建，資源整合成效和促進社會協(xié)調發(fā)展已經成為高等職業(yè)教育服務社會發(fā)展能力的重要內容。以“現(xiàn)代學徒制”職業(yè)教育模式為載體，建立校企合作長效機制，一方面可以促進職業(yè)學校面向社會開展技術服務、職工培訓、技能鑒定以及其他公益活動等，實現(xiàn)社會服務功能。另一方面提高了學校和企業(yè)教育資源的綜合利用程度，實現(xiàn)知識鏈、專業(yè)鏈、產業(yè)鏈和利益鏈的深度融合，助推學生創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。

二、高職園林技術專業(yè)的現(xiàn)狀和存在的問題

（一）園林技術專業(yè)實踐性強，專業(yè)技能難以掌握

高職院校培養(yǎng)的重點是高技能應用型人才，園林技術專業(yè)知識不但包括一些可用言語傳授或經反復系統(tǒng)的訓練能夠掌握的顯直性知識，而且包括許多意會性知識。意會性知識具有”不可言傳性、不確定性、非邏輯性、實踐性、層次性、情境性等特點。園林設計意境的營造、理念的確立、思想的表達及園林工程操作技藝、施工經驗等均屬于園林技術專業(yè)意會性知識的范疇，僅靠課堂講解難以獲取。在園林專業(yè)教學中，采用現(xiàn)代學徒制模式培養(yǎng)現(xiàn)代化人才是切實可行的，這對職業(yè)學校的教育創(chuàng)新和學生就業(yè)等方面都具有重要意義。

（二）校企融合度不夠，企業(yè)參與熱情低

企業(yè)的充分參與是校企深度合作成功的重要前提，園林技術專業(yè)人才培養(yǎng)需要企業(yè)在人力、物力方面給予校方以支持來完善實踐平臺與師資建設，培養(yǎng)合格的專業(yè)技術人才。而園林企業(yè)需要擁有豐富經驗的實用型人才，大多不愿投入大量資源與校方共同去培養(yǎng)學生。由于企業(yè)員工都有生產任務指標，部分關鍵技術的成敗對完成任務指標具有較大的影響，這些高技術的生產環(huán)節(jié)學生沒有參與操作與學習實踐的機會。學生在企業(yè)頂崗期間也只能參與技術含量較低的工作。所以，在校企合作方面，學校的積極性較高，而企業(yè)參與熱情度低。

（三）缺乏對校企教師教學的考評機制

目前，校企考核較隨意，缺乏有效的評價機制和質量跟蹤體系。高職園林專業(yè)雖聘請了在行業(yè)上技能出眾的企業(yè)教師參與部分核心課程的講授，但由于企業(yè)教師在講課的同時要處理企業(yè)的工作，無法嚴格按照學校安排的進度和時間進行組織教學，因而很難完成教學任務，對提高學生的職業(yè)技能幾乎沒有實質性的幫助。校企管理方面，教師下企業(yè)實踐主要是“粗線條、流放式”管理，企業(yè)只需教師按時到崗，工作任務較少;學校僅要求正常出勤，難以構建出精細化的質量評價體系，一定程度上缺乏整體規(guī)劃和跟蹤管理。學校教師實踐過程中缺少專人監(jiān)督指導，企業(yè)不能為教師提供針對性強、專業(yè)對口的實踐崗位，導致教師積極性大打折扣，致使產、教、研合作不到位。

三、園林技術專業(yè)現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式探索

（一）校企共同制訂專業(yè)人才培養(yǎng)方案

人才培養(yǎng)方案制訂需結合當前園林行業(yè)發(fā)展形勢，從企業(yè)對人才的需求、學生就業(yè)面向、職業(yè)崗位能力以及課程體系構建等方面，我院組織園林企業(yè)專家到校進行指導，以學生職業(yè)素質養(yǎng)成和職業(yè)能力培養(yǎng)為目標，以典型崗位工作任務為核心，再整合相關專業(yè)知識、技能形成任務驅動型、工作任務引領型系列課程。同時，將園林企業(yè)的園林植物栽培、繁殖與養(yǎng)護、園林工程施工等工作流程與規(guī)范、優(yōu)良的企業(yè)文化引入課程教學中，實現(xiàn)教學與工作融為一體，突出“學中做、做中學”，體現(xiàn)現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式的特色。

（二）校企共同構建“雙導師”人才培養(yǎng)機制

我院園林技術專業(yè)建立了“雙導師”人才培養(yǎng)機制，教學任務由學校教師和行業(yè)師傅共同完成，將學徒制融入教育教學中。學校教師主要以項目導向、任務驅動等教學方法傳授理論知識。課程則以理實一體教學為主，將傳統(tǒng)課堂教學控制在40%以內;實踐課程則由企業(yè)有經驗的師傅與學校教師共同參與，以項目化形式組織教學，項目按照難易程度劃分，從按課程要求設置的模擬項目開始，逐步過渡到“園林綠化工程養(yǎng)護組”平臺上的實際工程項目，以崗位核心工作過程為導向，采取做中教、做中學，融合崗位職業(yè)標準，強化崗位技能訓練和職業(yè)素養(yǎng)培育。

（三）建立“師帶徒”模式的教學組織與管理模式

1.建立“師帶徒”模式的學生組織與管理

學生在學徒期間，探索學校、企業(yè)在學生組織與管理過程中的作用和地位，建立企業(yè)全程跟蹤，教師積極配合密切關注學生的學習和生活的學生管理模式;建立企業(yè)獎、育、助學金與學校獎助學金制度相配合的獎助學金體系，激勵學生學習專業(yè)知識和技能，為企業(yè)儲備人才。

2.建立校企合作、資源共享的管理模式

探索基于校企合作的技術力量、實訓場地、實訓設備等資源的建設，探索合作雙方技術資源共享建設。探索企業(yè)為實習提供技術熟練的師傅，指導和監(jiān)督學徒的技術訓練;投入大量資金以提供足夠先進的生產設備和實際訓練所需的原材料，以供學徒實踐學習所用并且能夠提供足夠的崗位讓學生實踐;同時學校也為企業(yè)提供技術力量和職工培訓的需求等組織與管理模式建設。

（四）構建專業(yè)的課程體系與綜合實訓體系

1.構建符合本專業(yè)的課程體系

將課程建設與崗位能力需求相匹配是校企合作的關鍵環(huán)節(jié)。課程內容的制訂、開發(fā)、更新要緊密結合國家產業(yè)政策，對市場需求進行分析調研，圍繞人才培養(yǎng)目標，校企共同確立課程目標和課程內容。

2.構建靈活的實訓體系

在園林技術專業(yè)教學中，應用現(xiàn)代學徒制教學，要構建靈活的實訓體系。實訓體系的構建要以園林技術的基本技能、單項技術技能以及綜合技能作為日常的實訓科目，并將它們與認知實習、單項及綜合實習、生產工作實踐、頂崗實習等相結合，從而形成一套完整的實訓教學體系。我院具體從三方面著手：（1）加強對專業(yè)基礎課的實踐。我院將校內實驗室和校外實訓場所相結合，在學校教師和企業(yè)工程師的共同指導下開展實訓課程。（2）注重職業(yè)綜合技能的訓練。通過校企合作單位，跟隨企業(yè)“師傅”參與園林工程建設的各個環(huán)節(jié)，積累實踐經驗。（3）注重頂崗實習。當學生具備一定的理論知識和實踐經驗之后，安排好學生的頂崗實習。在企業(yè)崗位制度下，由企業(yè)“師傅”帶領學生進行頂崗實習。

（五）建立健全教學質量監(jiān)控體系和以綜合職業(yè)能力為標準的考核評價方式

1.建立健全教學質量監(jiān)控體系

在教學質量監(jiān)控方面，我院采取參與學徒制班級的教學，派遣技術人員擔任兼職教師，指派能工巧匠擔任學生的師傅。教師經常和企業(yè)進行研討，開設符合學生理論學習與企業(yè)實踐特點的校本課程;學生在校學習期間接受學校和企業(yè)的雙重管理。學校與企業(yè)共同制訂教學質量監(jiān)控機制，對教師和師傅進行考核，對優(yōu)秀的教師和師傅在評優(yōu)方面優(yōu)先考慮。改革評價模式，圍繞行業(yè)、企業(yè)用人標準，針對不同類型的課程建立不同的評價標準，自我評價、學生評價、企業(yè)評價和社會評價相結合，建立以能力為核心、行業(yè)企業(yè)共同參與的學生評價模式，引導學生全面發(fā)展。

2.建立以綜合職業(yè)能力為標準的考核評價方式

教學結果的考核評價是對現(xiàn)代學徒制教學效果的檢驗，對教學質量的保障起到關鍵作用。制訂合理的教學管理、運行機制及考核評價體系科學合理的教學管理與運行機制是現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式踐行的重要保障。我院推出的“知識+技能”的考試考查方式，以過程考核為重點，形成過程考核與終端考核相結合的制度。圍繞課程教學標準，在教學項目實施或工作過程中考核學生的能力和素質，同時通過終端考核相關的知識內容，形成能力、知識與素質考核的綜合評價體系。

四、結語

現(xiàn)代學徒制工學結合的人才培養(yǎng)模式是職業(yè)教育發(fā)展的方向，將現(xiàn)代學徒制運用到園林技術專業(yè)教學中，高職院校應構建和完善本專業(yè)課程體系、實踐實訓體系，加強“雙師制”培養(yǎng)，促進資源共享，這樣，現(xiàn)代學徒制才能真正發(fā)揮其作用，才能使學生將理論與實踐相結合，滿足社會和企業(yè)的需求，培養(yǎng)高素質專業(yè)技術人才。

目前我院園林技術專業(yè)現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式的組織運行還需探索和完善，相信在校企雙方共同的努力合作下定能碩果累累。

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編輯 馬燕萍