洛帶古鎮(zhèn)客家文化的旅游真實性研究

梁凱琪

近年來，由于旅游業(yè)的經(jīng)營門檻低、產(chǎn)品資源豐富，大量不成熟的旅游經(jīng)營者涌入旅游市場，導(dǎo)致大眾旅游出現(xiàn)了“不真實”現(xiàn)象。本文以成都龍泉洛帶古鎮(zhèn)的清明祭祖活動為例，從旅游真實性理論出發(fā)，試圖從場景、演員、開發(fā)商、觀眾和當(dāng)?shù)鼐用竦牟煌暯翘接懹慰蛯υ摶顒诱鎸嵭愿兄蜐M意度之間的關(guān)系，希望能對保護(hù)當(dāng)?shù)匚幕⑻嵘糜握呗糜误w驗有所幫助。

一、研究背景

近幾年，隨著人們可自由支配收入的增加和受教育程度的提升，越來越多的文化旅游資源受到旅游者的歡迎，而一些少數(shù)民族地區(qū)更是憑借其自然的原生態(tài)性和文化的異質(zhì)性，成為了現(xiàn)代旅游熱衷的旅游目的地。

由于大眾旅游的正負(fù)面影響同時存在，專家學(xué)者開始研究古鎮(zhèn)旅游的開發(fā)，如何使其在全球化快速發(fā)展的今天，在接納發(fā)展“現(xiàn)代性”的同時，可繼承傳統(tǒng)的“民族性”和“地方性”。因此，許多民族地區(qū)旅游地的居民以保護(hù)傳承傳統(tǒng)文化為名，將文化“真實性”搬上了舞臺，民俗節(jié)慶活動就是其中一個重要方式。地方特色的民俗節(jié)慶活動集民間風(fēng)俗、信仰祭祀、民族歌舞等于一體，對旅游地的社會文化內(nèi)涵有較好的涵蓋和展示。

二、相關(guān)概念界定

（一）真實性理論及內(nèi)涵

真實性這一概念起源于希臘語中的“authents”一詞，它的意思是原始的、最初的。最初將“真實性”概念用于旅游業(yè)的是Boorstin，他首次揭露了旅游業(yè)中的“虛假事件”。

目前學(xué)術(shù)界對于旅游真實性這一概念主要有四個流派，分別為客觀真實性、建構(gòu)真實性、存在真實性和后現(xiàn)代真實性?？陀^真實聚焦旅游客體，認(rèn)為有絕對可測度的標(biāo)準(zhǔn)來判斷其真實與否;建構(gòu)真實主義認(rèn)為客體的“真實性”可塑造，一些最初被認(rèn)為不真實的東西隨著時間的推移，會變成一種“新增的真實”;贊同后現(xiàn)代真實主義的學(xué)者認(rèn)為人們對于原作的真實與否不再關(guān)心。

（二）舞臺真實理論及內(nèi)涵

“舞臺真實”這一說法是麥肯奈爾提出的，他認(rèn)為人生和社會都是一個舞臺，每個人都是臺上的演員。由此，他還提出了“前臺”和“后臺”的概念，為了保證前臺表演的真實性，必須保證后臺的封閉性和神秘性。

Cohen認(rèn)為，景觀的本質(zhì)和游客對景觀的印象分為真實和舞臺化兩種情況，他基于旅游真實性理論與旅游動機(jī)和旅游體驗，提出了“旅游空間與舞臺猜疑”理論，這一理論主要針對于觀光型旅游景觀。

三、洛帶古鎮(zhèn)清明祭祀祈福活動現(xiàn)狀

（一）洛帶古鎮(zhèn)客家文化概況

1.洛帶古鎮(zhèn)區(qū)位狀況

洛帶鎮(zhèn)位于成都市東郊的成都市龍泉驛區(qū)，地處成都市“二圈層”經(jīng)濟(jì)圈，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，年平均氣溫16～17℃，氣候宜人，全年均適宜旅游。洛帶鎮(zhèn)區(qū)位優(yōu)勢明顯，距離成都市區(qū)15公里、距雙流國際機(jī)場43公里。成都地鐵二號線已開通了直達(dá)龍泉驛的站臺，洛帶古鎮(zhèn)已成為了成都及周邊城市市民休閑旅游的重要目的地之一。

2.洛帶古鎮(zhèn)客家文化特征

四川是客家人口最多的西部省，而成都的龍泉驛區(qū)是四川境內(nèi)客家人集中分布的一個地區(qū)，他們世代居住在此，沿襲客家民俗。洛帶鎮(zhèn)文化底蘊深厚，是中國西部最大、保存最完好的客家古鎮(zhèn)，鎮(zhèn)內(nèi)85%以上均屬客家人，是四川客家聚集區(qū)的典型代表，洛帶鎮(zhèn)目前主要以客家文化為旅游的主打品牌，推出了一系列旅游節(jié)慶活動，如火龍節(jié)、水龍節(jié)、清明祭祀等，吸引了省內(nèi)外甚至國外的游客前往。

（二）洛帶古鎮(zhèn)清明祭祖活動真實性感知探究

1.洛帶古鎮(zhèn)清明祭祀祈?；顒雍喗?/p>

洛帶古鎮(zhèn)舉行清明祭祖活動是為了宣揚客家傳統(tǒng)，為天下客家人提供共同追憶先祖的機(jī)會。整個洛帶鎮(zhèn)清明祭祖活動分為兩場：上午舉行祭祖游行，參加祭祖的人同游洛帶老街，并舉行了獻(xiàn)祭儀式;下午舉行客家文化展演，通過看客家服飾、客家儀式和聽學(xué)客家話等形式，展現(xiàn)客家人對祖先的敬拜和感恩。

2.洛帶古鎮(zhèn)清明祭祀祈福活動概況

（1）場景角度。本次祭祖儀式的主會場位于洛帶鎮(zhèn)主街的游客中心外，一樓入口處搭建一個T型舞臺，正中間擺放著三個靈位，舞臺四周豎有幡旗，上面寫著“孝悌忠信”“禮義廉恥”“勿忘客家先祖”等標(biāo)語，除此之外，還有“鄭”“陳”“王”“劉”“白”“巫”幾個姓氏，據(jù)了解，這是當(dāng)?shù)厝藬?shù)最多的幾個客家姓氏。

（2）演員角度。演員是指在這次祭祖活動中預(yù)先排練好，提供表演以及和游客進(jìn)行交流互動的服務(wù)人員，而這種服務(wù)正是旅游者可第一時間直觀體驗到的服務(wù)與文化傳播載體，更是旅游服務(wù)的核心部分。通過調(diào)查，本次洛帶祭祖活動共有約80名演員參與進(jìn)來，而在和演員的交談過程中發(fā)現(xiàn)，他們僅僅為了完成工作，對于整個祭祖活動沒有責(zé)任感，更沒有感情的投入。

（3）開發(fā)商角度。主辦方表示，舉辦祭祖活動是為了保護(hù)傳統(tǒng)文化。而在下午的表演中，有一些開發(fā)商公司自我宣傳的內(nèi)容，其中一位帶領(lǐng)祭拜的演員是該公司的管理人員。這次清明祭祀活動的主辦方雖然有傳承文化和保護(hù)傳統(tǒng)的使命感，但很大程度上是想通過這次活動達(dá)到宣傳自己公司的目的。

（4）當(dāng)?shù)鼐用窠嵌?。?dāng)?shù)鼐用癫粌H僅指專門來參觀表演的居民，也包括在洛帶古鎮(zhèn)從事一些旅游經(jīng)營活動的當(dāng)?shù)厝?，他們常年居住生活在這里，對當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗文化有著較強的感受，也對整個活動的背景和經(jīng)過有著更深入的了解。

由于整個表演主打的是“客家”傳統(tǒng)的祭祖過程，筆者向來觀看演出的幾位當(dāng)?shù)乜图胰诉M(jìn)行了解。一位老者說他是洛帶鎮(zhèn)的客家人，祖籍廣東，他表示自己從未看過這樣的祭祀儀式，自己家里也不會舉行這樣的祭祀活動。另一位客家觀眾說，大一點的家族才會有家廟和宗族靈位，一般人家很少見。當(dāng)?shù)厝藢τ谶@次活動的文化內(nèi)涵比較認(rèn)同，但對于這個祭拜活動，很多當(dāng)?shù)厝硕急硎咀约翰惶私?，并認(rèn)為自己家族在清明節(jié)時不會有這樣流程的祭祀活動。

（三）基于觀眾角度的真實性感知分析

在對于觀眾的調(diào)查中，本文采用了問卷調(diào)查法和訪談法等形式，通過在活動現(xiàn)場發(fā)放調(diào)查問卷，了解旅游者對于本次活動的真實性感受。

1.問卷設(shè)計

通過對相關(guān)文獻(xiàn)的調(diào)查，確定了最終問卷。為了便于被訪者填寫，問卷設(shè)計分為三個部分：被訪者的基本信息;被訪者對于整個活動的真實性認(rèn)同情況;被訪者對于本次活動的滿意度。

2.數(shù)據(jù)收集

為了確保問卷的可信度，筆者在活動當(dāng)天前往洛帶古鎮(zhèn)進(jìn)行實地訪談，并對觀看了祭祀活動的游客（不包括當(dāng)?shù)厝耍┻M(jìn)行了問卷調(diào)查。問卷發(fā)放于祭祀活動結(jié)束之后，調(diào)查地點選在場內(nèi)的觀眾席、周圍的小吃攤、涼亭等地，時間多選在游客比較輕松休閑的時間，得到了大多數(shù)被訪者的耐心配合，在一定程度上提高了問卷的真實性和可靠性。

3.數(shù)據(jù)分析

此次問卷調(diào)查共計發(fā)放問卷200份，回收192份，回收率為96%;回收的問卷中有10份為無效問卷，原因是被訪者選擇了矛盾的選項或測量條款有缺失，所以回收的有效問卷共計182份，有效率為91%。

對于洛帶祭祖活動的真實性，61.23%被訪者認(rèn)為該活動真實性一般、有一些表演的成分在里面，11%選擇了“不真實”這一選項，認(rèn)為這個活動只是針對旅游者的表演，所有被訪者中只有26.27%人認(rèn)為表演真實，總計有72.23%的受訪者認(rèn)為這個活動不真實或一般真實，半數(shù)以上的受訪者認(rèn)為這些活動里有一些表演的成分。

對于這類民俗節(jié)慶活動的感興趣程度，30.77%受訪者非常感興趣，59.34%表示“有點興趣”，只有9.89%是完全不感興趣的，約90%的受訪者對這類活動是有興趣的。對于當(dāng)?shù)氐穆糜谓?jīng)營開發(fā)來說，可多舉行高質(zhì)量的民俗節(jié)慶活動來面向旅游者。

滿意度方面，24.18%的受訪者對活動非常滿意，并且認(rèn)為活動很真實;51.65%選擇了“滿意，這個活動不夠真實但是帶給我樂趣”，也就是說一半以上的被訪者認(rèn)為這次祭祀活動不太真實，但這些人不再深究原作品的真實性，而是認(rèn)同這種“表演”和“仿真”。剩下14.29%表示對這個活動不滿意，其中，84.62%是因為活動不真實。

四、研究結(jié)論與建議

（一）結(jié)論

1.旅游者對于活動真實性不太認(rèn)同

本次活動的“客人”——旅游者對于這次活動的真實性不太認(rèn)同。51.65%的受訪者對活動的真實性表示一般真實或不真實，并且共有69.23%的人不認(rèn)同這類民俗節(jié)慶活動的真實性。

2.當(dāng)?shù)鼐用?、活動主辦方不認(rèn)同活動的真實性

本次活動的“主人”——演員、主辦方和當(dāng)?shù)厝?，他們對于這次活動的真實性都表示出了不太認(rèn)同的態(tài)度。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，演員們對活動內(nèi)涵不了解，也沒有感情投入;主辦方更多是想對本公司做宣傳;而當(dāng)?shù)鼐用駝t表示自己家族不會用這樣的方式祭祖。

由于景觀的本質(zhì)和游客對景觀的印象都是舞臺化的，根據(jù)科恩（Cohen）的“旅游空間與舞臺猜疑”理論，洛帶古鎮(zhèn)的清明祭祖活動是一個人造性、開放性的旅游空間。

3.活動的真實性對游客滿意度影響不大

在滿意度方面，75.83%的被訪者對活動是滿意的，但51.56%的人雖然滿意但是并不認(rèn)同這次祭祀活動的真實性，這一方面說明了旅游者旅游者的真實性感知程度對其滿意度的影響不大，另一方面也說明了旅游者和當(dāng)?shù)厝酥g感情都虛假，互不認(rèn)同真實性。

對于這次活動的參與游客來說，他們對于表演的真實與否不再關(guān)心，而這種觀點更傾向于后現(xiàn)代的真實性，他們顯得格外灑脫，更加注重享樂，少有人會關(guān)注旅游產(chǎn)品本身的起源或真實性問題。

（二）洛帶古鎮(zhèn)旅游發(fā)展建議

1.提高當(dāng)?shù)鼐用竦穆糜位顒訁⑴c度

從調(diào)查中看，本地人并沒有參與到此活動中來。旅游地居民對當(dāng)?shù)匚幕牧私獬潭雀哂谄胀ㄑ輪T，如果在展演活動中讓當(dāng)?shù)厝藖肀硌?，更能提高演員的參與度和情感的演繹，從而提升旅游者對民俗節(jié)慶活動的認(rèn)同度和滿意度。

2.提高觀眾在旅游活動中的參與程度

整個祭祀活動過程中，觀眾參與的互動環(huán)節(jié)只有一個——學(xué)客家話，這樣的狀況很難讓觀眾產(chǎn)生參與感。應(yīng)在活動中多設(shè)計一些觀眾參與度高的環(huán)節(jié)，如邀請觀眾上臺參與祭祀、客家文化有獎問答等活動，這樣會給游客更多的參與時間，也提高了活動的趣味性，有利于游客滿意度的提升。

3.注重對生態(tài)文化的保護(hù)

在當(dāng)前古鎮(zhèn)旅游產(chǎn)品開發(fā)的熱潮下，洛帶古鎮(zhèn)仍舊能關(guān)注于自身文化品牌優(yōu)勢——客家文化找到自己的定位。洛帶古鎮(zhèn)擁有大量客家文化資源，在旅游發(fā)展的過程中應(yīng)注重對客家文化“后臺”的保護(hù)，盡量避免影響居民的正常生活，從而破壞當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)文化。這不但有利于傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)揚，也有利于在旅游中將更加真實、富有內(nèi)涵的旅游產(chǎn)品展示給旅游者。

（作者單位：西南民族大學(xué)）