李炯
本文通過對傳統高職院校旅游管理教學模式與大數據時代背景下旅游管理人才培養需求模式的比較研究,初步探索大數據時代下高職旅游管理教學模式的發展方向,從而對高職旅游管理教學如何進行有效改革,以此培養出符合大數據時代旅游行業發展要求的高素質技術型人才進行創新策略研究。
一、大數據時代背景下高職旅游管理教學改革創新的意義
在大數據時代下,高職院校加強教學改革的創新是我國教育體制改革的重要內容,是我國職業教育深化和發展的創新之舉。特別是隨著信息技術和大數據技術廣泛而深度地應用于旅游行業經營之中,呈現出嶄新的商業應用,推動著旅游管理教學實踐的向前發展。旅游大數據的管理是通過收集和分析旅游行業的信息資源,從復雜的數據中找到新的規律,提高管理的效益和服務水平,對于旅游管理職業教育的發展也具有重要的推動意義。因此,將大數據時代內涵和精神與高職旅游管理教學改革工作有機結合,符合大數據旅游的發展潮流,具有鮮明的時代特征。
二、傳統高職院校旅游管理教學存在的問題
大數據時代,對當前高職旅游管理專業教育教學和人才培養提出了新要求。但是,就目前河南省高職院校旅游管理專業而言,并未及時科學有效地調整人才培養方案,依舊延續著傳統的旅游管理教學模式,呈現出以下幾個方面的問題。
(一)人才培養方案缺乏精準性定位,可實施性不強
大數據時代的發展要求高職旅游管理專業所培養的專業人才必須與時俱進。通過對河南省高職院校的調研發現,雖然有些高職院校的旅游管理專業有培養大數據時代旅游管理人才的想法和定位,但這種定位相當淺顯,只是偏向于信息化、電子商務等智慧旅游平臺的使用,多數高職院校仍舊延續傳統的旅游管理人才培養模式。學校或教師對于專業人才培養方案的制定缺乏深入的考察與調研,導致不清楚如何培養大數據環境下旅游管理專業人才的旅游大數據采集、分析和處理能力、管理與運營大數據信息能力以及掌握處理大數據模型的能力,導致專業的設置和教學內容缺少對旅游行業工作性質、工作特點、實際工作專業訴求的考量,使得教學內容缺乏與實際工作的鏈接,教學目標與實際專業要求不匹配,難以實現良好的教育效果,導致人才培養方案的可實施性不強。
(二)教學理念滯后,教學模式有待進一步優化
縱觀大數據時代下的旅游行業新業態,相對于傳統旅游行業依然發生了巨大變化,對于旅游行業人才素養和能力的要求也發生了巨大變化,傳統旅游管理專業教學注重學生理論知識和專業基本服務技能的培養理念已不適應大數據旅游對學生素質和能力的要求。大數據時代背景下的旅游管理專業,需要充分考量社會旅游行業和旅游者的實際需求,進行有針對性的技能培養。但是,高職院校旅游管理專業對學生的旅游大數據處理能力培養研究還處于探索階段,沒有一套完善的教學模式。另外,旅游管理專業的教學普遍存在教學形式單一的現象,教師對枯燥乏的理論知識進行教學,學生缺乏學習興趣,教師把課堂理論知識的掌握作為唯一的教學目標,學生難以感受到課堂教學對于職業技能提升的實際意義,難以實現良好的教學效果。
(三)實踐類課程較為薄弱,學生缺乏實際操作能力
旅游管理專業是一個對實踐性要求相當高的專業。經過實地走訪調研,河南省多數高職旅游管理專業實踐性教學環節相對薄弱,重理論、輕實踐現象比較突出。有些學校對于“雙師型”教師的要求很低,符合專業能力要求的實踐型教師匱乏,甚至對旅游大數據進行處理、分析和運營也僅限于理論知識上的理解,并未涉及進一步的操作實踐。因此,很多高職院校采用“校企合作”的方式從校外實習中獲取實操技能,但不管是從旅游企業還是其他旅游部門,都不希望實習生不斷更換部門,這就導致了學生對于整體旅游大數據的學習和使用存在局限性,無法實現學生的全面發展。
三、大數據時代對高職旅游管理人才培養的要求
通過對大數據在旅游行業的應用研究分析可知,大數據時代對旅游管理專業學生素質與能力的要求有以下幾點。
第一,熟悉旅游行業經營業態和旅游市場管理能力,具備從事日常旅游行業管理的職業素養和職業能力,能滿足旅游管理部門的人才標準、旅游企業的經營需求和旅游者的個性化體驗。
第二,具備運用大數據技術對旅游數據進行采集、處理和運營的能力。隨著互聯網技術的不斷發展和智能化手機的廣泛應用,現代人旅行之前往往使用藝龍、攜程、飛豬以及去哪兒等旅游APP來規劃行程。而這些旅游軟件建設的旅游信息系統大多側重于為旅游者提供旅游信息服務,旅游信息的采集和處理工作也就顯得尤為重要。因此,在大數據時代的影響下,對旅游管理專業學生的數據管理和運營能力的需求也逐步加重。
第三,利用大數據應用挖掘大數據背后商業信息的能力。大數據時代的核心是大數據在行業中的應用,而應用行業大數據從本質來說是利用其為旅游者帶來便利,挖掘其背后的商業信息。例如,通過大數據的收集,提升旅游信息服務質量,獲得商業利益。
四、大數據時代背景下高職旅游管理教學改革創新探究
隨著大數據技術和信息化技術在旅游行業中的不斷深入發展和應用,旅游大數據時代的影響越來越深遠,傳統的高職院校旅游管理教學模式已不能滿足旅游行業對于旅游管理專業人才的培養要求。如何在大數據時代背景下,對高職旅游管理教學進行創新改革,尋求適應大數據時代發展的旅游管理教學模式成為當前的首要任務。通過以上關于傳統高職院校旅游管理教學現狀和大數據時代對高職旅游管理人才培養要求的比較分析,大致可確定大數據時代對旅游管理專業人才的需求方向。基于此,旅游管理專業對于教學的創新改革可從以下幾個方面入手。
(一)依據大數據時代要求,優化調整專業人才培養目標
大數據時代對社會經濟發展的影響程度和范圍愈加深遠,日益改變著社會經濟發展的運營模式和管理方式。大數據對旅游行業的影響直接決定著新時代旅游人才的輸出標準,改變著傳統高職旅游管理人才的培養模式。根據大數據時代的社會發展實際,明晰大數據時代對旅游管理專業人才的需求方向,以調整和確定人才培養目標,在原有目標基礎上著重培養具有大數據采集、分析和處理能力的旅游管理專業技術型人才。
(二)樹立新時代教學理念
堅持以立德樹人為根本,以服務發展為宗旨,以增強學生就業創業能力為核心,以深化產教融合為主要著力點,遵循高等職業教育規律和人才成長規律,構建專業培養目標與社會需求對接、課程體系與職業能力標準對接、教學內容與行業生產能力對接的教學理念,全面提高人才培養質量。大數據時代背景下的高職旅游管理專業教學理念必須依據旅游大數據的社會需求實際進行完善和調整,樹立新時代旅游管理專業教學理念,使專業培養的目標和社會需求的熱點有機結合,提高專業的社會適用度;使教學體系和職業崗位有機結合,完善學校的專業教學模式;使教師的“教”和生產的“需”有機結合起來,有效提升學生的職業能力素養。
(三)構建科學教學體系,創新教學手段
依據教學“三對接”理念,堅持課程體系與職業能力相結合,教學內容與行業生產相結合,在旅游管理專業教學中需要特別注重旅游行業實踐能力的教學活動,建立完善的新時代教學模式和嚴格的教學管理制度,創新教學方式,嘗試采用情景教學法、工作任務驅動法、角色扮演法等方式,構建以學生真實情境體驗為主,融“展示、質疑、闡述”為一體的教學模式,模擬旅游企業管理運營的實際情況,進行實操教學,讓學生有效融入旅游管理專業教學活動,以培養學生的職業技能素養,順應大數據時代所需。
五、結語
大數據時代為旅游行業的發展帶來了新的發展機遇和新的行業業態,對高職旅游管理專業的培養目標也帶來了新的挑戰和機遇,也為旅游管理專業人才規格確立了新方向。因此,高職院校只有敏銳洞察大數據時代對旅游管理專業的新要求,積極創新教學模式,才能培養出適應大數據時代需求的旅游管理專業技術型人才。
(作者單位:周口職業技術學院)