初中生物教學中學生實驗能力的培養策略

張鎖明

【摘 要】生物是一門以實驗為基礎的學科。實驗既是鍛煉學生實踐能力的重要途徑，又是激發學生探索興趣、培養多種能力的有效手段。在實驗教學中幫助學生形成生物學概念，獲得生物知識和實驗技能，培養觀察及實踐能力，有助于培養學生實事求是、嚴肅認真的科學態度和科學方法。

【關鍵詞】生物;實驗;重要性;策略

生物學是一門以實驗為基礎的自然科學。生物實驗教學是初中生物教學的重要組成部分，同時也是生物課堂教學的一種有效補充和延伸。實驗是一種直觀的教學手段，實驗可以幫助學生理解抽象的生物概念和知識，他們可以在實驗中輕易掌握課本上枯燥的理論知識，培養學生的科學思想及探究能力，提高學生的綜合素養。新課標中生物實驗同過去相比，不僅增加了實驗課的種類，使實驗課的教學多樣化，同時也提高了實驗課的要求。那么，如何抓住新課改的機遇、加快農村中學生物實驗教學的發展，這是我們需要關注的問題。

一、實驗在初中生物教學中的重要性

1.鞏固以往所學的理論知識

生物實驗是檢驗學生生物學知識的有效途徑，通過實驗，學生可豐富自己的感官認識，活化已學的生物學知識。有的生物知識具有一定的抽象性，單靠教師的語言講述難以取得預期的效果，但是，在實驗過程中，學生通過仔細觀察、充分調動各種感官，便可將枯燥的知識化抽象為形象，從而在思想放松、心情愉悅的情況下自主學習，更容易接受和鞏固相關知識。

2.激發學生學習生物的興趣

在生物教學中，教師可以穿插一些最前沿的生物知識，比如：與生活息息相關的“用一滴血檢測你體內潛在的疾病”這一生物學前沿科學，能夠很好地激發學生學習生物的興趣。學生親自動手進行實驗操作，充分發揮了學生學習生物的主觀能動性，學生的學習方式也由“被動”轉化為“主動”。在生物實驗教學中，要想激發學生的學習興趣，教師必須解放思想、積極引導，讓學生去模仿、創新，從實驗中品嘗到成功的喜悅。

3.可以培養學生的綜合能力

做實驗不僅可以培養學生的動手能力，還可以培養學生的觀察能力、思維能力、分析問題以及解決問題的能力。在生物實驗的整個過程中，學生都需自己動手操作，手、眼、腦并用，準確、靈活地掌握實驗的各個步驟，仔細觀察實驗現象。在觀察中抓住事物的特點，化抽象為形象，再通過思考和分析，將感性認識轉化為理性認識，從而得出正確的結論。生物實驗教學是一種特殊的學習實踐活動，通過實踐可以使學生的動手能力、思維能力得到有效鍛煉，對以后的生活和學習起到了重要的作用。在生物實驗教學過程中，加強對學生綜合能力的培養定會事半功倍，全面提高教學質量。

4.培養學生嚴謹的科學態度

科學是嚴肅、認真的，不容半點虛假，任何一點疏忽都會導致失敗。培養學生嚴謹的科學態度，對他們以后獨立進行科學研究十分重要。在實驗過程中，不但要提倡開放、創造性的探究，更需指導學生進行規范化的操作，使學生形成積極、科學、嚴謹的學習態度。養成尊重事實、一切從實際出發分析、解決問題的能力，即使最后的實驗結果與預期有所出入，也不能隨意臆造，從而對實驗現象和實驗結果作出科學的分析和解釋。

二、實驗在初中生物教學中的實施策略

1.掌握步驟，規范操作

實驗前，先將實驗步驟由繁化簡，再指導學生在預習中抓住每一步的關鍵，并規范實驗操作，這樣才可以收到較好的實驗效果。比如：在學習使用顯微鏡時，如果用左眼觀察，需注意糾正學生用右眼觀察或閉著右眼的習慣;轉動轉換器時，應及時糾正學生轉換物鏡的錯誤操作。學生在實驗過程中規范操作是進行實驗的基礎，而對實驗現象的認真觀察，是達到實驗目的、探索實驗結果的關鍵。但學生在實驗中往往重視操作、忽視觀察分析。例如：觀察洋蔥表皮細胞的實驗，實驗目的在于要求學生在觀察中認識細胞壁、細胞質、細胞核以及液泡。觀察前，教師應強調細胞膜緊貼在細胞壁內壁上，不易辨認，有些細胞核也不太清楚，要調好光圈、光線強弱適當。學生只要按照教師提出的要求觀察，便能達到觀察的目的。

2.明確實驗注意事項，細化要點

微實驗是學生利用課外時間自由完成的實驗，由于實驗過程缺乏教師的指導，更容易出現問題和失誤，導致實驗失敗。為此，初中生物教學中教師組織學生開展的微實驗，必須在實驗前明確注意事項，細化實驗要點，確保學生真正理解和掌握實驗要求，從而為學生順利進行微實驗奠定堅實的基礎。再以“人體需要的主要營養物質”為例，在課堂教學中，教師先明確了實驗目標———驗證食物里含有維生素C，然后根據實驗需要，向學生詳細介紹各事項。例如：選用的實驗材料可以為常見的蔬菜水果，如：青菜、蘋果、黃瓜以及各種果汁，實驗器材可選用廚房常用器具，如：榨汁機、研缽、紗布等。為了使學生的微實驗呈現更好的實驗效果，教師需要特別明確注意事項。為防止維生素氧化，在過濾汁液時，應以簡單、迅速為主。在教師詳細介紹微實驗之后，讓學生根據自己對實驗內容的理解補充意見和看法，從師生共同探討交流中進一步完善實驗，確保學生能真正理解和掌握微實驗的注意事項。由此可見，實驗中具有非常多的干擾因素，常會使實驗結果不理想，甚至導致實驗失敗。為了使學生課堂外的微實驗進行得更順利，教師必須在組織學生開展微實驗前，根據實驗內容和實驗目標，向學生詳細介紹實驗注意事項。

3.回顧實驗過程，拓展探究

初中生物教學應用微實驗的主要目的在于鞏固學生的知識基礎，加深學生對生物重要知識點的理解和掌握，拓展學生的思維，不斷提高學生的生物水平。因此，在組織學生開展微實驗之后，教師必須重視對微實驗結果的回顧總結，端正學生的態度，拓展學生的知識面，使學生從實驗探究中獲得成就感。再以“驗證食物中含有維生素C”微實驗為例，在實驗結束之后，教師根據微實驗內容，提出了一系列問題，例如：果汁飲料和鮮榨果汁哪種維生素含量更高？生蔬菜和煮熟的蔬菜哪一種維生素含量更高？加鹽對蔬菜中的維生素會不會產生影響？長時間放置蔬菜會使維生素含量降低嗎？學生通過對探究實驗結果進行總結和分析，對教師的問題做出了準確回答。炒菜時加的鹽越多、炒菜時間越長、蔬菜水果儲存的時間越長，其維生素含量越低。通過微實驗實現對課程資源的拓展，讓學生探究與實際生活相關的問題，更容易加深學生對生活中蘊藏的知識的理解，也有助于學生掌握教材中的重要知識點。

4.創新教學評價，逐步加強學生理論與實踐的結合

授課方式和學生的反饋都應該得到雙方的評價，這樣才能加強學生與教師的交流，摒棄傳統的教學評價方式，將過多追求學習表面的評價轉化為對教與學的多樣性評價，逐漸形成系統的教學與教學評價體系。培養學生的逆向思維能力，加強生物理論與實踐結合的程度。學業水平測試在一定程度上并不是學習的全部，學生所學與學習效果應是一種思維變遷。改革教學評價的方式，首先要變革教學思維方式，將傳統單一的說教式教學模式轉化為趣味實驗教學的創新教學模式，才能在生物課堂評價上逐漸引起更多人的關注，形成教學模式與教學評價系統的共同改革。

總之，在教學過程中，生物實驗課是學生掌握生物知識及生物技能的重要手段，積極開展生物實驗教學活動，不僅能激發學生的學習興趣，而且能培養學生嚴謹的科學態度，提高學生的綜合能力，引導學生主動探究，使學生主動學習，真正成為學習的主人，為學生的未來發展打下堅實的基礎，并使之可持續發展，更好地適應社會和時代的要求。

【參考文獻】

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