紅富士蘋果春夏生長關鍵期管理技術要點

李翠敏 馮少菲

（1寧晉縣農業農村局 河北 寧晉 055550；2邢臺市農業科學研究院 河北 邢臺 054000）

蘋果是多年生木本植物，樹體具有貯藏養分的特點，貯藏的養分用于下一年果樹的花芽分化和生長發育。此外，在蘋果周年生產中，不同的季節月份，樹體生長的不同階段對營養物質的吸收規律不同，水肥管理、病蟲害發生情況也不盡相同。為了使果園達到高產豐產，提高果實品質，增加經濟效益，在果樹生長發育的關鍵時期，制定相應的管理技術是非常必要的。本文將蘋果全年生產過程中春夏季相應的管理技術總結如下：

1 第1個關鍵期的管理

蘋果樹生長的第1個關鍵期在每年3月中下旬，此時果樹正進入萌芽期。隨著氣溫升高，樹液開始由根系向枝梢流動，根系和枝干中貯藏的營養物質向枝芽運輸，根系進入年周期的第1個生長高峰。這個月主要的管理任務為清園、澆花前水和噴施葉面肥。

1.1 清園。清園是果園春季管理必做的工作之一，是果園病蟲害周年防治的一項重要措施，春季是預防病蟲害的關鍵時期，此時做好清園，可有效減少病蟲害基數，減少用藥次數，提高用藥效果。清園時要徹底清理果園中的枯枝、落葉、雜草、樹皮、僵果等，并將其清理出果園，或在行間挖溝深埋或燒毀，這樣就清除了病蟲害的越冬場所，從而大大減少了第2年的病蟲基數。清完園之后，在開花前1周，選擇無風晴朗的天氣，全園噴施20%的石硫合劑400倍液，噴施時注意樹身、枝梢及周圍都要噴到，石硫合劑對防治蘋果早期落葉病、紅蜘蛛有很好的效果。如果果樹粗皮病嚴重，可先輕輕刮掉樹干上的老翹樹皮，再涂抹防治藥劑，藥劑為10%辛菌胺1 kg+30倍氨基酸5 kg+48%毒死蜱30 g+水5 kg配成，涂抹主干即可。

1.2 澆花前水。在開花前，一般是3月上旬，需要全園澆水，水量要大，澆透水。這次澆水的意義在于解決冬春兩季因降雨量小而造成的土壤水分不足，有利于補充樹體水分，防止春季干旱引起的抽條現象。

1.3 追肥。春季是果樹生長的高峰時期，在秋季施基肥的基礎上，可追施葉面肥。時間為3月下旬，全樹噴施5%的磷酸二氫鉀，補充磷肥，促進花芽分化。施肥量的多少要根據基肥、樹勢和當年的花芽數量來確定。基肥不足，樹勢弱、花芽多，萌芽前追肥量盡量大一點，反之，則要小一些。

1.4 花前復剪和疏蕾

1.4.1 花前復剪。①根據目標產量，對當年花量大的樹，要短截一部分中長花枝、串花枝、剪除弱短花枝，以減少花枝量，減少養分消耗，提高坐果率。②對未進入結果期的小樹，在春季進行修剪，可以緩和樹勢，促進營養生長向生殖生長的轉化。

1.4.2 春季疏蕾。春季疏蕾可以彌補冬剪的不足，節約樹體營養消耗，有利于增大果個，提高坐果率，同時還能增強樹勢，促進春梢生長，節省工時，降低成本。疏蕾也要根據當年的預期產量，合理保留花量。

2 第2個關鍵期的管理

第2個關鍵期在5月下旬到6月上旬，此時蘋果樹新梢陸續開始停長，花芽開始生理分化，根系進入吸收高峰，此時是樹體需肥的關鍵時期。蘋果樹體有貯藏營養的特點，在春梢停長之前，樹體消耗的養分都來自于上一年貯藏的營養。春梢停長后，樹體進入生殖生長階段，幼果發育、花芽生理分化等對養分需求量增加，根系、枝干貯藏營養因春季生長的消耗逐漸減少，根據這一生理特點，需要進行春季施肥，一是可以促進花芽分化，平衡樹體養分消耗；二是使果個膨大，提高產量；三是促進果實著色，提高果實外觀品質；四是提高果實可溶性固形物含量，提升內在品質。

2.1 花后施肥。在施肥時，要注重磷鉀肥的施用，減少氮肥的施用量，每畝可施硫基復合肥(16-7-21)100 kg，黃腐酸有機菌肥120 kg，中微量元素肥20 kg，施肥方法為放射溝施，挖20 cm深溝，將肥料施入，同時澆水，要控制澆水量，宜小不宜大。

2.2 打藥。這個時期是給蘋果果實套袋的時間，在套袋前打一遍藥，同時補充鈣劑，這遍藥以殺蟲滅菌為主，可選擇的藥劑有70%甲基托布津、阿維菌素、滅幼脲等。

2.3 拉枝。對于修剪成一根主干的幼樹，可以采用在側枝基部撐枝的方法拉枝。對于處于整形階段的2～3年幼樹可用拉枝的繩子將枝條拉成水平狀，不能成弓形，角度為110°～120°。

2.4 套袋。套袋應在打藥完成后進行，一般打藥4 h以后就可以套袋，大的果園可以根據時間間隔邊打藥邊套袋。