以“鏈?zhǔn)缴a(chǎn)”育人模式構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)“硅谷”

趙治田

自2007年開設(shè)農(nóng)學(xué)專業(yè)以來，江蘇省溧水中等專業(yè)學(xué)校現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)就被確認(rèn)為南京市唯一重點(diǎn)打造的涉農(nóng)專業(yè)學(xué)校。作為學(xué)校重點(diǎn)打造的品牌專業(yè)，學(xué)校把研究重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到對專業(yè)可持續(xù)發(fā)展的能力上，并以此為依據(jù)，積極探索現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)的人才培養(yǎng)新模式。由此，拉開了江蘇省溧水中等專業(yè)學(xué)校“鏈?zhǔn)缴a(chǎn)”育人模式探索與實(shí)踐的序幕。

一、研究內(nèi)容

1.集團(tuán)辦學(xué)+專家駐校，明確“鏈?zhǔn)缴a(chǎn)”育人理念

為進(jìn)一步深化產(chǎn)教融合戰(zhàn)略和專業(yè)品牌戰(zhàn)略，江蘇省溧水中等專業(yè)學(xué)校與福建省安溪茶業(yè)學(xué)校、江蘇省高淳中等專業(yè)學(xué)校等14家兄弟學(xué)校、行業(yè)、協(xié)會(huì)、企事業(yè)單位成立了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)職業(yè)教育集團(tuán)。在此基礎(chǔ)上，江蘇省溧水中等專業(yè)學(xué)校又聘請了江蘇省農(nóng)科院白馬基地、行政部門的專家，成立了“大農(nóng)業(yè)”專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)，初步完成“集團(tuán)辦學(xué)+專家駐校”的辦學(xué)格局。

在兩大平臺(tái)的支撐和指導(dǎo)下，江蘇省溧水中等專業(yè)學(xué)校現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)優(yōu)化了專業(yè)設(shè)置，形成了以現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)為核心，以觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營、茶葉生產(chǎn)與加工等多個(gè)具有共同職業(yè)聯(lián)系的涉農(nóng)專業(yè)（方向）為輔助的專業(yè)集群，依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)群，形成了以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與加工、旅游與觀光、營銷與管理、設(shè)計(jì)與創(chuàng)意等核心崗位為主導(dǎo)的專業(yè)鏈、教學(xué)鏈，明確了“鏈?zhǔn)缴a(chǎn)”育人理念——在教育鏈對接產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)上，形成以生產(chǎn)型實(shí)訓(xùn)為核心的專業(yè)鏈、教學(xué)鏈，培養(yǎng)具有“四能”（社會(huì)活動(dòng)能力、崗位工作能力、生活成長能力、發(fā)展?jié)撛谀芰Γ┧仞B(yǎng)的新生代農(nóng)藝人才。

2.“雙主體三互通”的實(shí)訓(xùn)體系，深化“鏈?zhǔn)缴a(chǎn)”育人模式

“鏈?zhǔn)缴a(chǎn)”育人模式必須以專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程為切入點(diǎn)。基于此，江蘇省溧水中等專業(yè)學(xué)校深化“雙主體三互通”的實(shí)訓(xùn)體系，“雙主體”即基于現(xiàn)代學(xué)徒制的“徒弟”（學(xué)生）、“師傅”（專業(yè)教師+企業(yè)師傅）兩大主體;“三互通”包括基地互通（校內(nèi)基地生產(chǎn)化+校外基地教學(xué)化）、導(dǎo)師互通（企業(yè)與學(xué)校導(dǎo)師團(tuán)）、評價(jià)互通（企業(yè)評價(jià)、學(xué)校評價(jià)、第三方評價(jià)）。在“雙主體三互通”的實(shí)訓(xùn)體系下，學(xué)生在真實(shí)的環(huán)境中訓(xùn)練，按照企業(yè)的要求最大限度地提高自己的職業(yè)素養(yǎng)，以滿足企業(yè)的用人要求，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)與企業(yè)崗位要求零距離、學(xué)生畢業(yè)與就業(yè)零時(shí)間的教學(xué)目標(biāo)。

3.“小組承包式”管理，創(chuàng)新“鏈?zhǔn)缴a(chǎn)”育人機(jī)制

“大棚就是教室，基地就是課堂”，江蘇省溧水中等專業(yè)學(xué)校借鑒“聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制”和“公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，開展創(chuàng)業(yè)承包式實(shí)踐實(shí)習(xí)。同時(shí)，江蘇省溧水中等專業(yè)學(xué)校以班級小組為單位，根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的季節(jié)性和周期性的特點(diǎn)，承包了實(shí)訓(xùn)基地中的大棚，每個(gè)大棚由各組長擔(dān)任“小組農(nóng)場主”，由小組學(xué)生合作輪流參與施肥、種植、噴藥、整枝、授粉等全程管理和崗位訓(xùn)練，專業(yè)教師和企業(yè)專家給予技術(shù)指導(dǎo)。種植出來的“產(chǎn)品”，走向?qū)W校食堂，也走向市場。

二、應(yīng)用及成效

1.專業(yè)內(nèi)涵凸顯，品牌張力初顯

江蘇省溧水中等專業(yè)學(xué)校制定了《現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案》，自主開發(fā)了3門校本專業(yè)技能課程，參與開發(fā)了4門校本專業(yè)技能課程。2015年6月，江蘇省溧水中等專業(yè)學(xué)校現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)被江蘇省教育廳評為省品牌專業(yè)和省職業(yè)教育技能型研究基地。該專業(yè)品牌張力初顯，畢業(yè)生“雙證”獲取率達(dá)100%，近三年畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)100%，對口就業(yè)率為93%，當(dāng)年勞動(dòng)合同簽訂率為93%，用人單位對畢業(yè)生綜合素質(zhì)滿意度為97%。

2.學(xué)生能力增強(qiáng)，競賽成績優(yōu)異

“鏈?zhǔn)缴a(chǎn)”教育模式的推進(jìn)，有效提高了實(shí)訓(xùn)基地的使用效率，也實(shí)現(xiàn)了學(xué)生作品向商品的轉(zhuǎn)變，全方位地鍛煉了學(xué)生的專業(yè)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。江蘇省溧水中等專業(yè)學(xué)校也因此建成了一支訓(xùn)練高效、成績優(yōu)異的技能大賽集訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，獲國賽金牌2枚、銅牌3枚，省賽金牌10枚、銀牌銅牌若干，并逐步形成了部級、校級、市級的三級選拔模式和老帶新的梯隊(duì)式進(jìn)步模式。

3.教師素養(yǎng)提高，科研成果豐碩

在名師工作室的帶動(dòng)下，江蘇省溧水中等專業(yè)學(xué)校教師素養(yǎng)得到了提高，郭強(qiáng)、田忠園、趙艷、梅白青、徐海軍、朱信發(fā)成為省賽金牌教師，其中梅白青、郭強(qiáng)為國賽金牌指導(dǎo)教師。此外，教師科研成果豐碩，本專業(yè)教師在省市級課題和刊物發(fā)表論文16篇，多名教師在市、區(qū)級開設(shè)研究課，并獲得好評。如高偉參賽的課題《快速測定種子生活力》榮獲省研究課，2014年，他們《種子凈度分析》課程獲省級示范課。

（作者單位：江蘇省溧水中等專業(yè)學(xué)校）