青島啤酒：世界共享的中國品牌

宋鑫陶

理想與熱情讓人的內心保持年輕，而對于企業來說也是如此。做行動創新派，是青啤作為“創新者”的鮮明窗口。

2019年5月10日，是第三個“中國品牌日”。近年來，從“追隨”到“引領”，中國品牌開始與國際大牌“掰手腕”;當下，從“使用”到“認同”，中國品牌也已逐漸實現價值超越。

現代營銷學之父科斯特在《市場營銷學》一書中對品牌的定義，是連接銷售者和購買者的重要橋梁。

隨著一大批大國重器、國之精品亮相， “中國品牌”引發全球廣泛熱議。“發揮品牌引領作用”，再次上升到新高度，而眾多中國品牌也贏得了全球的矚目與信賴。分析背后原因，離不開備品牌的探索。而當國內眾多品牌還受困于中高端轉型，智能制造迭代升級時，青啤早已進入“世界共享”階段，建立起強大的品牌力。

“中國國民品牌在深入全球。”116年來，青島啤酒已成功走出一條國際化品牌道路，讓我們真切地感受到中國品牌的新活力。帶動起民族自主品牌大格局，其背后的發展邏輯值得探討和借鑒。

“全球社交”的金字招牌

留學英國多年的青島人夏天每當介紹自己時，都會以青島啤酒為引子。“我的外國同學有人不知道中國青島在哪里，卻都知道中國的青島啤酒，以及中國功夫。”

夏天戲稱這種方式是“中國式介紹”——“搬出幾個大牌來給自己加持”，每當此時， “青島啤酒”則成為被搬出來最多的那個品牌。

有著116年釀造歷史的青島啤酒，國際化歷程源遠流長：1906年，青島啤酒在慕尼黑國際博覽會榮獲金獎;1948年，開始大批量出口至新加坡;1972年，青島啤酒進入美國市場，至今仍百年青啤，以一瓶啤酒的中國功夫，演繹了一部橫跨東西文化、縱越116年的釀造傳奇。以其高品質，為全球消費者帶來舉杯分享的暢爽體驗。然是美國市場上銷量最大的亞洲啤酒品牌。今天，青島啤酒已遠銷全球100多個國家和地區，每天有超過5500萬次的怦然開肩與快樂暢飲。

可貴的是，在經濟浪潮摧枯拉朽的變革時代，青島啤酒深刻影響著全球消費市場。對高品質的追求為青島啤酒暢行世界奠定了最為堅實的質量基礎。或許在1903年英、德商人合資創辦日耳曼啤酒公司（青島啤酒前身）時，也不會想到百年后的今天，青島啤酒會跨越國界、語言、性別、膚色，在全世界實力圈粉。

伴隨著青島啤酒走入世界的，不止于一座城市或一個品牌的聲名遠播。在海外，青島啤酒已成為中國文化的強有力載體之一。

全球“舌尖品牌官”

在啤酒的故鄉德國，盡管啤酒種類高達5000多種、鮮釀啤酒廠遍布每個小鎮，但威力巴德·科勒還是選擇了來自中國的青島啤酒。“是的，我喝過很多種德國啤酒，但青島啤酒喝起來非常香醇爽口，是我喝過最好喝的啤酒之一。”

在青啤， “好人釀好酒”的百年世訓始終未變，對世界級高品質的追求從未間斷，對品質的追求到底多極致？釀造用的大米，必須是脫殼三天之內的新鮮米;花比別人高幾倍的價格，釀酒用水層層過濾;一個酒瓶要洗30分鐘才算合格;輸酒管道用水洗凈后還要再用1噸多的啤酒沖掉殘留水分;堅持使用

“最長低溫發酵工藝”，遵從釀造啤酒的自然法則……就這樣，每一滴青島啤酒在出廠前，一共要經歷1800道關鍵質量控制點的“千錘百煉”。

以匠心品質這個點引爆，從歐洲到美洲、從亞洲到非洲，越來越多的“洋面孔”成為青島啤酒的鐵桿粉絲。產白中國的青島啤酒，既充滿了東方氣息，又縈繞著世界味道，折射出其在全球化戰略上的文化自信。

百年青啤，以一瓶啤酒的中國功夫，演繹了一部橫跨東西文化、縱越116年的釀造傳奇。以其高品質，為全球消費者帶來舉杯分享的暢爽體驗。

向“價值鏈高端”邁進

擁有高質量和自主品牌產品，品牌揚帆出海，成為國際市場上的“中國名片”，不斷提升企業品牌價值和中國制造整體形象，是衡量品牌邁向全球價值鏈中高端的標志之一。青島啤酒從全球產業鏈、價值鏈、創新鏈中不斷優化產業價值鏈的全球布局，以高品質、高價格、高可見度刷新著中國品牌新名片。

文不按古，匠心獨具。創新是百年青啤永葆青春的基因和法寶，傳統企業的創新不可能像新興產業從零開始，但只要掌握“變”與“不變”的辯證法則，就有可能在堅守中創新，在創新中堅守，從而贏得美好的未來。

近年來，青島啤酒在推陳出新上可謂馬不停蹄，推出新品的青島啤酒如今已有20多個口味、1500多個品種規格，以新品占據更多市場份額，是其實現差異化優勢的根本所在。

在位于登州路的青島啤酒廠，這家工廠的瓶形從前年的70多個品類增加到今年的190個。盡管是一家百年老企業，青啤卻努力成為“少年派”。從推出青啤快購APP，到建立社區酒吧，再到推出魔獸罐啤酒等，青啤的創新功夫從未止步。

理想與熱情讓人的內心保持年輕，而對于企業來說也是如此。做行動創新派，是青啤作為“創新者”的鮮明窗口。

業績數據是最好的證明，2019年一季度青啤累計實現啤酒銷量216.6萬千升，同比增長6.6%，實現營業收入人民幣79.51億元，同比增長11.38%;實現歸屬于上市公司股東的凈利潤人民幣8.08億元，同比增長21.04%，創歷史新高。

所有的變革和突破，顯示出青島啤酒正以自我顛覆、脫胎換骨的創新驅動，推動企業全速邁向產品個性化、品牌高端化國際化、跨界融合化、渠道多元化，在創新轉型中實現質量、效率雙提升，向全球價值鏈中高端邁進。