關中地區夏大豆機械化收獲技術

屈洋 王元娣 馬紅戰

摘要? ? 機械化收獲是夏大豆生產發展的必然。本文分析了夏大豆機械化收獲損失率高的原因，結合生產實踐提出了夏大豆機械化收獲降低損失率的作業要點，以期為提高機械收獲效率提供參考。

關鍵詞? ? 夏大豆;機械化收獲;關中地區

中圖分類號? ? S233.75? ? ? ? 文獻標識碼? ? B? ? ? ? 文章編號? ?1007-5739（2019）12-0141-02

隨著市場經濟的快速發展，第二、三產業從業人員迅速增加，大量農村勞動力外出務工，導致傳統的第一產業從業人員數量迅速降低，農村從業人口逐漸減少，人力成本迅速增加，農業生產機械化成為必然[1]。夏大豆機械化收獲起步較晚[2]，其損失率高是制約夏大豆機械化收獲推廣應用的首要因素[3]。因此，本文以降低大豆機械化損失率為切入點，分析了夏大豆機械化收獲損失率高的原因，提出了夏大豆機械化收獲作業要點，旨在為夏大豆機械化生產提供技術參考。

1? ? 夏大豆機械化收獲損失率高的原因

1.1? ? 收獲時期不當

關中地區是小麥—大豆二元輪作制，夏大豆收獲后還要播種小麥，種植戶往往尚未等到大豆完全成熟就開始收割，導致收獲的大豆籽粒、秸稈、豆皮分離不清，損失較大。同時，收獲時期過晚，大豆籽粒過于干燥也會造成破損損失。

1.2? ? 收獲時間不當

大豆成熟后，種植戶在大豆機械化收獲過程中不注重收獲時間的選擇，往往選擇在農田濕度大時進行收獲，由于土壤疏松，泥土一旦進入割臺，就會與大豆籽粒混合，黏附在大豆籽粒上，造成大豆“泥花臉”，影響大豆籽粒的外觀品質。

1.3? ? 操作手作業質量不高

大豆聯合收割機操作手是決定大豆機械化收獲損失率高低的關鍵。大豆收獲過程中，割臺損失、機體損失是大豆機械收獲的主要損失來源。因此，操作手運行機械的速度、割臺高度、風扇轉速、滾筒轉速、入口間隙、出口間隙、收割機行進方向等關鍵操作直接影響大豆機械化收獲的質量和大豆籽粒品質[4]。關中地區大豆收割機的機收操作手大多沒有機收大豆的經驗，操作機械以小麥聯合收割機為主[5]，導致大豆機械化收獲過程中收割機調試不當，造成大豆籽粒機損率高。

2? ? 機械化收獲技術

2.1? ? 作業準備

2.1.1? ? 作業時期與時間。大豆機械化收獲作業時期應選在大豆完熟初期，此時大豆葉片全部脫落，莖、莢和籽粒均呈現出原有品種的色澤，籽粒含水量19%左右，用手搖動植株會發出清脆的響聲[6]。作業時間應選在干燥的晴天，一般選擇在中午或者午后進行。

2.1.2? ? 作業機械。①清機。作業前清理機體內殘留的作物種子、殘茬及泥土，以防影響大豆品質。②撥禾輪。根據大豆成熟期調整撥禾輪轉速和添加撥禾板，含水量較高的豆桿轉速宜高，已經干透的豆桿轉速宜低。③滾筒。適當調整滾筒轉速[7]，一般脫粒滾筒轉速715 r/min、分離滾筒轉速608 r/min。若豆桿比較潮濕或者過于干燥，可分別選用脫粒滾筒轉速850 r/min和500 r/min進行脫粒。④割臺高度。宜機收大豆品種結莢高度為15 cm左右，普通大豆的結莢高度為10 cm，一般要求割臺高度低于結莢高度3 cm左右，同時農機手可根據收割大豆品種的高度自行調整[8-10]。

2.1.3? ? 試收割。作業準備完畢后，可開機進行試收割，如出現大豆籽粒破損、分離不清等問題應及時停機調整，直至收獲質量符合大豆聯合收割機作業質量要求（損失率≤3%，含雜率≤5%，破碎率≤5%）方可開始作業。

2.2? ? 作業要點

2.2.1? ? 農機手。農機手應集中精力進行田間作業，時刻關注作業質量，一旦發現問題應及時停機調整，以避免不必要的損失。

2.2.2? ? 收割方向。夏大豆播種機械參數不一，導致夏大豆種植行距不同，一般行距為40、50、60 cm，這就要求聯合收割機根據割臺的大小合理選擇收獲行數。收割機行進方向應與大豆的種植行向一致，可以有效減輕收割阻力，降低機收損失。

2.2.3? ? 行進速度。行進速度應以盡量減少損失率為依據，合理調整行進速度。一般以2檔為主，可根據實際情況進行調整，同時以無極變速控制割臺喂入量。

2.2.4? ? 籽粒輸出。大豆聯合收割機籽粒倉貯存滿后可進行傾倒，傾倒時應根據大豆籽粒質量選擇傾角和速度。一般大豆籽粒含水量較高時，應降低出料速度和傾角;大豆籽粒含水量較低時，應提高出料速度和傾角。同時，運糧車要保持車內清潔，以防大豆籽粒受到污染。

2.2.5? ? 籽粒攤曬。運糧車接到大豆籽粒后，應根據大豆籽粒含水情況及時進行晾曬或者烘干。晾曬過程中，運糧車應提前選好攤曬地點。傾倒過程中，應降低車速，車速與大豆籽粒流速協同可有效降低攤曬厚度，從而減少后續的勞動投入。

3? ? 參考文獻

[1] 馬振亞，姜福年，朱彥霞，等.優質大豆生產全程機械化技術[J].農機科技推廣，2008（2）：42.

[2] 明應會.秸稈還田條件下大豆生產機械化技術[J].種子科技，2018（1）：120.

[3] 李啟洪，李小軍，董華兵，等.潛江市大豆生產全程機械化技術應用與探討[J].湖北農機化，2017（3）：47-48.

[4] 洪立華，張財，張曉華，等.農機農藝結合 降低大豆機械化收獲損失率[J].農村牧區機械化，2008（6）：41.

[5] 梁蘇寧，沐森林，金誠謙，等.黃淮海地區大豆生產機械化現狀與發展趨勢[J].農機化研究，2015（1）：261-268.

[6] 閆興軍，商卓.大豆機械化收獲關鍵技術的研究[J].農村牧區機械化，2005（1）：30-31.

[7] 韓寶珍，韓曉東，張景芳，等.大豆機械化收獲工藝研究[J].農業機械學報，1990（2）：100-102.

[8] 付寶松.撓性割臺收獲大豆技術[J].農機科技推廣，2004（8）：30.

[9] 薛晨晨，袁星星，陳華濤，等.鮮食大豆新品種蘇新5號的選育及栽培技術[J].大豆科學，2018，37（6）：986-988.

[10] 于歡，李哲帥.甘南縣大豆提質增效栽培技術[J].現代農業科技，2012（13）：47.