山區規?；褪×B蠶探討

葛良漢

摘要? ? 實現養蠶規?；?、省力化是山區蠶桑業發展的必然方向。本文從前提條件和技術措施2個方面對山區規模化、省力化養蠶進行了探討，以期為提高農戶的養蠶收益提供參考。

關鍵詞? ? 養蠶;省力化;規?；?前提條件;技術措施;山區

中圖分類號? ? S883? ? ? ? 文獻標識碼? ? A? ? ? ? 文章編號? ?1007-5739（2019）12-0202-01

桑蠶業主要集中在我國海拔較低的山區，基本是散戶式或家庭飼養，其經濟效益較低。隨著工業化的快速發展，農民收入途徑多樣，傳統養蠶模式已不能保證農民的經濟支出，收入持續下降，導致養蠶業逐年遞減。因此，實現養蠶規模化、省力化是山區蠶桑業發展的必然方向[1]。而山區大規模養蠶需結合當地環境氣候及特點，應用合理的養蠶方法和技巧，才能真正實現經濟效益的增長。

1? ? 省力化養蠶

1.1? ? 省力化養蠶的前提條件

一是養蠶布局優化。養蠶布局的合理性不僅對蠶繭的質量起著關鍵性作用，還影響到蠶室、蠶具的利用率及桑樹的生長。應結合山區實際情況特點，進行分期養蠶，潛山縣一年四期養蠶（春季、夏季、中秋和晚秋），并根據桑葉生長特點合理配比，春蠶占50%、夏蠶占5%、中秋蠶占35%、晚秋蠶占10%，控制好在9月10日前收蟻[2]。二是優選優良蠶品種。選擇優良的蠶品種，以保證蠶的生長，實現最終經濟收益。如菁松×皓月等優質高產多絲量品種，其繭形較大，產量較高，穩定性好，抗病，抗逆性好，耐高溫，并經過了大量試養，其優勢較明顯，可作為首選。三是科學防蠶病。養蠶的防病措施關鍵是做好預防消毒，可成立專業的消毒組織，由技術人員科學合理配藥，對全村養蠶戶進行統一的消毒防護，做到全方位的細致消毒，以預防蠶病，提高產量。此外，技術人員可在大規模蠶戶處駐點，進行防病宣傳，并跟蹤蠶病預防，出現病癥后及時準確用藥，并做好回山消毒措施，嚴格控制蠶病帶來的損失[3]。

1.2? ?省力化養蠶技術

收蟻階段應注重領種，領種前1 d蠶室加溫至24 ℃ ，蠶種進入蠶室后立即攤種在紙盒中，防光保護，控制蠶室溫度，以適應催青胚子的發育，盡量做到一批完成收蟻。注意倒卵時要分布均勻，以減少后期勻座工作量。

1～2齡用防干紙進行上蓋下墊，桑葉選用成熟型，供桑量要合理充足，提前擴座，除沙及時。3～4齡用塑料折蔟鋪墊蠶座，其波狀和枝孔可以漏空透氣，并使用編織布上蓋下墊防干，以防污染，保證蠶的健康成長。

大蠶期的食桑量最大、最費工，應借鑒飼養的成功經驗，采用條桑育實現省力化：建立簡易塑料大棚養蠶，將蠶棚建立在樹林間，其建造成本較低，只需要塑料薄膜和遮陽網等，且林間溫度和濕度較適宜;建立蠶臺養蠶，蠶匾較費時費力，蠶臺簡易，成本低;春季可應用大棚、蠶臺、斜面條桑育蠶，不僅可以改善通風、防治蠶病，還有利于蠶糞漏出，避免污染桑葉，防止感染，且可減少大量采葉工作量，減少人工成本，提高勞動效率，是比較好的養蠶模式。注意大眠提青分批，控制供食，見熟10%時添加蛻皮激素，使其老熟同步，利用方格蔟或折蔟使蠶自動上蔟，實現省力化。

2? ? 規模化養蠶

2.1? ? 規?；B蠶的前提條件

一是實行訂單蠶業（公司+農戶模式）保證規模化生產。有了確定的訂單，農戶才能根據自己養蠶條件和自身勞力狀況合理調整養蠶布局，分批飼養。如果一味大量飼養，造成產量劇增，鮮繭出售困難，價格下滑，易挫敗農戶積極性。近年來，農村合作社較重視與企業的合作關系，幫助蠶農推銷，做好宣傳服務;同時，蠶桑合作社也提供了蠶桑產業化的技術服務，大力推廣桑、蠶種植技術和飼養技術，投入新裝備，進行規范化養殖，加大蠶桑生產基地的建設，既增加了農戶收益，也帶動了當地經濟的發展，為山區農村打造了一條成功致富之路。二是技術服務保障規?；B蠶。山區規?；褪×B蠶應首先滿足企業和農戶的雙方利益，要滿足企業訂單需求，保證產品質量，企業有效益，蠶農得到實惠，才能維持雙方合作。因此，應設法提高蠶繭的質量，蠶桑合作社提供優質蠶種和桑苗，春季、晚秋供應菁松×皓月蠶種，夏秋季供應秋豐×白玉蠶種;做好養蠶和種桑的技術培訓;引進和培訓先進技術和養蠶裝備;后期免費加烘鮮繭，維系企業和農戶的雙方利益，以實現共贏。三是科學技術支撐規模化養蠶。相關專家對山區養蠶調研后指出，山區發展桑蠶業要走專業化、省力化、規模化、標準化道路，實現專業化共育。政府應給予政策上的大力支持，養蠶業進行科技專業化共育。目前，潛山縣已經實施了小蠶共育，并應用溫濕度自動控制系統、自動切桑機、電動伐條機等先進養蠶設備，使養蠶業向規?；蛯I化邁進。

2.2? ? 規?；B蠶措施

一是加大養蠶設施投入及應用新機具。建立一定規模的小蠶共育室，供小蠶專用，注意保溫、保濕、加溫、采光、通風;建立足夠面積，有良好通風條件的大蠶室，專供飼養5齡大蠶，將大、小蠶分開飼養，并做到稀松放養，保證桑葉新鮮和充足;加大省力化新機具的應用，如配備桑樹伐條機、自動加溫補濕器、蠶座消毒噴粉機、機械消毒彌霧機和切桑機等，保障蠶繭產量和質量的同時降低人工投入成本，減輕勞動強度，提高生產效率。二是做好小蠶共育工作。養好小蠶能提高產量和質量，小蠶期做好超前擴座和勻座，選擇優質桑葉飼養，注意溫度控制，調節好蠶室內的溫度，保證小蠶發育一致、體質強健;做好蠶室的消毒及防病工作，小蠶出現感染后會在大蠶5齡期發病，應加強小蠶的防感染措施，要按季節選擇抗病性和抗逆性強的品種，給桑要均勻、新鮮，堅持換鞋、洗手、踏灰后進入蠶室，早晚進行蠶座消毒，避免蠶病發生影響產量。三是做好大蠶管理。大蠶期的桑葉供應是關鍵，為保其質量，應做到稀松放養，良桑飽食;確保蠶室的通風換氣，做好蠶室及周圍的消毒，避免蠶病。四是實行多批次養蠶。積極開展分批次養蠶，如春蠶2批、夏蠶1批、秋蠶3批的多批次模式。分批養蠶可以提高設備設施的利用率，減輕勞動強度，提高勞動效率，實現養蠶的高效益。五是加強桑園管理。大規模養蠶需要大量桑葉支持，應做好桑樹的培植和管理，以提供優質的桑葉，保證蠶的質量。首先，要做到桑園的溝系配套，確保桑樹能得到及時灌溉，澇季能及時排水。其次，合理施用有機復合肥，注意氮、磷、鉀合理搭配，實行科學施肥，切忌盲目增肥;夏伐后可以利用秸稈還田，改善土壤有機質含量，提高桑樹質量;盡量進行人工除草，慎用化學藥劑除草，防止土壤板結和影響桑樹質量。再次，春蠶二眠前完成桑樹摘心，以提高桑葉成熟度，保證其質量。最后，做好桑樹防蟲治蟲，嚴格按照科學配藥，統一濃度、統一時間進行噴灑。

3? ? 結語

綜上所述，實現山區的規?；褪×B蠶，要結合當地的養蠶生產現狀，制定適宜的養蠶技術標準，同時加大小蠶共育的設施和養蠶機械機具的投入應用，村委會應加大宣傳力度，推廣及完善小蠶共育、條桑育等技術，促進蠶業生產實現省力化及規模化。養蠶過程中要注意蠶病的預防和防治，做好日常清潔及消毒工作，切斷病源，防止相互感染，降低其發病的損失率。另外，可優選蠶種，保證桑葉質量，增強蠶體質，提高其抵抗力，以保證產量和質量，實現經濟效益最大化[4-5]。

4? ? 參考文獻

[1] 杜占軍，陳鳳林，郭天凱，等.論開展柞蠶省力化放養新技術研究的必要性[J].北方蠶業，2017，38（2）：52-54.

[2] 劉德馨.沂蒙山區桑蠶業發展調研分析[J].鄉村科技，2017（24）：29-30.

[3] 劉慧.山區栽桑養蠶的技術措施分析[J].農技服務，2017，34（9）：146.

[4] 王宗才.淺析山區栽桑養蠶的技術措施[J].云南農業科技，2016（5）：27-30.

[5] 周詠梅.農村養蠶常見問題及改進措施[J].農民致富之友，2018（22）：39.