智能制造背景下服裝生產應用型人才培養的方法

楊雅莉，梁立立，張媛媛，左洪芬

(煙臺南山學院 工學院，山東 煙臺 265700)

“中國制造2025”的提出標志著我國開啟了制造業強國戰略的第一個十年計劃。強國建設人才為先，人才建設高校為源。數字化信息技術的快速發展，機器設備的智能升級，對高校應用型人才培養提出了更高要求。對于走向智能制造之路的服裝企業，面臨著向數字化轉型的壓力。服裝企業需要大量支撐產業創新發展的高素質應用型人才，這對服裝專業教育提出了新的要求與挑戰。要培養面向“中國制造2025”的服裝生產應用型人才，關鍵要建立針對相應工程能力的課程群以及進行課程教學內容與教學方法的改革。校企共建服裝生產課程群，以企業需求為導向，探索應用型、技術型人才培養模式，這是服裝類高校為向數字化工廠轉型的服裝企業培養高素質、高技能人才的必由之路，也是推動我國服裝產業邁上新臺階的積極探索。

一、 應用型人才培養的原則

高校應用型人才培養與綜合性人才培養相比需秉承五大原則。

1. 能力導向原則

根據專業培養目標，提煉核心能力，歸納核心能力中的子能力和子素養，以模塊的方式設置課程群和實驗項目。

2. 課程優化原則

在應用型人才培養中需重新梳理課程體系，專業基礎課要管用，專業核心課要合用，專業素質課要有用，避免課程內容的重復。

3. 學生本位原則

要轉變教學中的本位思想，由原來的教師本位轉變為學生本位，學生要知其學、用其學。

4. 產教融合原則

高校需加強與企業的合作關系，將教學過程與企業生產過程相融合，注重人才培養的應用性和適用性。

5. 多元評價原則

要改變單一的評價體系，將企業評價融入人才培養評價體系中，形成多元化的人才培養評價體系。

二、 面向應用型人才培養的服裝生產課程群及課程體系構建

1. 面向服裝生產企業需求的課程群定位

在智能制造時代背景下，企業崗位能力需求不斷升級，服裝生產企業對人才的需求已由技能型人才向智能型人才轉變[1]。通過調研服裝生產技術崗位劃分，明確服裝生產技術三大核心崗位分別為制版、樣衣、生產管理，比較產業升級前后三大崗位的人才需求差異(如表1所示)可發現，傳統產業升級后有一半實現全自動化生產，數控化、信息化、智能化、工業機器人、3D打印等智能裝備普及，先進的信息技術已經與制造業緊密結合在一起。技術工人既要有豐富的專業知識，又要具備熟練的動手操作能力和解決復雜問題的創新能力。因此根據企業的崗位設置和需求，將服裝生產課程群定位為“智能紙樣設計+先進生產工藝+現代生產管理”的模塊化課程群。

表1 服裝生產企業崗位能力需求調研

2. 構建“智能紙樣設計+先進生產工藝+現代生產管理”課程群的課程體系

通過校企合作，結合課程的關聯性、可持續性，構建“三模塊+兩體系”的服裝生產課程體系，如圖1所示。“三模塊”為智能紙樣設計、先進生產工藝和現代生產管理，“兩體系”為理論教學課程體系(專業基礎課、專業核心課、校企開發課)和實踐教學體系(校內實訓課、企業實踐課)。依托企業智能制造設備，調整課程群的課程結構，改革原有的專業課程體系結構，減少傳統的專業基礎理論課程，增加與信息化、智能化相關的課程，增強與企業的互動，共同開發校企共建課程和企業實踐課程，強化課程的應用性[2]。

三、 “校企開發課程+跨學科課程+網絡資源共享平臺”教學內容改革

課程是人才培養的載體，是學生接觸知識的重要渠道。目前與服裝生產技術相關的課程普遍存在課程內容陳舊、缺乏知識的連貫性等問題。課程群的建設要改革現有的專業課程內容結構、教材的體系結構、課程知識點之間的內在聯系、課程與課程群之間的相互關聯，增加企業的先進技術和先進管理方法，增強教材本身的適時性[3]。要同步更新教學內容的“硬材料”和“軟材料”，運用先進技術豐富教學載體。

1. 校企開發課程

改變原有傳統課程的結構，結合企業最新的技術水平、管理思想、信息化手段，與企業共同開發滿足現有崗位需求的核心課程，實現人才的定向培養。目前我校(煙臺南山學院)服裝設計與工程專業已與企業共建“西服套裝制版”課程，編寫部委級“十三五”規劃教材《西服套裝制版實例》，為服裝生產企業制版崗位定向培養優秀制版畢業生。隨后將陸續與企業合編《服裝數字化定制管理》等與信息化相結合的教材。

2. 跨學科課程

服裝智能制造依托信息技術和先進設備，在課程的設置中需增加與計算機或機械相關的課程。開發跨學科整合能力導向的項目課程，邀請信息技術、數據處理相關專業教師及專家開設講座，開展橫向科研合作，共同編寫相關教材，有效整合跨學科的綜合性技術技能，滿足未來技能型人才培養的需求。

圖1 服裝生產技術課程群的課程體系

3. 網絡資源共享平臺

與企業的合作不只限于實習就業基地建設以及企業教育資源的共享，還要嘗試與企業共建網絡資源共享平臺，將企業生產環節中的新技術技能用視頻、工藝單、設計方案、企劃案的方式制作成網絡資源，作為在線課程供學生課內補充與課外拓展。將普通教育與職業教育融合，畢業生可根據個性發展需要隨時回校深造，畢業生也可帶來企業資源完善網絡平臺，實現職業領域與教育領域的順暢轉換和終身學習，使校企融合更富包容性與延展性，同時追求最大程度的企校合作。

四、 實施“項目整合+線上線下融合”的多樣化教學方法

1. 項目整合

打破傳統一課一項的教學方式，以企業項目為牽引，實現一課多項或多課一項的教學方式。一課多項是以專題項目分解一門課程，如“上裝紙樣設計”課程可分解為上裝紙樣基礎項目、男女襯衫項目、男女西裝項目、男女風衣項目等；多課一項是指一個項目融合多門課程教學，如服裝CAD智能制版項目融合了“上裝紙樣制版”“下裝紙樣制版”“服裝CAD軟件的應用”三門課程，以提升學生的綜合運用能力。

2. 線上線下融合

實現線上網絡資源共享平臺和線下企業實踐平臺的結合。線上網絡平臺為學生提供立體化的課程內容，增強課程的生動性和趣味性；線下企業實踐平臺為學生展現企業實際的操作流程，強化學生對知識和崗位的認知。線上線下融合教學多向拓展了教學的時間和空間，有效支持了理論教學、實踐教學、知識拓展、自主學習等教學活動，提高了教學質量與教學效率。

五、 實施“過程性考核+終結性考核”“個人考核+團隊考核”雙考核體系

1. 過程性考核+終結性考核

通過優化考核體系，激發學生的自主學習積極性。從平時作業(過程性評價)、結課作業(終結性評價)兩個方面改革專業課程考核評價方法。服裝生產技術課程群的課程考核尤其要強化過程性考核，增加平時作業的考核比重。平時作業突出對生產技能的學習與實踐，從服裝行業的生產實際需求出發，采用靈活多樣的創新人才培養質量評價與考核方式，重點考查學生的實踐應用能力和創新能力，激發學生的開放性思維，鼓勵學生參加社會實踐、參與教科研課題。改革作業形式單一、“期末考試筆答一張卷”的考核模式，實現考核內容豐富化、考核能力多元化、考核形式多樣化。平時作業的內容設置緊密圍繞企業崗位需求，過程性考核形式包括課堂討論、市場調研、上機操作、實踐項目、小組方案、企業生產環節實操等。通過過程性考核把控實踐教學內容與企業生產技能的緊密度，提升學生的實際動手能力，促進學生在學習過程中積極思考，主動參與教學活動，使學生將功夫用在平時，改變重結果輕過程、重記憶輕應用的現狀。

2. 個人考核+團隊考核

個人考核是以個人形式進行單獨考核，這種考核方式注重培養學生獨立思考的能力，這是目前主要運用的考核方式。團隊考核是將班級分成幾個團隊，以團隊為單位進行整體考核。團隊考核注重發揮團隊中每個成員的優勢，強調團隊成員間的合作，通過這種考核形式增強學生的團隊意識和榮辱感。考核方式應靈活多變，如平時作業可采用團隊考核，結課作業可采用個人考核，也可平時作業采用個人考核，結課作業采用團隊考核等。

六、 結語

服裝生產應用型人才培養需牢牢把握應用型人才培養的基本原則，結合智能制造時代對生產崗位能力的新需求，立足于校企深度合作，重構課程體系，改革教學內容，創新教學方法，豐富考核形式，以培養適應行業發展和社會需求的服裝工程應用型創新技術人才。