筷尖上家的味道

沈芝羽

泱泱中華五千年文化沉淀，自繁盛一時的詩詞歌賦到流傳至今的篆刻書法，自戲臺茶坊的京劇曲藝到家家戶戶的對聯年畫，無不滲透著傳統的氣息。而筷子，作為日常生活中最尋常的必需品，更是融合了家的味道。

還記得孩提時期，筷子是懵懂無知的我手中的玩具。艱難拿起筷子的情景依然歷歷在目，大人們熟練使用的筷子，在我稚嫩的小手中卻無比笨重。永遠夾不住的菜成了那時我心頭小小的失落，每每見到家中大人嫻熟運用筷子夾起美味佳肴，我總是心生妒恨。

待長大些時，我已能熟練使用筷子，卻因頑皮挨了不少責罵。一次無意中將筷子敲打到碗沿上，竟發出了清脆的聲響，從那以后，我一度沉溺于這敲擊筷子的樂趣中。每次飯桌上我弄出叮咚聲響，總是遭到父親的呵斥，乃至嚴厲的警告。

我很快又找到了新的樂趣。廚房里各色各樣的調味料如童話中老巫婆手中五彩繽紛的藥劑，挑起了我內心強烈的好奇。每當奶奶離開時，我總愛輕手輕腳地溜進這一直被認為是她的領地的廚房，踮起腳拿著筷子輕輕蘸一下調味料，然后心滿意足地嘬上一口。即使有時候被酸得直皺眉頭，亦或被辣到吐著舌頭說不出話，我也樂在其中。直到有一次被奶奶逮了個現行，我才停止了對廚房的“味覺探險”。

再后來，我因外出求學而離開家人，才逐漸明白書本中頻繁出現的“家的味道”是何等令人牽掛。而那雙我一直從小用到大的銀筷，也成了我對家的寄托，幾乎一刻不曾離身。每餐飯再簡陋，再不可口，銀筷使我想起親情的溫暖和家的獨一無二的味道，讓我孤身一人在他鄉的焦躁之心尋得了片刻安寧。

每年春節回家，最讓我感動的是我幫父母擺放好滿桌碗筷的那一刻，望著冒著熱氣的飯菜和整齊排列的筷子，心生喜悅。一家人團團圍坐，相互恭賀來年順意，停不下來的一雙雙筷子將熟悉的味道送入嘴中。這一刻，“家庭”“親情”“團圓”不再是空洞虛無的詞語，而是能夠真切感受到的溫暖氛圍。

中國人飯桌上代代相傳的筷子，有著每個家庭專屬的味道，也是中華傳統文化中親情的凝結。不同于秦兵馬俑、萬里長城的宏偉壯麗，不同于八卦、太極的剛柔并濟，不同于風箏、剪紙的細膩輕靈，筷子是平淡無奇的，但它卻是五千年華夏文明中最根本的、牽動每家每戶的文化載體。

這才是中華文化在平凡而繁瑣的生活中的“根”，看似尋常卻深深扎在每個中華兒女的心中。盡管筷子在每個人心中所承載的記憶都有差異，卻都不曾離開家和親情的主題。筷尖上家的味道，藏著每個人心中最柔軟的時光。

若問中華傳統文化之根為何物，我必會不假思索地回答——是筷尖上代代相傳的家的味道。