試述青貯玉米的栽培技術

王麗

青貯玉米就是利用玉米葉和莖桿做牲畜飼料的玉米，特點是產量大，生長周期短，主要為奶牛、羊等反芻動物提供飼料，營養成分優于一般的干飼料，而且適口性好，牲畜喜食，且具有營養豐富，利于長期保存的特點，是一種品質優良的牲畜飼料。本文介紹了青貯玉米的栽培技術。

1、選擇優良的品種

青貯玉米的品種有很多，在選擇時應以適宜當地土壤和氣候情況為主要條件，同時還要考慮籽粒的產量因素。籽粒產量往往決定了青貯玉米的品質，因為青貯飼料的營養一半以上是從籽粒上獲得，糧食產量高是優良的青貯品種的主要條件。同時，還要考慮玉米植株的體積，莖桿和葉片又高又壯的可優先選擇。還應選擇抗病性和抗倒伏能力強的品種，如果植株生病或倒伏會顯著降低青貯玉米的產量。總之，應選擇長勢強盛、莖高葉闊、分蘗能力強、大穗數量多的優良品種。

2、選擇適宜的土壤

青貯玉米對土壤有較強的適應性，要想獲得更高的產量，應選擇地勢較為平坦、土層厚而疏松、土壤中有較高的有機質含量，而且便于灌溉及排水的土壤作為青貯玉米種植田。

3、按標準整地

在前茬作物收獲以后，要及時對地中的殘茬進行清除處理，然后進行深耕，以25厘米左右的深度為宜，也可根據土壤肥力情況適當調整耕地深度。對于土壤肥力強、耕層比較深的土壤可加深，耕層薄的土壤要減少耕深，不能由于深耕而使生土層被翻到土壤上層。青貯玉米田在經過耕耙后，應達到土地平整、無較大土塊，土壤上松下實的標準。如果因種種原因耽誤了秋耕，需在第二年早春時節提早進行春耕，但春耕時要注意不要引起跑墑。

4、對種子適當處理

首先要對種子進行挑選，無論是采用機械或人工的方式，在挑選種子時要將秕粒、傷粒、病粒剔除，選擇粒大飽滿，成熟度好，大小均勻的玉米籽粒做種。挑選好種子后，要對種子進行曬種、催芽和消毒處理。進行1-2天的曬種，可以通過紫外線將種子表面的病菌殺死。為了確保播種后的出苗率，播種前要對種子進行催芽，催芽的方法是先用溫水浸泡種子4-5小時，撈出后在25-30℃的溫室進行催芽，種子萌芽后即可播種。對種子進行拌種或包衣，是防止病蟲害的有效方式。包衣就是用種衣劑或其它殺菌劑與種子摻混并攪拌均勻。

5、進行合理施肥

合理施肥是青貯玉米的獲得高產的保障，因此在青貯玉米的栽培中是非常重要的措施。因青貯玉米具有高大的植株、繁茂的莖葉，所需的養分比其它作物要大得多，所以施肥量應高于其它正常玉米的種植。青貯玉米施肥的關鍵是將基肥施足。基肥可隨秋耕或春耕候進行，耕地前將經過充分腐熟的有機肥均勻撒在土壤表面，隨耕地翻入深土層中。有機肥每畝的施用量在1500-2000公斤即可。同時配合施用適量的氮、磷、鉀肥。在青貯玉米生長至大喇叭口期時，應在中耕培土的同時進行追肥，每畝施用尿素15公斤左右。

6、適期合理密植

青貯玉米的種植密度與正常玉米栽培不同，加大栽培密度可以獲得更高的飼料收獲。但也不應盲目加大栽培密度，應根據當地的土壤肥力情況及施肥和水分條件，進行合理密植。如果過密，容易引起倒伏，過稀則影響產量和土地利用率。一般栽培密度為每畝4500株左右即可。密度確定后，應適期進行播種。播種時期主要根據地溫情況而定，不十分固定。當土壤10厘米左右的深度地溫持續達到10℃左右時，日歷時間一般在5月中下旬，即是適播期。播種時要根據土壤墑情確定深度，墑情好的可采取淺的方法，土壤墑情比較差的地塊，應適當加深播種深度。

7、抓好田間除草

可在播種后出苗前，用玉草除、乙草胺等藥劑兌水制成藥劑在地表上均勻噴施，對土壤進行封閉處理，通過噴施化學除草劑，可以有效地防止雜草發生，也免去了再次進行中耕除草的作業程序。如果沒有事先對土壤進行封閉處理，應進行二次中耕進行除草。

8、做好防旱和排澇工作

應根據土壤的水分含量情況進行防旱或排澇。如果土壤中水分含量很少，出現旱情，應及時澆水。如果連續降雨，土壤中的水分超過70%，應立即進行排水防澇。

9、科學防治病蟲害

栽培青貯玉米的目的是利用玉米秸稈加工飼料，因此在防治病蟲害時，應盡量采用農業、物理和生物措施，化學藥劑能不用就用，避免對飼料造成藥物污染。如果只能采用化學農藥進行病蟲害防治，應保證所用農藥低毒和低殘留。農業措施包括選用抗病品種，進行合理密植，清除病殘體等，物理措施有自制誘殺工具進行人工誘殺，生物措施有利用害蟲的天敵消滅害蟲等。化學藥劑的防治方法有，將農藥顆粒劑撒入玉米心葉中，或將農藥兌水制成藥液進行噴灑。

10、適時收獲

應選擇在青貯玉米產量最高、營養價值最好的時期進行青貯玉米的收獲。玉米籽粒的乳熟末期至臘熟前期為青貯玉米的適宜收獲期，日歷時間一般在9月的中下旬。收獲作業應在晴天進行，收獲后要及時進行飼料加式和貯藏，防止時間影響青貯玉米的品質，甚至遇陰雨天導致腐爛變質。

總之，在青貯玉米的栽培中，應注意抓好選種、整地、施肥、合理密植等環節，為提高青貯玉米的產量創造條件。建議各地應積極進行農作物種植結構的調整，根據實際情況進行糧改飼的種植。在青貯玉米的栽培中，應充分挖掘和利用土地生產潛力，對青貯玉米進行科學栽培，方可在青貯玉米的栽培中獲得較高的經濟效益。本文為農戶作了詳細的指導。

（作者單位：164154黑龍江省格球山農場農業科）