試論規模化豬場保育豬的養殖技術

何麗麗

經濟的發展推動了我國國民生活水平的提高，餐桌上對肉類食品的需求量也開始增大，尤其是豬肉類，要想促進豬場養殖行業的發展，就要從發展保育豬的養殖開始。為了適應社會發展的需求，規模化養豬場已經逐步的代替傳統的養殖技術，在不遠的將來規模化養豬會成為生豬養殖行業的發展趨勢，在規模化養豬過程中，有很多因素都可以對規模化養豬造成影響。

1、保育豬養殖技術的重要性

在養豬過程中，要按照科學的方法，采用有效的管理模式進行合理化養殖，才可以提高市場競爭力。供應給人們餐桌口感好又健康的豬肉類食品。在對豬場進行規模化發展過程中，培育保育豬的工作，是不可小視的。要保證保育豬在孕育、成長過程當中有足夠的營養可以供給，用來保證保育豬在生長過程中免疫系統的發育。對保育豬的飲食要格外的重視，要經過科學而又合理的加工，為了能讓保育豬成活率更高、更加的健壯，有時還要適當的添加相應的維生素與微量元素，來促進保育豬的消化與吸收。為了能讓保育豬更好的成長，降低病死率，還可以對其注射相應的增強免疫力的針劑，或是有針對性的對高發類疾病注射相應的育苗類藥物，來保證保育豬在成長過程中的健康，可以提高人們餐桌質量的同時，提高養殖戶的經濟收入。

保育豬在斷奶階段的心理健康應該得到廣泛關注，大多數的養豬場都采用簡單粗暴的方式，將正處哺乳期的母豬直接趕走的方法來解決，這樣做其實是不對的，保育豬很容易在這一過程中，產生斷奶應激反應，影響保育豬的心理健康，保育豬在這一過程當中，極易得病;母豬在這一期間也容易得乳腺方面的疾病或是因思念保育豬而消瘦。

因為每個養殖場所處環境的不同，在養殖過程當中也都有自己的一套養殖方法，因此，每個養殖場，喂給豬吃的飼料也有所不同，在喂養保育豬的過程當中，可逐漸的在飼料中夾雜一些膨化料飼料，然后一點一點的全部替換成膨化料飼料。母豬在專門用來生產的產房將保育豬生下來，等保育豬長大一點后，就會從產房移到保育房內，因為環境的變化，大多數的保育豬都會出現相應的應激反應，因此，要在這一過程中，仔細觀察保育豬的各項體征，如果出現不適，要及時處理，降低病死率。

2、豬場保育豬養殖飼料管理

（1）重視營養管理

因為保育豬生長發育迅速，需要的營養成分也比較豐富，而且保育豬的發育與健康程度，可直接影響到成豬豬肉的品質，所以，養豬場在進行規模化養殖的過程當中，必須加強保育豬的飲食管理，可以根據相關調查數據，在飲食中增加多種有助于保育豬生長發育的維生素，提高保育豬的免疫力，在合理的范圍內，增加保育豬的體重，對保育豬成長過程中所需要的營養進行合理的滿足。加強供保育豬食用飼料的質量，科學的對飼料中的蛋白進行合理的配比，用于提高保育豬的肉質品質，提高養殖戶的經濟收入。

（2）強化飼料管理

正處在保育階段的小豬仔，身體一旦出現問題多數都是因為飼料營養搭配不合理造成的。所以，對保育階段的保育豬進行養殖的過程中，為了降低保育豬的病死率，對飼料的管理一定要嚴格。在養豬場進行規模化保育豬的養殖時，要準備大量營養豐富，容易吸收的，專門供保育豬食用的飼料。為了防止飼料因外界的各種原因造成飼料變質、過期等現象，要加強飼料儲存工作的管理。一旦飼料出現問題，要及時更換新的優質飼料。將有質量問題的變質豬飼料及時替換掉并銷毀，可保證保育豬的身體健康，可大幅度的降低病死率，避免保育豬因食用變質的飼料產生疾病，造成不可挽回的經濟損失。

3、保育豬養殖技術的疾病管理

（1）保育豬疾病防控工作

保育豬在產生疾病過程當中，是有規律可循的，要對疾病發生的規律，進行揣摩與掌握，譬如說：在年尾的時候，養豬場容易出現豬瘟與消化系統的疾病，因此，在年尾這段時間里，要多注意豬的反應，一旦出現此類疾病，要立即進行有效的隔離，還要在豬飼料里添加預防豬瘟與消化系統疾病的多糖類藥劑，可以通過注射育苗的方式（譬如說：豬瘟育苗）用于對保育豬免疫系統能力水平的提高，還可以避免此類疾病的出現。保育豬在剛出生時，就要進行育苗注射，主要是對黃白痢病的疫苗。

（2）保持良好的通風

養豬場在進行規模化保育豬的繁殖過程中，及時打掃豬舍，尤其是保育房，為了保育豬的健康，必須要保持保育豬生活環境的清潔，還要保證適當的通風，通風預案要按照在各個季節的特點來制定，因為在養豬場內，豬的數量比較多，天氣又比較熱時，要進行合理的通風，如果數量少，天氣又較為寒冷時就要注意保暖。保育豬在生長過程當中，對溫度的要求較高，一般要保持在26—28攝氏度之間。如果溫度不夠可以運用地熱取暖或是保溫燈進行保暖，要根據實際天氣情況進行調節。

（3）分群管理

保育豬在分群管理時，為了保證保育豬的健康，一定要按照原窩進行分群。大部分的養豬場，相關的工作人員配備數量不夠、相關的設備配備不齊，造成保育豬在分群管理時，時常有疏忽的現象出現，增加了保育豬培養的難度。因此，要想降低保育豬在分群后的病死率，就要行之有效的提高分群管理的效率，還可以依據天氣的變化與季節來調節保育豬在分群管理中的養殖密度。

現代化養豬已經不再是以前那種家庭式小型養豬形式，大部分的養豬場都已經開始規模養殖，在這期間，要保證保育豬生活環境整潔，因年齡段小，容易產生疾病。在進行規模化養殖過程中，應格外注意保養豬的健康問題。為了提高保育豬存活率，促進保育養殖的發展，有計劃的、科學的對養豬場保育養殖能力進行行之有效的提升，就要控制養殖場的疾病發生率。

（作者單位：564102貴州省湄潭縣興隆鎮農業綜合服務中心）