林靜
華紅蘋果是由中國農科院果樹研究所選育的中晚熟大果新品種。果形長圓,高樁,著色全紅,平均單果重245克。口感酸甜適宜,風味濃郁。目前已成為我地區蘋果更新換代的主栽品種。由于我地區屬于丘陵區,緩坡山地較多,果樹多采用喬砧苗木,但在一般的傳統的管理模式下喬砧樹結果較晚,嚴重影響了果農的生產熱情。針對這一現象我們將成熟的早豐產管理技術總結如下:
1、園地選擇
果園宜建在光照充足、通風良好、坡度在25度以下、有灌溉條件的山坡地。土壤微酸性或砂壤土為宜。
2、整地
栽植前一年秋季要對土地進行平整,山地果園可以修筑梯田調整坡度,土層薄的要進行客土。平地果園如果土壤透氣性差、容易積水就要采用起壟栽培。
沿設計好的定植行向,用鉤機按深、寬各1m挖種植溝,然后將粉碎的玉米秸稈與腐熟的農家肥攪拌均勻和表土分層填入坑內,為加速分解,在每層玉米秸上撒少量生物菌肥。土壤回填后灌透水,使坑內土壤充分沉實。
3、栽植密度
根據園地的地勢,一般株行距2m×4m或3m×4m。
4、栽植方法
選用根系發達完整、整形帶芽眼飽滿無抽條現象,無病、蟲危害的標準苗。栽植前將苗木按大小進行分類,使同類苗木栽在同一地塊或同一行內,以利于園貌整齊一致。栽前把根系稍作修理,放置在配有600倍多菌靈的溶液中浸泡,使之充分吸收水分和對苗木消毒。浸泡后的苗木根系,放到配有生根粉的泥漿中浸蘸一下即可定植。
在已整好并灌過水的栽植溝內,挖40cm×40cm栽植坑,并將坑中間培成小土丘,將苗木放入坑中,前后左右對齊,根系要自然舒展,然后填土,提苗踏實,不要栽植過深,嫁接口要與地面保持一平,修整好樹盤,并立即灌水,然后用地膜覆蓋地面,保墑、增溫提高成活率。
5、土肥水管理
第一年因栽植時施足底肥所以不用施肥,根據降雨情況及時補充水分。樹盤用玉米秸進行覆蓋。行間種植花生等矮稈、淺根作物提高土地利用率,瘠薄地可種植綠肥或自然生草,草高20cm左右刈割覆蓋在樹盤內。
第二年在六月上旬施一次果樹專用復合肥,九月上旬施用有機肥(腐熟的雞糞、牛羊糞等),并在生長季結合噴藥進行葉面追肥。
第三年已見花果,六月份畝施果樹專用復合肥50kg,九月初畝施有機肥3噸。施肥后應及時灌透水。
根據氣候條件,在萌芽到開花前、新梢生長至幼果膨大期及后期干旱時,都應分別灌水,上凍前還要及時灌封凍水。
6、整形修剪
根據華紅蘋果的生長特性,采用利于機械化作業的高紡錘樹形。定植后,根據苗木規格進行定干,健壯大苗不用定干,弱小的苗木一定要在飽滿芽處剪截。
第一年生長季要扶正中心干,突出中心干的絕對優勢。去除距地面不足60cm和超過主干三分之一的分枝。冬季修剪時將夏季生長的側枝全部疏除剃光。
第二年春季主要觀察主干芽眼的萌發,發現光禿及時在芽的上方0.5cm處刻芽,促發分枝。選留10-15個長勢中庸的枝條均勻分布在中心干上。六月中旬對長度超過30cm的枝條進行拉枝,緩和枝條的生長勢,保證中心干的生長。九月中旬將所有角度不好的枝條進行拉枝,控制拉枝角度在90-110度之間。
冬季修剪對枝干比大于1:3的枝條進行疏除,其余枝條不動。
第三年春季及時抹除剪口下萌發的多余芽,中心干有光禿帶及時刻芽,對于過密集的分枝進行疏剪,全樹主枝量控制在25個左右。主干高度達到3.5m后,可用頂部留果的方法控制樹高。
以后每年主要是疏除背上徒長枝和過粗過長的大枝,對于結果能力下降枝組及時更新,新生長的主枝要及時拉枝,使樹體保持良好的結果能力。
7、花果管理及套袋栽培
華紅蘋果花期可以采取角額壁蜂授粉,不僅可以節約人工授粉的勞動力費用、減少人工授粉的不均勻性,而且還可以提高蘋果的產量和品質,增加果農的收入。蘋果花開前2-3天將壁蜂繭放入果園,每畝放蜂量500只。
落花后一周開始疏果,落花后25日內結束。華紅蘋果是大型果一般按枝距離20-25cm留單果,然后把多余的幼果全部疏除。疏果時應選留果形端正的中心果,多留中長果枝上的下垂果。
一般在落花后40天左右進行套袋為宜。過早過晚都將影響果實質量。
果實采收前15天左右進行摘袋。注意摘袋時間,過早果實顏色深、暗,外觀不好看,影響果品價格,過晚果面顏色淡。摘袋時,一定要避開中午陽光最強的時間,這樣可減少因光照驟變而引起的日灼。
8、病蟲害綜合防治
病蟲害防治要堅持預防為主、綜合防治的原則,提前做好預測預報工作,采用物理防治和化學防治相結合的辦法,提高防治效果。蘋果的主要病害有輪紋病、腐爛病、炭疽病和早期落葉病等,蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛和各類食心蟲。
(1)春季萌芽前,全面清掃果園,噴5°Be石硫合劑消滅越冬的病菌和介殼、紅蜘蛛等害蟲。
(2)落花后至套袋前重點防治紅蜘蛛、蚜蟲、卷葉蟲和金紋細蛾。噴螨死凈、滅幼脲3號或同時混合大生M45或代森錳鋅防治輪紋病、炭疽病和早期落葉病。
(3)套袋后,噴施1:2:200倍波爾多液或80%代森錳鋅可濕性粉劑或大生M45度600~800倍液。
(4)采果后至越冬前,清除落葉、雜草,深埋或燒掉,輪紋病嚴重的樹,全樹噴50%多菌靈可濕性粉劑100倍液。
(作者單位:125001遼寧省葫蘆島市連山區現代農業發展服務中心)