關(guān)于保護地?zé)o公害蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)的研究

張明乾

隨著我國綜合技術(shù)不斷的提升，現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)發(fā)展取得顯著的成就。越來越多的綠色蔬菜出現(xiàn)，其中，保護地?zé)o公害的蔬菜較多，它不含有任何的毒性物質(zhì)，通常在農(nóng)藥上的選用比較特殊，而且農(nóng)藥使用量較少。這也使得無公害蔬菜生長環(huán)境較好，生長較快。如今工業(yè)的發(fā)展較為突出，這也造成了較大的環(huán)境污染，使得無公害蔬菜受到一定影響，其中病蟲害的效果比較明顯，降低了蔬菜的質(zhì)量與產(chǎn)量，這也使得病蟲害的防治技術(shù)尤為重要。

1、農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

農(nóng)業(yè)防治是一種有效的防治技術(shù)，其通常情況下都有以下五種：（1）在種植無公害蔬菜的時候，對于種子要進行優(yōu)選，盡量選擇品種優(yōu)良的蔬菜，在生長的過程中，自身有一定的抵抗力，而且受到周圍環(huán)境因素影響較小。可以有效減少人力資源，而且在產(chǎn)量和質(zhì)量上較為出色，有顯著的提升效果。（2）在優(yōu)選完種子后，還要對蔬菜種子進行包衣處理。例如，高溫消毒法、藥劑浸泡法等，將種子自身攜帶的病菌和蟲類微生物進行消滅，減少病蟲害的發(fā)生概率，在生長過程中還有一定的抵抗力。高溫消毒法是指溫度較高的情況下進行有效處理，殺死種子所攜帶的病菌。浸泡消毒法是利用一種農(nóng)業(yè)藥劑將種子泡入其中，有效進行殺菌，將病蟲和病毒進行處理。在浸泡消毒法的過程中，根據(jù)蔬菜種類的不同，選用的藥劑也有所不同，而且還對水溫有一定的要求。（3）培育新型品種，這也是一種農(nóng)業(yè)防治病蟲害的有效技術(shù)，如今的蔬菜品種多種多樣，而且不同的蔬菜類型有不同需求，對于地質(zhì)環(huán)境、溫度氣候都有固定的要求。在培育新型品種時，應(yīng)該結(jié)合當(dāng)?shù)刈陨硖攸c，符合當(dāng)?shù)貧夂驐l件進行培育，將細(xì)節(jié)考慮到其中，這樣在種植的過程中，可以減少病蟲害的產(chǎn)生。（4）為減少病蟲害的產(chǎn)生，還可以對蔬菜進行間接套種，可以將多種類型的蔬菜按規(guī)律進行播種，它們可以互相幫助，將土壤中的病菌和病蟲有效殺死，減少病菌與病毒的產(chǎn)生，進而蔬菜在生長的過程中，會很少出現(xiàn)病蟲害現(xiàn)象。（5）在農(nóng)業(yè)防治中，嫁接播種也是一種有效的病蟲害防治手段。利用無公害蔬菜的優(yōu)點進行結(jié)合，進而提升無公害蔬菜的產(chǎn)量與質(zhì)量。像生姜、黃瓜、胡蘿卜都是產(chǎn)量較高的蔬菜，但是抗病蟲害能力上比較一般。像大蔥、大蒜、洋蔥有著出色的抗病蟲害的能力，但是產(chǎn)量相對較少。可以將這兩者的優(yōu)點結(jié)合，進行有效嫁接，提升產(chǎn)量與質(zhì)量，降低病蟲害的產(chǎn)生。

2、物理防治技術(shù)

在無公害蔬菜的種植中，物理防治是一種十分安全的防治技術(shù)，常見的通常為以下三種：（1）臭氧防治，臭氧防治屬于物理防治技術(shù)的一種，其成本相對較低，而且在使用方面相對安全、簡單，在效果方面也比較理想，可以防止許多病蟲害。使用的范圍相對較廣，其重要作用是利用臭氧中的氧化性，其有著較強的消毒作用。而且臭氧防治技術(shù)對環(huán)境幾乎沒有太大的影響，更不會對土壤造成破壞，是一種較好的物理防治技術(shù)。（2）利用設(shè)施進行防護，為減少蔬菜受到病蟲害的影響，可以建立相應(yīng)的設(shè)施進行防護。現(xiàn)階段，大棚種植較為常見，在大棚種植的蔬菜受到外界因素影響較小。隨著科技的不斷提升，許多大棚中出現(xiàn)先進的科技技術(shù)，可以利用計算機的人工智能技術(shù)，調(diào)節(jié)蔬菜的生長環(huán)境。例如，控制大棚中的溫度變化、濕度變化，還能對蔬菜進行有效灌溉，不僅促進蔬菜的生長，還有效節(jié)約了資源的使用。（3）燈光捕殺，燈光捕殺是一種人工的防治技術(shù)，其有較好的效果，而且還十分的安全，可以有效消滅蔬菜中的害蟲。根據(jù)不同的害蟲，有許多治理的辦法，比較常見的燈光捕殺有植物誘殺和黑光燈誘殺。植物誘殺是利用物理的方法對蔬菜中生長過程中的害蟲進行捕殺，主要是利用對植物的趨向性。在黑夜里，光對于害蟲有一定的吸引性，黑光燈誘殺就是利用這一特點進行滅殺。打開黑光燈，害蟲在黑夜中就會飛向有光的地方，在害蟲接近燈光附近后，黑光燈會發(fā)出電擊將害蟲殺死。

3、生物防治技術(shù)

生物防治技術(shù)在使用過程中，主要是針對微生物和昆蟲進行防治。主要體現(xiàn)有以下兩種：（1）微生物防治，利用生物的對微生物進行防治，通常一些病情和害蟲可能是由于微生物導(dǎo)致出現(xiàn)的。例如，微生物可以進入到病蟲的體內(nèi)中，進而產(chǎn)生大量繁殖現(xiàn)象，利用微生物防治可以讓害蟲繁殖的過程中，生產(chǎn)白僵素，會產(chǎn)生害蟲中毒現(xiàn)象，使其發(fā)生變化，最終導(dǎo)致害蟲滅亡。（2）昆蟲防治：這種防治技術(shù)是利用病蟲的天敵進行防治，是一種綠色無害的防治技術(shù)。像溫室白粉虱可以利用麗蚜小蜂進行防治，李始葉螨可以利用西方盲走螨，但是這種防治技術(shù)也有缺陷，雖然不會對環(huán)境造成影響，但是可能會破壞其他植被。

4、提升農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)水平

現(xiàn)階段，雖然農(nóng)業(yè)技術(shù)人員已經(jīng)有了明顯的提升，但是相比之下，專業(yè)技術(shù)水平還是較低，這也是我國無公害蔬菜產(chǎn)量較低的原因之一。沒能夠?qū)ΨN植戶進行有效的指導(dǎo)，這也使得許多農(nóng)業(yè)戶在防治措施中，沒有較好的措施，仍采用傳統(tǒng)的處理方式，降低了蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量。在農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)人員中，許多人員在學(xué)歷上并沒有達到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，技術(shù)水平有限，而且自身實踐操作能力較差，對于工作態(tài)度也有一定的問題。為此，政府應(yīng)該加大力度進行嚴(yán)管，培養(yǎng)相應(yīng)的人才，提高他們的專業(yè)技術(shù)水平，調(diào)整他們的工作態(tài)度，將病蟲害防控措施有效落實，進而能有效提升無公害蔬菜的質(zhì)量與產(chǎn)量。

無公害蔬菜能夠保證身體的健康，而且也被大眾喜愛。在無公害蔬菜種植的過程中，應(yīng)該做好病蟲害的防治工作。有效利用各種手法，將病蟲害問題解決，提升蔬菜的品質(zhì)與產(chǎn)量，進而能有效促進我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展。

（作者單位：277700山東省臨沂市蘭陵縣向城鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）