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豬場批次化生產(chǎn)設(shè)計

2019-09-05 09:42:02王亞楠施輝畢
中國豬業(yè) 2019年6期
關(guān)鍵詞:生產(chǎn)

王亞楠 施輝畢

(1河南進(jìn)口肉類指定口岸漯河查驗區(qū)服務(wù)中心,河南漯河 462000;2漯河雙匯肉業(yè)有限公司,河南漯河 462003)

母豬批次化生產(chǎn)是指根據(jù)母豬群體的規(guī)模按計劃分群(組)并利用生物技術(shù)使母豬同期發(fā)情、同期配種,以達(dá)到組織批次生產(chǎn)的一種生產(chǎn)方式,是一種可以使母豬高效繁殖的管理體系,也是實現(xiàn)豬場全進(jìn)全出生產(chǎn)模式的關(guān)鍵。批次化生產(chǎn)的關(guān)鍵控制點是利用生物技術(shù)使母豬達(dá)到卵泡發(fā)育、發(fā)情、排卵、配種和分娩的同步化。本文以連續(xù)生產(chǎn)模式下1 000頭基礎(chǔ)母豬的養(yǎng)殖場為例,進(jìn)行批次化生產(chǎn)設(shè)計。

1 養(yǎng)豬場基本情況

批次化示范養(yǎng)豬場位于河南省,存欄基礎(chǔ)母豬1 000頭,場內(nèi)飼養(yǎng)丹系長白和大白雜交二元母豬,2019年前豬場實行連續(xù)生產(chǎn),因非洲豬瘟疫情影響,豬場提出批次化生產(chǎn),根據(jù)豬場棟舍及欄位情況,進(jìn)行批次化生產(chǎn)設(shè)計(表1)。

表1 豬場棟舍及欄位

2 豬場批次選擇

根據(jù)豬場消毒操作規(guī)程,豬場分娩舍空欄時間為10 d(清洗、消毒、烘干和熏蒸),分娩母豬提前4 d上產(chǎn)床,根據(jù)分娩舍空欄時間整理出批次化生產(chǎn)對應(yīng)表,具體見表2。

繁殖周期=妊娠期+哺乳期+斷奶發(fā)情間隔;分娩舍占用時間=母豬提前上產(chǎn)床時間+哺乳期+分娩舍空欄時間;母豬群分組=繁殖周期/批次間隔;分娩舍分組=分娩舍占用時間/批次間隔。

為保證生產(chǎn)的連續(xù)性和均衡性,要求母豬群分組和分娩舍分組為整數(shù),根據(jù)表1和表2可知,豬場可選擇1周批(哺乳期28 d,6組產(chǎn)床,每組2棟分娩舍)、3周批(哺乳期28 d,2組產(chǎn)床,每組6棟分娩舍)和5周批(哺乳期21 d,1組產(chǎn)床,每組12棟分娩舍),考慮到豬場妊娠舍定位欄及人員等因素,該豬場以3周批生產(chǎn)最佳,以下按照3周批生產(chǎn)進(jìn)行設(shè)計。……

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