馬鈴薯高產高效技術集成與推廣

張秀

摘 ? 要：馬鈴薯是會寧縣一種重要的農作物品種，同時也是人們日常生活當中出現頻率最高的一種食物類型。馬鈴薯屬于茄科草本植物，產量高，營養豐富，同時具有早產、早熟的特點，對種植環境沒有嚴格的要求，具有很強的生存能力，因此深受農民喜愛，多地都有廣泛的種植。而且市場上對于馬鈴薯的需求量非常大，發展馬鈴薯種植產業具有良好的前景。近年來，會寧縣立足當地資源，發展特色經濟，將馬鈴薯產業作為重要發展項目，當地馬鈴薯種植面積也不斷擴大，馬鈴薯產業呈現出穩步增長的良好發展態勢，成為當地農民增收致富的重要渠道，對帶動區域經濟發展也起到了很大的促進作用。為了進一步提高馬鈴薯產量與品質，結合實踐對馬鈴薯高產高效技術集成與推廣展開分析探討，希望能為當地馬鈴薯產業發展提供一定的參考作用。

關鍵詞：馬鈴薯;種植技術;推廣

馬鈴薯作為一種重要的糧食作物，在會寧縣有著廣泛的種植面積，是當地農民增產增收的重要農作物品種。馬鈴薯種植現已成為當地富民強縣的主導產業。為了進一步提高馬鈴薯產量，增加農民收入，應當進一步加強高產高效馬鈴薯種植技術研究，并將先進的種植技術推廣應用于實踐。為此結合實踐，對馬鈴薯高產高效技術集成與推廣進行探討，以供參考。

1 ? 良種的選擇

為了更好地提高馬鈴薯產量與品質，選擇優質的馬鈴薯品種是非常重要的，這是提高馬鈴薯產量的關鍵因素。在種植馬鈴薯的過程中，對于種薯的選擇應當充分遵循“因地制宜”的原則，根據當地土壤條件及氣候特征，對馬鈴薯品種進行科學選擇，這樣可以保證馬鈴薯獲得高產穩產。同時，在選擇馬鈴薯品種的過程中，還應當首選抗病能力強的品種，這樣能夠有效降低馬鈴薯生長過程中各種病蟲害的發生，提高馬鈴薯的產量[1]。

2 ? 土地的選擇

相較于堿性土壤而言，微酸性的土壤更利于馬鈴薯的生長，所以在種植馬鈴薯的過程中，應當首選土壤疏松而肥沃的微酸性土壤進行種植。同時，在種植過程中，還應當考慮土壤的通透性及排水條件，保持土壤的深厚性，為馬鈴薯生長創造適宜的生長環境。特別是要保證土壤的通透性，這樣更利于馬鈴薯的生長。蓄水能力較強或者抗旱性高的疏松土壤，對馬鈴薯的根莖生長有著重要的促進作用，是保證馬鈴薯產量的關鍵。在馬鈴薯栽培過程中，還必須要充分重視連作造成的不利影響，采用輪作的方式，更能提高馬鈴薯的產量與品質。

3 ? 適時播種

馬鈴薯的產量高低和播種期的選擇也有非常密切的聯系，所以要對播種期進行合理選擇，能夠有效提高馬鈴薯的產量。在馬鈴薯栽培過程當中，如果地表10 cm保持溫度7～8 ℃時播種，會對馬鈴薯的生長造成不利影響，更甚者引發馬鈴薯秧苗死亡，出現缺苗情況。會寧縣在馬鈴薯播種過程中，通常在5月中旬進行播種。

4 ? 日常管理

4.1 ? 中耕除草培土

在馬鈴薯栽培過程中，應當加強中耕除草管理，這樣能夠為馬鈴薯生長創造更加有利的生長環境。通過中耕除草，能夠使土壤通透性以及溫度得到有效改善，避免發生土壤板結問題，更能對水、氣比例進行合理調節，為土壤中微生物生長創造條件，增強土壤養分，從而促進馬鈴薯根莖的發育與生長。對田園中的雜草及時清除，能夠有效降低病菌的寄生，避免雜草過多生長奪取馬鈴薯生長所需的養分。為了確保馬鈴薯獲得高產穩產，加強培土也是重要的管理措施。通過培土，能夠促進馬鈴薯結薯數量，促進其根莖膨大。

4.2 ? 追肥

在馬鈴薯生產過程中對肥料的需求量也是較大的。因此，應當選擇合理的時機為馬鈴薯及時進行追肥，這樣能夠有效提升馬鈴薯的產量。在馬鈴薯進行追肥過程中，應當充分考慮馬鈴薯的苗情，同時，還要根據馬鈴薯的生長規律，科學合理進行追肥。一般而言，在馬鈴薯生長至開花前期階段開展追肥工作;如果是早熟品種的馬鈴薯，可以在其苗期階段加強追肥;如果馬鈴薯品種屬于中晚期的品種，應當在現蕾期合理進行追肥，保證馬鈴薯的產量。在馬鈴薯生長過程中，尤其喜好氮肥和鉀肥，這是提高馬鈴薯產量的重要肥料品種，應當保證合理、足量施入[2]。

4.3 ? 灌水

在馬鈴薯生長過程中，對于水分的需求量也較大，應當根據馬鈴薯的生長時期，合理地進行水分補充，確保馬鈴薯生長過程中的水分需求。

4.4 ? 病蟲害的防治

在馬鈴薯生長過程當中，病蟲害問題對其植株生長以及產量有著至關重要的影響，所以必須要充分重視馬鈴薯病蟲害防治工作。在防治馬鈴薯病蟲害過程當中，應當遵循“以防為主、防治結合”的原則，發現馬鈴薯病蟲害問題及時盡早防治。以下結合馬鈴薯栽培實踐，對其常見的晚疫病進行分析探討。晚疫病是馬鈴薯種植過程中的一種重要病害，蔓延速度快，而且造成的危害性極大。這種疾病主要為害馬鈴薯的葉片以及塊莖。馬鈴薯感染該病之后在葉片部位的邊緣處出現水漬狀改變，形成不規則黃褐色的斑點。馬鈴薯塊莖受到該病感染之后，會有褐色的條斑形成于塊莖上，對馬鈴薯的產量與品質影響極大。防治此類疾病應當首選抗病的馬鈴薯品種，同時進一步強化田間管理工作，對馬鈴薯生長過程中加強培土，為馬鈴薯生長創造有利的條件，并及時采取化學措施進行防治，降低該病對馬鈴薯產量造成的影響。

5 ? 馬鈴薯種植技術的推廣研究

5.1 ? 推廣現狀分析

為了保證馬鈴薯獲得高產穩產，應當加強高產栽培技術的研究工作，并推廣應用于實踐，尤其是當前馬鈴薯脫毒技術逐漸興起，這對提高馬鈴薯的產量與品質發揮著重要的促進作用。隨著廣大農民對馬鈴薯脫毒技術的普遍重視，該項技術也得到了很好的推廣與應用，特別在大規模種植馬鈴薯的過程當中，可以充分應用該項技術，保證馬鈴薯獲得高產的同時，提高馬鈴薯的品質。

5.2 ? 提高推廣水平的策略

為了有效推動馬鈴薯產業的持續健康發展，應當加強農業技術的推廣工作。在馬鈴薯種植過程當中，農民是重要的栽培主體，因此，必須要重視農民馬鈴薯栽培技術的提升，轉變他們過去傳統的種植觀念，并引導其成為農業技術推廣中的一員，促進先進技術在馬鈴薯栽培過程中的應用。而且，當前馬鈴薯產業高速發展，其種子競爭形勢也在不斷加劇，應當在推廣馬鈴薯栽培技術的同時，充分重視多樣化的馬鈴薯品種推廣，加強新技術與新品種的研發工作，為馬鈴薯產業持續健康發展打下堅實的基礎[3]。

6 ? 結語

總之，馬鈴薯產業在會寧縣農業發展中占據著非常重要的地位，為了推動此項產業的持續健康發展，必須要加強馬鈴薯種植技術的應用與推廣，這樣才能更好地保證馬鈴薯的產量與品質，增加農民種植效益，為當地農村經濟發展注入活力，促進人們快速致富奔小康。

參考文獻：

[ 1 ] 石建芳.馬鈴薯種植技術分析與推廣發展分析[J].新農業，2018（23）：18-19.

[ 2 ] 曹國.農機化技術推廣與信息化融合發展分析[J].農民致富之友，2017（1）：9.

[ 3 ] 馮梅，陳小花，李豐先.干旱半干旱區不同栽培模式對馬鈴薯生育期和產量的影響[J].現代農業科技，2019（18）：48-50.

（收稿日期：2019-10-16）