質量管理工具在卷煙工廠的應用

摘 ?要：在現階段經濟全球化與國內市場經濟體制的大環境下，企業之間的競爭也更加激烈，國內的煙草產品要和國外煙草同臺競技，其質量已經成為影響企業發展重要因素，而想要做好質量管理工作，一定離不開相應工具的輔助與支持。對于一個企業來說，在從事質量管理工作時并不會管理工具種類越多越好，也不是其數量越多越好，而是要找尋到適合企業自身特殊性要求的工具與正確的使用方法，結合質量維度、信息流、資金流以及信息流等進行綜合考慮，尊重選定工藝與設備，并且要在企業上下形成質量管理氛圍，提高工作人員參與度與質量控制意識，通過各種制度給與輔助與把控，才能更好提高質量管理效果與效率，為卷煙廠的長遠發展提供助力。本文主要針對卷煙工程中質量管理工具的運用進行研究與討論，希望對相關工作者有所幫助。

關鍵詞：質量管理工具;卷煙工廠;應用

1.試驗設計

通過試驗設計環節我們可以有預見性的規避一些常見問題與重點問題，從而減少試驗次數，有助于工作效率與工作質量的提升，更好完成產品質量需要。在該環節中我們需要著重把控的就是試驗目的，只有正確確定試驗目的才能夠為后續工作的開展提供引導，通過試驗目的而確定與其相關影響因素，在結合企業實際生產情況與生產流程等進行綜合考量制定試驗計劃。通常情況下包含試驗方法、評價指標檢測、記錄與分析等，在隨后還需要對評估結試驗的合理性進行討論，隨后才能按照方案具體實施。在實際運用過程中，試驗設計可以從單獨運用于某個環節之中，起到一定的改善作用，也能開展精細化質量管理以及西格瑪管理中常見工具，其作用與價值十分明顯，而試驗的設計方法有分析成因法、正交試驗設計以及影響曲面法等。

2.設備健康評價

產品生產離不開設備支持，而設備能否正常運轉，其質量是否滿足產品生產都是保障產品質量的重要因素，由此我們必須要保障設備的穩定性，確保各項工作的順利開展，提高生產效率、降低生產成本，讓設備始終維持在健康水平。而設備健康評價的核心就是完善預防與維護管理機制，通過該機制保障設備得到應有的修理與維護，保障設備正常運轉的同時，提升設備的使用壽命。

卷煙工廠應逐步完善健康評價體系，雖然現階段很多卷煙工廠有自己獨特的設備管理體系，但是長時間不更新其中漏洞百出，并且已經不在適應市場變化需要，因此相關人員要在原有基礎上，擴大設備監控范圍，抓主要矛盾同時注重次要矛盾的解決，在以主機為重點監測對象，對其運行狀態、參數變化以及故障維修等進行石述思把控，從設備技術狀態、運營管理與效能管理三大方面入手，對設備的真實狀況進行反饋，并通過可方法對個指標的重要程度進行對比，逐步形成完善的設備健康狀態評價體系，按照設備健康狀態進行排序，對于那些存在問題、不處于健康狀態設備要采取有效措施分析問題成因，及時解決，確定是需要精確維修還是整體大修，方便后續工作的展開。提高管理人員、設備維修人員與工藝人員水平，通過培訓等方式著實提高員工的質量意識與風險意識，建立健全獎勵制度與責任制度，做到權責統一的同時調動員工工作積極性，爭取在自己的崗位上謀求新作為，在企業內部形成良好質量管理氛圍，做到人人會管理、人人心中有質量。

3.供應鏈質量風險管理

我們這里所說的供應鏈是指從原材料至成品再到完成銷售等系列環節中所涉及到的有關企業所形成的系統化網絡，其是以核心企業為中心組建的合作聯盟，其中包含了原料到終端消費的所有內容與行為。而供應鏈管理作為質量管理中的第四個階段，其已經遠遠不是單一一個企業所擁有的職能可把控的，在現階段市場競爭激烈程度更高的今天，只有處于供應鏈中的所有企業齊心協力共同保障產品質量才能適應市場的變化要求，滿足更多消費者的需要。卷煙工廠作為企業聯盟的核心，其輸入端主要涵蓋各類包裝材料與煙草原料，輸出端主則是成品煙，那么為了進一步確保產品質量，作為牽頭與核心的卷煙工廠中的管理人員，就需要對整個供應鏈的質量進行把控，運用風險管理的各種手段切實做好把控工作。

首先，新鮮煙葉烤制后的原煙作為煙葉原料，其經過復烤廠對葉片與煙梗進行出后，輸送給卷煙工廠，所以復烤廠又被成為卷煙工廠的第一車間，由此卷煙工廠要安排專人對煙草是生長以及初烤、復烤等環節進行監督把控，保障進場材料質量滿足要求，建立健全監督、管理機制，并輔以強硬手段執行，提高制度的實效性努力降低供應鏈風險;其次由于卷煙包裝復雜，涉及到的材料種類較多，供應商數量也比較多，相關人員要重視到卷煙包裝的重要性，不僅是成品煙質量的體現更是消費者識別品牌最為直觀的方法，而具體可能影響到產品質量的有很多方面，如材料水分的把控、材料成分安全性以及殘次品混裝等，針對這些問題相關人員應采取有效措施對材料供應進行管控，同一材料供應商最多兩家，并且要對進場材料進行嚴格測試，完善入庫檢驗指標，關注材料在生產中的運用等。

4.結束語

質量管理工具的有效運用對于企業發展來說意義重大，從企業要做好管理工具的選擇，始終保持敏感性及時應對市場變化，并做好工具庫更新工作，為企業的長遠發展奠定基礎。

參考文獻

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[2] ?程兵等.企業培訓道場建設探究與實踐[J].力資源管理.2016（3）：70-71.

作者簡介：蘇永鴻（1969-），男，漢族，貴州貴定人，貴州建筑專科學校，助理工程師。