徐華峰
早春設施西瓜栽培過程中易發生苗期凍害和枯萎病,通過嫁接育苗能有效地預防和控制這些不利因素的影響,也能較好地解決西瓜難以重茬的問題。同時,嫁接的西瓜具有上市早、品質佳、抗寒抗病、少蟲害、省工省肥、高產等特點。因此,早春西瓜采用嫁接育苗栽培技術具有較廣闊的推廣應用價值。
一、砧木的選擇
西瓜砧木選擇時應掌握以下原則:選擇嫁接親和力、共生親和力都較高的植物作砧木,選擇高抗枯萎病的植物作砧木,選擇對西瓜品質、結果無不良影響的植物作砧木。
二、適時播種
根據具體情況確定播種時間。育苗大棚以寬5 m、長30 m,南北走向為宜。育苗營養土選擇未種過瓜類、馬鈴薯、西紅柿等旱作的大田土或菜園土,加入適量的腐熟土雜肥、磷肥 (每50 kg營養土添加5 kg土雜肥、2.5 kg鈣鎂磷肥),堆制15~20 d后裝入營養缽待用。
三、育好砧木苗
砧木種子用托布津或多菌靈500倍液殺菌消毒,并浸種2~3 h后進行催芽。催芽溫度控制在25~30 ℃,濕度85%左右,2天后將出芽的砧木種子播在營養缽中,當子葉平展真葉剛現時(7~10 d)用于嫁接。接穗種子在砧木出苗2~3 d后按同樣方法進行催芽播種。出苗2天后,當子葉由黃轉青之際即可進行嫁接。
四、育好接穗苗
嫁接前要控制好砧木苗床和接穗苗床的溫度,并保持較低的濕度,防止砧木苗和接穗苗徒長。當出現砧木苗早于接穗苗徒長時,可通過控制砧木苗床溫度或傾斜砧木苗等措施抑制砧木長勢。
五、嫁接技術
選擇晴好天氣,大棚溫度在15 ℃以上時進行嫁接,可采用插接法、靠接法、劈接法等,但目前以插接法較為常用。該方法操作簡單,成活率高。具體方法:嫁接前先將砧木苗澆透水,大棚遮陰,以保溫、保濕。將竹片削成與接穗苗下胚軸粗細相同、橫斷面呈半圓形、先端漸尖成楔形的竹簽,將砧木苗生長點削除,用竹簽在生長點處向下插入子葉下胚軸深約0.5 cm,取接穗苗,在下胚軸上方兩側各斜切1刀,使之呈楔形,然后拔出砧木中的竹簽,將削好的接穗準確插入砧木的孔中,并使嫁接苗砧木子葉與接穗子葉成十字形交叉。
六、嫁接苗的管理
嫁接完成后,隨即將嫁接苗蓋上薄膜,棚內溫度保持在25~28 ℃,
并進行遮光,5~7 d內不要通風和澆水,以利于接口愈合。7天后適當揭去部分遮陽物,讓苗床通透弱光,早晚各通風1次,以調節苗床溫度和濕度,以后適當增加通風時間和次數并降低溫度,這樣做主要是避免嫁接苗徒長。10天后要及時抹去砧木子葉間長出的腋芽,但必須注意小心操作,不可傷及子葉,以免影響接穗的正常生長,同時,加強煉苗,嫁接苗在20天后即可移栽大田。
七、大田栽培管理
(一)整地施肥
大田在西瓜苗移栽前15 d進行整地施肥,每667 m2施土雜肥1000 kg、碳酸氫銨25 kg、過磷酸鈣25 kg。采用地膜加小棚栽培,3月上中旬開始移栽,每667 m2栽植500~600株。移栽后控制棚內溫度,注意棚內苗情,至4月上中旬施催蔓肥,并及時通風煉苗,開棚放蔓。
(二)整枝
早春保護地嫁接西瓜的栽培對整枝要求較為嚴格,每株留二蔓,其余側枝一律摘除。坐果以選擇第二雌花人工授粉為好,坐果后視蔓而定,長勢中弱的坐果后小整枝,以預防早衰;長勢旺盛的,坐果后7~10節打頂,每株留1果。整枝時不要拉動或拉斷主蔓枝葉。田間病害主要有適時防治霜霉病、疫病、炭疽病,要注意發現并及時對癥
防治。
早熟的優良西瓜品種,采用早春保護地栽培技術,能有效控制西瓜枯萎病的發生,解決西瓜不耐重茬的難題。同時,嫁接苗葫蘆根系耐5 ℃左右的低溫,苗期能抵御3月中旬豫南地區經常發生的倒春寒,因而生育期穩定,授粉后的西瓜30天左右即可成熟上市,上市時間一般在5月中下旬,較常規栽培上市早,且高產、穩產,品質佳,能給瓜農帶來較好的收益。