






為持續提升“蘇高速·茉莉花”品牌知名度、美譽度、忠誠度,充分展示江蘇高速美食、美景、美味。提升蘇高速服務區服務品質.9月10日。江蘇交通控股有限公司第二屆“蘇高速·茉莉花”美食節暨廚藝大賽在寧杭高速東廬山服務區成功舉辦。
在廚藝比賽區,來自江蘇交通控股系統17家公司50余名選手上演了一場真正的“廚藝爭霸”,烹炒煎炸,燉煮悶燒,各顯身手,各展神通,誘人的香味彌漫了整個服務區,過往游客紛紛駐足觀看、品嘗;在美食品鑒區,來自中國餐飲、省市旅游等專業評委與上屆獲獎選手一同組成的評審團,逐一對比賽菜品進行打分并點評;在參賽菜品展示區,一道道獨具匠心、色香味形俱佳的作品,讓人賞心悅目,贊不絕口。
評審組組長、中國餐飲企業家副主席、江蘇省工商聯餐飲商會副會長沈加華在點評時表示,此次參賽菜品無論是從創意創新、制作水平都讓人大開眼界,充分展示了江蘇交控系統服務區從業人員的餐飲制作水平,同時也體現了江蘇高速服務公眾出行的執著追求和良好精神風貌。
美食節還邀請嘉賓圍繞“江蘇高速服務區高質量創新發展”進行了一場“論道”,來自中國公路學會、新華社、南大商學院、蘇豪傳媒、凱通公司等嘉賓領導圍繞江蘇服務區提檔升級的創新實踐,以及未來服務區發展方向等熱點問題談了很多新思想、新觀點,為把全省服務區打造得更加“精致、精細、精美”提供了啟示和借鑒。
在閉幕式上,由江蘇交廣網FM101.1牽頭,與拉薩市旅游局、寧杭公司共同啟動了“走進西藏”大型公益活動儀式。江蘇交通控股公司副總經理顧德軍、拉薩旅游發展局副局長徐全軍、江蘇省廣播電視總臺交通廣播部主任孫鍇分別作了致辭,對江蘇一直以來開展的交通援藏、人才援藏、技術援藏給予了肯定,對“千人走西藏”公益活動的開展充滿了信心和期待。
閉幕式最后,江蘇交通控股有限公司黨委書記、董事長蔡任杰和與會嘉賓領導為獲得專業組“茉莉名肴”和業余組“茉莉美味”一、二、三等獎的選手,以及“蘇高速·茉莉花”杯網紅服務區抖音大賽獲獎單位和個人頒發了獎杯證書。高管中心、寧滬公司和寧杭公司的員工還為閉幕式表演了文藝節目。
本屆美食節較去年呈現出“更高、更新、更廣”的特點:“更高”就是美食節定位高,在美食節活動期間,穿插開展服務區高質量創新發展論壇,舉行了“走進西藏”公益活動啟動儀式,安排了水上帆船、房車體驗,開啟了集裝箱旅館音樂之旅,為“高速+旅游”發展理念提供了新的探索實踐;“更新”就是把美食節現場放在閱山攬水的東廬美境,嘉賓和選手在山環水抱的秀美自然環境中,烹美食、賞美景、品美味、享快樂,創意新穎,形式多樣。“更廣”就是參加活動單位多,覆蓋更廣,關注活動的媒體單位多,提升了社會各界關注度,有效提升了“蘇高速·茉莉花”品牌的美譽度。活動閉幕式上,下一屆美食節承辦單位、江蘇京滬公司董事長黃銘和本屆承辦單位寧杭公司董事長王華城進行了賽旗交接。