咬文嚼字品出“茶香味”

連忠友

葉圣陶說：“一字未宜忽，語語悟其神。”這告訴我們語文教學時教師要善于引導學生咬文嚼字，引導學生像品茶一樣去揣摩語言，品味文字的內在美，品味作者用詞的形象感、情味感，從而培養學生感知、理解、辨析、感悟等能力，進而以一定的方法和習慣學會閱讀。那么，如何才能通過咬文嚼字，讓學生品出“茶香味”的這種境界呢？

一、與課文情境緊密結合，讓詞語形象起來

【教例】人教版六年級第11冊《一夜的工作》“審閱”一詞的教學片段——

師：一疊一尺來高的文件，總理是怎樣批改的呢？作者用了一個詞來說總理是怎樣批改文件的，誰能說說？

生：審閱。

師：“審閱”是什么意思，大家讀下面的話，下面寫的都是“審閱”的表現。

生：看完一句就用筆在那一句后面畫上一個小圓圈。

生：一邊看，一邊思索。

生：有時停筆想一想，有時問我一兩句。

師：不錯，這些都是“審閱”的表現。那么作者是如何描述總理審閱文件的，請你把相關動詞畫出來，并想想，總理每審閱一份文件有哪些步驟呢？

生：我發現總理每審閱一份文件都有看、畫、想、問這四個步驟。

師：從這四個詞我們可以看出總理是怎樣一個人？

生：總理工作態度十分認真。

生：總理工作勞苦。

師：同學們，只有以這樣的態度去看文件才叫審閱。可是，一尺來高的文件總理都以這樣的態度去審閱，可見總理的工作是多么的勞苦呀！讓我們有感情地讀一讀。

【評析】新課標強調：“在閱讀的過程中，聯系上下文，推想課文中有關詞句的意思，體會其表達效果。”要想讓學生較好地理解文中的詞語，如果只是搬出字典中的解釋給學生的話，學生根本上不能真正理解。所以，教師須將咬文嚼字與課文的情境緊密結合。我為了讓學生理解“審閱”的意思，通過結合課文情境，深入地咬文嚼字，通過與“看、畫、想、問”等文中的詞語相結合，準確、形象地表達出了“審閱”的意思，這比字典中的解釋更形象，讓學生真正體會到總理工作態度多么認真、工作多么勞苦。

二、與“寫寫練練”緊密結合，讓詞語豐滿起來

【教例】人教版五年級《再見了，親人》“雪中送炭”一詞的教學片段——

師：同學們想一想，句中“雪中送炭”是什么意思？

生（脫口而出）：老師，我知道，“雪中送炭”說的是指大雪天給人送炭。

師：再想想，課文中是指誰去送“炭”，這個“炭”又是什么？

生1：課文中是指朝鮮大娘為志愿軍叔叔送去打糕。

師2：那么大娘是在什么情況下為志愿軍叔叔送去打糕的？

生3：大娘是在志愿軍戰士戰斗了三天三夜的情況下送去打糕的。

生4：這時他們已經餓到了極點。

生：大娘還要冒著炮火、穿過硝煙，在這樣危險的情況下送打糕。

師：是呀，這才叫“雪中送炭”！同學們現在請你們聯系生活想想，你遇到哪些情形也是“雪中送炭”，請你寫下來。

生5：2008年四川省汶川縣發生8.0級地震，災區人民生活極其困難，此時黨和政府，各地的志愿者都及時送去各種救災物資，這就叫 “雪中送炭”。

生6：王玲同學得了白血病，家里經濟困難，學校師生紛紛捐款，送去了3萬元錢，同學還到醫院陪伴她，鼓勵她要堅強。

生7：這次體育測試仰臥起坐考試，我一個都做不好，體育成績不合格，正當我失去信心之時，好友鼓勵我要有信心，陪我一起堅持鍛煉，這對我來說真是“雪中送炭”呀！

師：看來生活中有這種雷鋒精神的人還不少。那誰能說說，怎樣的幫助才是“雪中送炭”呢？

生：是在別人最困難、最需要幫助的時候，及時地給予幫助。

【評析】新課標指出：“語文是實踐性很強的課程，應著重培養學生的語文實踐能力，而培養這種能力的主要途徑也應是語文實踐。”所以，咬文嚼字要多加實踐，而寫寫練練能夠讓學生感受到文字的情感色彩，能真正提高學生的語言素養。在上面的教學中，如果直接告訴學生“雪中送炭”的意思，這比較抽象，學生理解起來比較困難。我結合課文中特定的語境讓學生聯系上下文去理解“雪中送炭”的意思。之后，又結合了生活情境，采用“寫一寫”的方式，這樣詞語的意思就更加具體形象、令人難忘。

三、與情境表演緊密結合，讓詞語清晰起來

【教例】人教版四年級第7冊《巨人的花園》“逃竄”一詞的教學片段——

師：“逃竄”是什么意思，有同學愿意到臺上來表演嗎？

（學生蜂擁而上）

師：同學們，你們剛才這個表演“逃”字沒有問題，但理解這個詞，關鍵是要演好“竄”字。請同學們再仔細讀讀，想想應該怎么表演？

（學生再次讀文，邊讀邊思考）

師：“好容易才盼來春天，他們又來胡鬧。滾出去！”

（此時臺上學生向四面八方跑去，有的向前，有的向后，有的貓著腰……）

師：你們的表演可真到位，哪位同學說說“逃竄”是什么意思？

生：迅速逃跑。

師：強調速度快。

生：逃散。

師：怎樣“逃散”？你們剛才表演了，應該有體會。

生：抱著頭逃，向不同的方向跑。

師：結果呢？

生：自己隱藏起來。

師：真好！經過你們的表演與思考，理解了什么叫 “逃竄”。

【評析】理解詞語是我們小學語文閱讀課當中一項重要任務，是體現教師教學水平的一個重要環節，如果在教學當中，教師能夠以一二個關鍵詞語為教學的突破口，就能起到“四兩撥千斤”之功效。在以上課例中，如果讓學生查字典理解“逃竄”的含義，顯得有些抽象，理解也較為模糊，而此時老師利用表演的方法，讓學生切身體會到怎樣跑才叫“逃竄”，在頭腦中形成清晰的認識。

四、與畫面想象緊密結合，讓詞語靈動起來

【教例】北師大版四年級第7冊《瑞雪圖》“粉妝玉砌”一詞的教學片段——

師：雪景美在哪呢？把你最想讀美的句子有感悟地朗讀出來。

生：我最想把“山川、樹木、房屋全都罩上了一層厚厚的雪，萬里江山變成了粉妝玉砌的世界”讀美。

師：我想聽聽你的理由。

生：我覺得這粉妝玉砌的世界特別美。

師：你們看，他抓住“粉妝玉砌”想象到這雪后的世界非常美。

師：“粉妝玉砌”究竟是怎樣畫面呢，請同學們想象一下。

生1：多美的景色啊，我的眼前此時萬里江山變成晶瑩潔白的雪的世界。

生2：此時大地白茫茫的一片，萬物都被一層厚厚的雪覆蓋著，好像都用銀粉裝飾過的。

生3：我想象到眼前的山川、樹木、房屋全都罩上了一層厚厚的雪，仿佛是用玉石雕刻而成。

……

師：（多媒體播放）看，同學們，這就是粉妝玉砌的世界。

生：極目遠眺，萬里江山變成了一個粉妝玉砌的世界。

師：“真是好一派晶瑩透亮的童話世界！”大家帶著這樣的想象再來讀帶有粉妝玉砌這個詞語的句子。

【評析】詞語本身帶有很強的畫面感、形象感。老師在教學過程中，通過轉化成畫面，讓學生運用想象來“復活”詞語的本來面目，并想象詞語所蘊含的意象，這樣那些詞就有了質感的畫面，然后再品讀就能使詞語靈動起來，實現詞語與精神的同構。以上教學中，教師巧妙地讓學生想象粉妝玉砌是怎樣的畫面，學生從其意義中想到了粉妝玉砌就是萬里江山白茫茫的一片，好像都用銀粉裝飾過的，用玉石雕刻而成，這樣的想象激活了學生的思維，使學生展開豐富的想象，由外在的美，到內心的美，真正成為美的化身，并在美妙的現象中理解詞語“粉妝玉砌”。

總之，語文教師要善于通過多種手段、多種方式引導學生咬文嚼字，如品茶一樣去推敲語言、品味語言，引導學生去體味文章中作者用詞的精妙之處，讓他們真切感悟到語文的美就潛伏在語言文字的深處，只有這樣，才能讓學生真正品出語文的“茶香味”。