芻議初中化學實驗有效教學

古麗巴合熱木.塔依爾

摘要：化學學科是初中一門重要的基礎課程。在初中的化學學科教學中，化學實驗是教學的基礎，實驗是化學的生命，是學生理解化學本質，探究化學新知的助推劑。因此，提高學生的化學實驗操作能力是一項必要課程。實驗教學作為化學課程教學活動的重要組成部分，我們應該結合化學學科特點，合理利用化學實驗契機，吸引學生注意力、化解教學重難點，構建學生為本的課堂教學模式。目前的初中化學實驗教學中存在很多問題，教學有效性不足的問題比較突出，本文著重分析初中化學實驗的有效教學路徑，旨在實現提升化學課程教學質量的目標。

關鍵詞：化學;實驗;有效教學

一、強化教師演示實驗，規范實驗操作

在化學課堂教學中，演示實驗能調動學生學習化學的積極性，激發學生學習化學的興趣。初中化學演示實驗中，有的是實驗基本操作技能;有的是對物質性質的分析驗證;也有的是對化學概念、原理的論證。教師在演示實驗時必須操作正確、規范，起到示范作用。因此，教師應具有熟練的實驗技能，且實驗前做好充分準備，以免因教師操作不當或錯誤，對學生產生錯誤的引導，同時也給學生造成知識性的錯誤要做到實驗現象明顯、結果準確，教師應在課前對每一個演示實驗都要進行精心準備，既要考慮到儀器和藥品，又要考慮到操作的程序和技巧;如果演示實驗失敗，要利用失敗的案例與學生一起做好實驗失敗原因的分析。

二、引導學生正確觀察實驗現象

學生在觀察實驗現象時，只有觀察到位，才能通過正確的分析，綜合，最后得出準確的結論。觀察是一種有目的、有計劃、有選擇的感知活動，是提高創造力的前提條件。對于學生來說，每個實驗前應事先告訴他們該觀察什么？從什么角度觀察？怎樣觀察？解決什么問題？目的明確了才能抓住重點進行觀察，觀察時才能仔細、全面。教師在演示實驗時應引導學生抓住實驗過程中的典型現象，如生成沉淀、放出氣體、溶解、燃燒等。例如“測定空氣中氧氣含量”的實驗中，教師應引導學生先觀察紅磷燃燒的現象，等到冷卻后，再觀察打開止水夾有什么現象產生。如果課本中有些演示實驗可見度低，不利于觀察，教師可借助實物投影、錄像、光盤等輔助手段幫助學生觀察。

三、重視學生分組實驗，培養動手操作能力。

（1）落實和開發學生分組實驗

心理學家皮亞杰曾說過：“要讓學生動手做科學，而不是用耳朵聽科學或用眼睛看科學。”把我們的感受告訴學生，不如讓他們在活動中親身體驗。只有體驗和實踐，才能有所創新。因此，教學中，應多提供機會讓學生實驗，凡是學生能做的實驗，教師都應盡可能讓學生動手去做，充分調動他們的積極性。除化學課程標準要求至少完成的下列化學實驗“氧氣的實驗室制取與性質實驗、二氧化碳的實驗室制取與性質實驗、金屬的物理性質和某些化學性質的探究實驗、鋼鐵銹蝕條件的探究實驗、一定質量分數的氯化鈉水溶液的配制實驗、酸、堿的化學性質實驗、溶液酸堿性的測定實驗、常見氮肥的檢驗實驗”外，在實驗條件允許的情況下，教師可以把演示實驗最大限度地轉化為學生分組實驗。例如證明分子之間有間隔的“酒精與水混合實驗”，大部分教師可能作為演示實驗，但是在演示實驗中，關于量筒的讀數變化，大部分學生看不到量筒的具體讀數是多少，實驗的可見度就比較小，實驗的可靠性也就降低了。針對這種情況，將演示實驗變成學生分組實驗，不僅解決了量筒讀數看不清的問題，而且為學生提供了親身體驗的機會;學生不僅掌握了“分子之間有間隔”這一基礎知識，而且也經歷了一種科學驗證的過程。

（2）提高分組實驗的有效性

學生在分組實驗時，容易出現以下問題：第一，大多數學生在分組實驗中只充當了一個看熱鬧的角色。如在進行氧氣化學性質的實驗時，木炭、鐵絲在氧氣中的燃燒現象讓有些學生興奮不已，然而讓他們描述實驗現象時，則丟三落四，他們根本沒有把注意力集中在現象觀察上，不知道從哪些方面去觀察實驗現象，像這樣完成分組實驗只能算是走過場，收獲甚微。第二，目的性不強，盲目實驗。每個學生分組實驗都有明確的實驗目的，有些學生實驗前沒有做好充分預習，實驗目的不明確，實驗中只是看著實驗報告“照方抓藥”，邊看邊做，失去了分組實驗的積極作用。第三，實驗操作不規范，甚至出現錯誤操作。例如，傾倒液體時標簽沒有朝向手心;用過的火柴亂扔在地上或水槽中;使用膠頭滴管吸取和滴加液體的操作錯誤;用加熱高錳酸鉀法制取氧氣并用排水法收集，實驗結束時，先熄滅酒精燈，后將導管移出水面。因此，在分組實驗前，學生應提前預習實驗報告，明確實驗目的、內容，熟悉實驗步驟，謹記實驗注意事項。每次實驗結束，要求學生清洗實驗儀器、整理藥品，保持桌面整潔，養成良好的實驗習慣。

（3）組織和開展家庭小實驗，激發學習和探索的興趣

家庭小實驗不僅能幫助學生鞏固課堂知識，將化學實驗延伸到課外，融入到學生的生活中，讓學生認識到化學與生活息息相關;還能開闊學生視野，提高學生的實驗技能，提高學生分析問題和解決問題的能力。家庭小實驗集科學性、探索性、趣味性于一體，沒有現成的、成套的儀器設備，也沒有教師親臨指導，完全要由學生自己獨立設計完成，更能充分發揮學生的主體作用。教師應結合生活實際有選擇性地設計一些裝置簡單，易于操作、安全系數高的家庭小實驗，引導學生關注社會、關注生活。例如：“制作簡易凈水器”，安排學生回家動手去做，然后再對學生的作品進行評比，調動學生動手操作的積極性;“自制冰糖晶體”，可以讓學生了解飽和溶液、溶解度的含義，體驗結晶現象;開發“廚房中的化學”家庭小實驗，學生可以利用家庭廚房里現有的物品進行實驗，如“清除沒擦干凈的菜刀、鐵鍋上留下的鐵銹”;“除掉長期使用的燒水壺和熱水瓶膽內沉積的水垢”;“制作無殼雞蛋”及“用廚房用品鑒別食鹽和純堿”等。結合農村學生的生活實際，還可以開發“硬水的鑒別”、“燃燒鑒別羊毛織物與化纖織物”等家庭小實驗。

總之，在初中化學教學中，加強以“演示實驗、學生分組實驗和家庭小實驗”為主要形式的化學實驗教學，是初中化學實驗有效教學的重要策略，有利于激發學生的學習興趣，提高學生的化學科學素養。

參考文獻：

[1] 梁治國.淺談高中化學教學中的實驗教學[J].中學生數理化，2018.08.

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