高齡孕婦膳食營養的注意事項

張利萍

高齡孕婦指的是分娩年齡超過35歲的孕婦。在通常情況下，高齡孕婦極易出現妊娠期高血壓以及糖尿病等疾病，并且宮內胎兒發育遲緩，會出現早產的情況，也會增加胎兒的先天性畸形率。為確保生育健康的寶寶，高齡準媽媽需要定期進行產檢，重視均衡營養，合理補充維生素和礦物質等。以下介紹高齡孕婦需要攝入的營養物質。

（1）能量。孕中期應每日增加300千卡能量，孕晚期應每日增加450千卡能量。通過飲食孕婦攝入能量，并從基礎代謝、胎兒生長發育以及個人身體活動來消耗能量。為保證胎兒發育和附屬的胎盤、子宮以及羊水正常增長，相較于孕前懷孕期間應攝入更多的能量，應保證體重合理增長。

（2）蛋白質。高齡孕婦妊娠期需要量增加蛋白質，建議懷孕中期每日增加15克，懷孕晚期每日增加30克。確保攝入優質的蛋白質食物，例如奶、肉、蛋、魚等。

（3）礦物質。孕早期每日攝入鈣的量為800毫克，懷孕中期每日攝入鈣的量為1000毫克，懷孕晚期每日攝入鈣的量為1000毫克。高齡孕婦極易缺乏鈣，從而應堅持每日喝奶，不耐乳糖者可食用酸奶，若是食補不足可合理補充鈣制劑。為避免缺鐵性貧血，建議高齡孕婦懷孕早期每日攝入鐵的量為20毫克，懷孕中期每日攝入鐵的量為24毫克，懷孕晚期每日攝入鐵的量為29毫克。確保每日攝入100-150克紅肉，每周攝入動物肝臟和血1-2次，每次20-50克。此外，應補充碘，除食用碘鹽外，建議每周吃海帶、紫菜等海產品1-2次，達到碘的需求量。

（4）維生素。為避免胎兒出現神經管畸形，孕婦可在孕前3個月每日補充葉酸，在孕期可持續食用。孕婦每日葉酸攝入量應達到600微克，應經常食用含豐富葉酸的食物，每日應補充400微克葉酸，達到葉酸的需求量。應重視合理補充維生素A，但過量存在中毒的危險。普通食物攝入通常不會造成維生素A過多，主要是由于攝入過多的維生素A濃縮制劑引起的。在冬季或是北方光照不充足區域，應該補充維生素D，可食用富含維生素D的鈣制劑。

高齡孕婦年齡大，體內營養將迅速流失，將難以提供營養給胎兒。怎樣通過補給營養來解決因年齡大而產生的健康隱患，以下對高齡孕婦在飲食方面的注意事項進行分析。

（1）有效安排飲食。體重過高者可基于平衡的膳食營養素減少每日總熱量的攝入。主要遵循熱量低、脂肪低以及優質蛋白的原則，此類食物有魚、豆制品、雞蛋、牛奶、瘦肉等，也應將攝入的脂肪減少。體重輕的高齡孕婦應該糾正挑食、厭食、偏食等習慣，盡量不食用零食;確保每日攝取膳食營養素，增加優質蛋白、碳水化合物及新鮮蔬菜水果等，按需要攝入脂肪，應進行攝入量控制;嚴禁吸煙喝酒和服用成癮藥物。

（2）改正營養不平衡。高齡孕婦營養不平衡將造成胎兒發育需要的一些營養素過多或者是短缺，將阻礙優質生產。從而高齡孕婦在懷孕前應該全面了解自身的營養狀況，同時可咨詢營養師，有效調整飲食，對體內較低含量的營養素進行積極儲存。

（3）保證健康飲食。每餐無需吃得過飽，可保證七八分飽，禁止暴飲暴食，吃飯時應細嚼慢咽，將進食時間延長，根據進食計劃安排好每餐食品。

除了要遵循以上攝入營養的注意事項外，也應重視在高齡孕婦懷孕期間禁止食用的食物。

（1）高齡孕婦不宜食用山楂果與山楂制品。山楂對于婦女子宮具有收縮作用，孕婦如果食用大量山楂食品，將會刺激子宮收縮，嚴重時會導致流產。

（2）孕婦防止食用熱性食物。熱性食物會加重人體內熱，將阻礙機體聚血養胎，此類水果有荔枝和桂圓等。

（3）禁止食用刺激性食物：咖啡、辛辣食品、濃茶、飲酒、吸煙，二手煙等都會刺激胎兒，對其正常發育造成影響，甚至出現胎兒畸形的情況。

（4）罐頭食品以及加工食品。在食物加工過程中，會添加一定的添加劑，例如人工合成的甜味劑、香精、色素、防腐劑等，過多食用會對孕婦和胎兒造成傷害。