
除了飼料配方組成和營養密度外,豬飼料的顆粒大小對豬的生產性能和健康狀況也有重要影響。
飼料顆粒大小是腸道平衡發育的一個重要組成部分。飼料粒度太大,會對豬的胃腸道產生不利影響,而影響營養的消化吸收;飼料粒度太小,會增加加工費用,其有利于飼料中的營養物質吸收,但會引起粉塵問題,同時還由于胃酸分泌過多而增加豬患胃潰瘍的危險。適合的飼料顆粒粒度會促進豬的健康生長,而粗顆粒飼料會減少胃病變和潰瘍的發生率和嚴重程度,因此有必要在細顆粒改善動物生產性能與粗顆粒改善動物健康之間找到正確的平衡。
在飼料的粉碎過程中,多種工藝參數的影響,如錘片形狀及排列、篩網的孔徑、物料翻轉速度、抽吸壓力或輥縫大小等各種因素都會影響飼料顆粒的尺寸。除了機器的參數外,原料的類型和水分也會影響最終的飼料顆粒大小。適當大小的飼料粒度能促進營養成分的消化吸收。飼料顆粒的大小控制技術的要點是將各種原料粉碎到適于消化的最佳顆粒大小,以確保飼料能促進豬的生長發育,達到最佳的飼料轉化效率,產生最大的經濟效益。