乳腺癌術后吃什么

鄒莉

【中圖分類號】R174+.6

【文獻標識碼】A

【文章編號】2095-6851（2019）09-137-01

目前患有乳腺癌的女性越來越多，是特別常見的。乳腺癌這種癌癥對女性傷害特別大，如果患者得了乳腺癌，必須進行手術治療，才能讓患者好起來，此外，手術后患者一定要注意術后的飲食調理，要給患者吃一些營養豐富的食物，讓患者保持積極樂觀的心態，建立自己的自信心，并定期進行復查，防止乳腺癌的再度復發。

1 乳腺癌患者術后飲食護理

大多數女性都會得乳腺癌這種疾病，而且乳腺癌對患者不管是生活還是工作都會有很大的影響，患有乳腺癌的患者有很多原因引起的，很多都是因為患者的一些不良生活習慣引起的，所以，建議患有這種病的患者，必須盡早配合手術治療，此外，乳腺癌患者手術后一定要注意飲食調理。

1.1 術后給患者要進食補品

由于乳腺癌的患者手術完以后常常都會出現惡心、嘔吐等癥狀，所以，這些癥狀的出現都會嚴重抑制患者自身的消化機能，致使患者發生食欲減退癥狀，不想吃東西，患者身體本身就非常的虛弱，所以，這個時候，我們必需強迫術后患者多吃一些東西，來恢復患者的體能，可以讓術后患者進行少食多餐，還可以多給術后患者多吃一些清淡流質食物，比如蒸蛋、稀飯等食物。乳腺癌手術后，對于患者來說，這個時候身體會非常弱，我們可以給患者通過吃一些理氣散結和益氣補血的食物，來鞏固療效，有利于患者盡早的康復，很多食物對乳腺癌術后的患者來說是非常有益的，比如玫瑰花、山楂、海帶、絲瓜、菠菜等，并適當的吃一些阿膠、核桃等滋補品，來促進術后患者機體恢復。

1.2 術后患者一定合理忌口

乳腺癌手術以后的患者，必須要合理忌口，像油炸食品、陳腐、辛溫、原味、葷腥、發霉、煎炒等食物都應該忌食，由于這些食物都是火生痰阻礙脾運的。此外，患者還有很多食物必須忌口，辛辣刺激比較強的食物，如大蒜、洋蔥、白酒、辣椒等，與此同時，手術后的患者盡少吃一些油膩不易消化食物，如肥肉、動物內臟、等食物，由于這些食物會影響患病情。所以，我們要建議術后患者正確選擇飲食，還應合理膳食，進行科學營養搭配，烹飪方式也要注意，保持營養，多食營養豐富的食物，有助于身體恢復的食物，此外，營養要均衡不宜過度，過度的肥胖和營養都會影響乳腺癌的治療，因此，要適宜飲食，乳腺癌患者以后長期治療的生活中，既要保證營養，還要適當飲食以免過量，飲食的安排上，每天飲食總攝入熱量、糖及脂肪的量必須做到心中有數，一定不能暴食暴飲！

1.3 針對乳腺癌選擇一些能夠抗癌食品

有一些食物既能補充營養，又能起到抗癌的效果，所以我們要選擇一些有針對性的食物，一些民間的土方法，用柿蒂與丁香治療肝癌、乳腺癌、食管癌等，并且實驗已證明其對致癌病毒導致的小鼠移植腫瘤具有抑制的作用。患者手術以后自然要多吃一些有抗癌效果的食物，比如大棗、紅薯、蘿卜、白菜、西紅柿、黃豆等等。日常食物如綠茶、豆制品等，都是具有抗癌作用的良藥。此外，乳腺癌手術后的患者還應多吃一些含有豐富的維生素食物，比如新鮮果蔬、動物肝臟、豆類和谷類等等。維生素C和維生素A都能夠防止癌細胞擴散，在皮細胞上有穩定性的作用。并且維生素C能夠防止放射性導致損傷而出現的癥狀，從而讓白細胞數值有所上升。而維生素E還有延緩衰老功效。

1.4 強調辨證進行施食

乳腺癌和其他一些疾病都是一樣，患者都是寒熱虛實、陰陽偏盛之不同。而食物也有辛甘苦酸咸、寒熱溫涼之別。對于熱證需要寒涼治療，寒證則需要溫熱治療;五味入口，要各有所歸，辛入肺，苦入心，咸入腎，酸入肝，甘入脾。辛味溫散，比如蔥白、生姜;甘味和緩，比如芡實、飴糖、山藥;淡味滲利，比如薏苡仁、冬瓜，酸味收澀，比如山楂、烏梅;咸味軟堅，比如海藻、牡蠣等。

1.5 乳腺癌患者飲食要多樣化

乳腺癌術后患者飲食盡量多樣化，飲食避免過于單一，這樣有助身體營養均衡，讓患者身體能夠好的恢復，并能夠調節術后患者的食欲，避免手術后出現的食欲減退癥。因此，飲食做到平衡、合理膳食、科學飲食、注意搭配、葷素搭配、不忌食、不偏食、多樣化。在進行烹調時也要多用燉、煮、蒸，還要少吃一些油炸的食物，如油條、薯條等食物。患有乳腺癌的患者在手術以后，多吃一些比較容易消化的食物，還要含有豐富的蛋白質，比如牛奶、豆制品、雞蛋等食物，并且雞蛋和牛奶能夠更好地改善患者在放療以后發生蛋白質紊亂的情況。即能幫助患者改變體質虛弱的癥狀，還有助提高患者抗癌的能力。

1.6 強調患者要做到均衡營養

乳腺癌患者屬于“內虛”癥，也是疾病發生和發展過程中最主要的矛盾。所以，身體虛弱容易發生癌癥，而患有癌癥又會導致患者身體虛弱，虛病中夾實癥，以虛為本。利用食療的方法可以確保乳腺癌患者營養充足，還能提高患者機體抗病的能力，同時能促進患者早日康復，要以扶正補虛為所有的原則。所以《內經》里說：“谷肉果菜，食養盡之，無使過之，傷其正也。”在扶正補虛的總則指導下，對乳腺癌病人的食療應做到營養化、多樣化、均衡化。正如《內經》所云：“五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充。”失之偏頗，則有害無益。所以，我們要建議手術以后的患者，一定要注意日常飲食細節，合理飲食，科學安排飲食，盡量多吃含有蛋白質食物，如魚肉、雞肉、牛奶等，也要多吃一些粗纖維和維生素的食物，如蘋果、西紅柿、卷心菜等，多吃一些蜂蜜及含糖量高的食物。與此同時，患者在日常生活中要盡量多做一些有利于身體健康的運動，比如擴胸運動等，可是，患者在進行運動時還是要注意盡量不要做劇烈運動，防止影響身體健康，患者手術后身體依然還是比較虛弱，不能做大量的體育運動，防止身體過于疲勞很難恢復。除了飲食之外，患者還要注意保持心情愉悅，要有一個良好的心態，一個好的心態有利于恢復患者的病情，患者還要定期進行復查，同時，建議術后患者，多采用專業手法進行乳房按摩手術，乳房按摩可以幫助患者更好的恢復身體。

最后，患有乳腺癌的患者手術以后，必須要注意多臥床進行休息，還要加強身體足夠的調理，平時多吃一些營養豐富的食物，還要適當進行戶外活動，并保持良好的心理狀態，為了很好的快速恢復，同時，患者特別要注意日常的良好生活習慣，并要觀察平時是否有不良反應，如果發現自己有身體不適的時候，要及早就診，進行各項檢查確診，以防止乳腺癌的復發。