楊發財
(山東化工技師學院,山東 滕州 277500)
煉油操作是化工工藝專業石油化工方向中一門主干專業課程,該課程中的知識對化工專業的學生知識體系的構建及在將來煉油化工領域工作有著重要的作用。該課程具有鮮明的石化特色,是一門理論聯系實際、培養學生應用基礎理論解決實際問題能力,但事實上煉油操作中的“教”與“學”都存在瓶頸。教師普遍感到學生學習興趣不高,課不容易講;學生則認為課程內容枯燥乏味,難以深入。主要問題在于:(1)教科書中的基本理論編排復雜,內容零散缺少新穎性,技工院校學生很難適應;(2)在講授理論課時的內容一味都是理論知識為主缺乏多樣化的教學方式;(3)在對理論課的教學過程中,主體都是教師,學生只是作為接受知識的客體,不利于對學生實踐能力的培養。

表1 第二個項目的設計過程
要解決傳統課堂存在的問題,關鍵在于改變教學模式,有效進行課堂組織。根據新的專業培養方案,近年來著重結合煉油化工行業發展對人才需求的實際要求,提出了以培養學生的綜合能力、樹立系統的、工程觀念為主的教學思想,擬對煉油操作課程進行改進探索。
煉油一體化課程的教學設計吸收了一體化教學改革和項目化教學改革的思想精髓,引入企業真實工作情境和工作過程,按照學生工作以后的成長過程設計學習任務,編排教學內容。
根據項目化教學改革思想,深入了解分析企業實際工作過程,開發出了含有4個模塊,4個項目,19個子項目,31個單元的課程整體設計,并在學院組織的首批項目化職教能力測評中順利通過測評。以第二個項目為例看看設計過程見表1。
一體化課程改革的實施也非常關鍵,從2016年開始,我們陸續在4個班級進行了煉油操作一體化課程的實施,分別是2015-2016學年第二學期的14高工4班,2016-2017學年第二學期的15春工藝1班,2017-2018學年第二學期的17春工藝技師1班,2018-2019學年第一學期的16技師Ⅲ工藝8班。
教學實施中遵循“以學生為中心,教師為主導”的教學理念,以項目或工作任務為載體,以工學結合為主要課堂方式,進行實踐性教學的設計和組織。把一個教學班分成若干個學習小組,各學習小組在明確學習任務后,按工作過程系統化的理念,即資訊-計劃-決策-實施-檢查-評價六大步驟實施教學,通過完成一個個的任務達到培養綜合職業能力的目的。
對比一體化與理論授課方式,平行班級的成績對比如表2。

表2 平行班級的成績對比
通過平行班級的成績對比,可以看出,進行一體化授課方式的班級,學生的成績優于平行班級。由于學生基礎不同,有些班級的優勢比較明顯,14高工4班的煉油成績就遠遠好于14高工5班;17春工藝技師1班的煉油成績比17春工藝技師3班稍好一點,優勢不明顯。總之,經過一體化的課程的實施,學生的成績得到了提高,基本沒有不及格的學生。這說明進行課程改革,能極大的調動學生的學習積極性,從而提高了學生的學習成績。在一體化課程的實施過程中,發現一體化課程能讓學生在做中學、學中做,大大的提高了學生的上課積極性,從而提高了人才培養質量。
(1)本課程的各學習任務內容應該按照前后順序進行。
(2)建議本課程采用理論與實踐一體化的教學模式。
(3)教師在教授或演示教學中,應借助多媒體設備,配備豐富的課件、視頻等教學輔助設備與現代化的教學手段。
(4)課程教學組織推薦采用“任務布置-咨詢-計劃-決策-實施-檢查-評估”的教學流程,培養學生自主學習,完成工作的能力。
(5)工作頁是教學中的主線,是學生開展自主學習的重要學習工具,其他資料是為工作頁服務的,學習資源包括教學參考書、工作頁、精餾操作規程、原油常減壓蒸餾仿真操作規程,多媒體資料、以及網絡上的學習資料。
(6)在教學過程中,按照小組進行分任務操作,每一個小組5~6人,教師指導25~30人為宜。
教師的專業知識儲備要豐富,才能更好的適應一體化課程改革。要提高教師的知識儲備,就要做到以下幾點:定期舉辦一體化課程講座,切實提高教師的一體化課程理念;多開展教研活動,教師共同探討一體化課程的設計和實施問題;多進行骨干教師帶新教師活動,從而不斷提高新教師教育教學水平;多開展觀摩課活動,由經驗豐富的教師傳授課程實施方法;定期舉行教師職業技能比賽,激勵教師提高自己的知識儲備和技能操作水平;利用暑假組織教師去化工企業頂崗實習,學習本專業的發展動向,及時掌握本專業的新產品、新材料、新設備、新工藝、新技能,及時充實到教學中去,進而提高教師的職業素養和技能水平。
煉油一體化課程改革要求有相配套的一體化教室,教室有查詢區、討論區,成果展示區。查詢區要求有相關的紙質參考資料和電子參考資料,電子參考資料一般在觸控一體機上進行;討論區有六棱桌和配套凳子,便于分組討論;成果展示區設置展示墻和展示柜,更好展示學生的成果。
一體化課程還要有相應的實訓室,實訓室中同類型的設備要有一定的數量,便于學生進行任務實施。例如,煉油操作一體化這門課的煉油現場操作—常壓塔操作,就需要有一定數量的精餾裝置,我校有七套精餾實訓裝置,如果每個裝置有5個工位,可以容納35名學生。對于一體化的課程,實訓設備要盡可能的接近化工生產設備,化工工藝專業的實訓設備投資比較大,還要保證一定量的同類設備,所以化工工藝專業的一體化實施對教學硬件要求也高。
在煉油一體化課程的實施過程中,發現一體化課程能讓學生在“做中學、學中做”,大大的提高了學生的上課積極性,從而提高了人才培養質量。同時,在實施過程中總結了一些實施建議,如:教師的專業知識儲備要豐富,煉油一體化課程改革要求有相配套的一體化教室和實訓室。