李躍攀
摘 要 肉羊養殖能夠為農戶增加收入,也能夠帶動地方經濟的發展。本文首先分析了肉羊養殖中的技術問題,包括飼料的合理性問題、疾病防控問題、飼養環境問題等,針對問題提出了相應的解決方法。
關鍵詞 肉羊養殖;技術問題;解決方法
1 肉羊養殖中的技術問題
1.1 飼料的合理性問題
跟傳統的放羊養殖不一樣,現代化的肉羊養殖方式都是在農場中集中開展,進行飼料喂養比較普遍。從這個角度來說,肉羊養殖的關鍵問題在于飼料的選擇,甚至飼料合理性與否會影響肉羊的產出效率。但是,這也并不意味著只要是養殖戶選擇精良的飼料來喂養就能讓肉羊的產出率提升,主要在于飼料的科學合理的搭配。存在這樣一部分養殖戶,他們認為肉羊主要是以青草喂食,就選擇把青草當作肉羊的主要食物,這樣會在一定程度上影響羊群的發育,導致養殖戶的經濟利益受損。
1.2 疾病防控問題
對于養殖業來說,疾病預防問題的重要性不言而喻。因為一旦養殖基地發生大規模的感染性疾病,勢必會影響肉羊的生長發育,給養殖戶帶來損失。由于部分肉羊養殖戶自身的文化水平不高,養殖生產條件有限,動物疾病防控的推廣程度也不高,這就使得這部分養殖戶在思想上并沒有真正的認識到肉羊疾病防控的重要性,缺乏對相關知識的認知,導致疾病頻發。此外,肉羊的身上還會攜帶一定的病菌,甚至有的羊身上還會有寄生蟲存在,假如不能夠對這樣的羊進行專業化的處理,就會導致羊群自身的免疫力受到影響,提高羊群的發病率,對羊群的生長不利。
1.3 飼養環境問題
要提升肉羊的養殖效益,必須要有專業化的養殖場所,并對羊群進行科學化、有效化的管理,能夠在很大程度上減少肉羊飼養的周期。但是,部分肉羊養殖戶為了減少養殖的成本,并沒有認真規劃肉羊養殖的場所,散養成為主要的模式,在住戶旁邊搭上一個簡易的羊棚,甚至直接拴在院子里,讓肉羊自由的在特定的范圍內活動,導致肉羊的生長比較緩慢。這樣的養殖環境會相應的增加羊群骨軟病或者佝僂病的發病率,阻礙了羊群的正常生長,導致羊到了出欄期仍舊體格偏小,不能滿足市場需求。
2 肉羊養殖中的技術問題的解決方法
2.1 合理搭配飼料
在肉羊健康生長過程中,要確保飼料的合理搭配,這是一項重要的技術措施。在配置飼料的時候,要能夠結合不同階段所需要的營養量,選擇不同的飼養方式。對于哺乳階段的幼崽來說,要盡可能的選擇母乳喂養,因為母羊母乳中具備很多營養元素,能夠讓哺乳階段的羔羊生長發育需求得到滿足。這個時期要對羔羊進行防寒保暖的護理,等到幼崽斷奶之后,就要為其選擇多樣化的飼料搭配喂養,要求飼料的口感好,容易消化為宜,這樣能夠相應的提升羔羊機體的飼料消化能力,促進消化系統的生長發育。等到肉羊的配種期,就要把蛋白質含量考慮在內,要控制能量飼料的用量。此外,還要避免往羊群中投放單一品質的飼料,減少飼料中的雜質,定期定量喂養,確保肉羊能夠健康的成長。
2.2 嚴格做好疾病防控工作
首先,要進行肉羊免疫工作。在養殖階段就要做好肉羊的免疫工作,這樣能夠有效的預防檢測不合格的羊肉流入到市場中,威脅人類的身體健康。對于養殖者來說,要去正規的獸醫店去購買疫苗與獸藥,并按照規定定期對肉羊進行注射。在養殖過程中,要能夠隨時隨地的關注肉羊的生長發育狀況,一旦發現對疫苗過敏的現象就要及時的處理掉,避免產生不良反應。因為免疫力低下的肉羊最容易生病,這點需要注意。
其次,合理用藥。如果我們把疾病防控比喻成人體骨架,專業的人才就是身體上不可少的血肉。在畜牧產業發展過程中,很多化學藥品是國家命令禁止使用的。要重視因為治療肉羊疾病導致的過量用藥等問題,需要專業化人才進行肉羊疾病疫病的預防指導工作,杜絕養殖戶隨意用藥的行為。通過深入的跟養殖戶進行交流,轉變他們的思想認識,讓他們明確肉羊疫病防治工作開展的重要性,能夠積極配合相關工作的開展。讓動物的身體成長狀態符合我國畜牧行業的養殖要求。在不同的階段根據肉羊的營養需求進行科學化的喂養,及時發現可能存在的潛在疾病,避免因為養殖人員的疏忽導致肉羊發生大規模的傳染性疾病而影響養殖效益。
2.3 建立科學化的飼養標準
肉羊養殖需要建立科學化的飼養標準,進而實現科學化的喂養模式的應用。要專門建立一個飼養的場所,體現其規模化。在選擇飼料的時候要根據肉羊的生長發育需求,不同生長階段所需要的飼料配比不同,要能夠結合行業養殖標準進行選擇,要限制肉羊的活動區域,不能到沒有飼料投放的區域活動。要定期對肉羊飼養人員進行專業化的培訓,讓他們能夠分辨出肉羊疾病的發病規律與發病特征,掌握肉羊養殖的相關知識。尤其是在飼料投放上,比如,在肉羊的孕育期應該選擇什么飼料,怎樣科學的供給這個時期的飼料,要定期清理到那些過期不能食用的飼料。絕對不能讓寄生蟲有可以繁殖的機會,清除威脅肉羊健康成長的隱患。
2.4 積極優化養殖環境
在選擇肉羊養殖場所的時候,要能夠結合當地的養殖區域劃分結構,選擇那些通風效果較好、交通比較便利的區域,要求養殖基地的周圍還要有相對豐富的草地,這樣才能更好的滿足養殖的需求。同時,養殖場周圍區域要能夠有豐富的水源,遠離化工廠等影響水質的場所。在建設圈舍的時候,要考慮到透光性與通風性,確保養殖環境的優越性,減少羊群傳染疾病的可能性。要建立嚴格的糞便清理制度,定期對圈舍進行消毒,避免細菌產生耐藥性,確保養殖環境的干凈、整潔。
總之,隨著我國居民生活水平的提升,對肉奶蛋產品的需求也在增加。羊肉屬于傳統食用肉類,含有豐富的蛋白質,營養價值比較高,受到消費者的青睞,提高養羊水平以增加肉羊養殖數量,可以給養殖戶帶來很大的經濟效益。肉羊養殖要凸顯其市場優勢,提升產品競爭力,就要注重養殖技術的研究,建立科學化的飼養標準,從而為養殖產業的可持續發展打下堅實的基礎。
參考文獻:
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