論非物質文化遺產在舟山鄉村旅游開發中的應用

張佩慧

[摘要]非物質文化遺產是各族人民世代相傳承的，以非物質形態存在的，與群眾生活密切相關的珍貴文化資源，包括各類民俗活動、傳統節慶、傳統藝術等。保護和利用好非物質文化遺產，對于落實科學發展觀，提升文化自信，建設文化強國，實現經濟社會的全面、協調、可持續發展具有重要意義。舟山發展鄉村旅游，應挖掘舟山漁農村非物質文化遺產，充分發揮其在推動舟山鄉村經濟發展中的作用。

[關鍵詞]非物質文化遺產;鄉村旅游;舟山

[中圖分類號]F590.7[文獻標識碼]A

習近平總書記在十九大報告中提出了要實施鄉村振興戰略，發展鄉村旅游恰好是實現鄉村產業興旺繁榮的重要途徑，并且有利于保護鄉村生態環境，增加農民收入，提升農村居民生活水平，更好地滿足人民群眾日益增長的對美好生活的需求。

當前在多重政策利好的驅動力下，舟山鄉村旅游發展速度較快，各類鄉村旅游產品分布廣，增速快，但與省內其他城市比還有著不小的差距。筆者對舟山鄉村旅游業的現狀及舟山非物質文化遺產在舟山鄉村旅游開發中的應用情況進行了調查，從舟山非物質文化遺產在舟山鄉村旅游開發中的應用角度研究舟山鄉村旅游產品開發策略，以期助推舟山鄉村旅游業發展。

1 舟山非物質文化遺產旅游開發現狀

1.1 舟山非物質文化遺產旅游開發現狀及存在問題

舟山有著得天獨厚的海島自然資源及人文資源，舟山的海洋非物質文化豐富多彩，傳統生產技藝、海洋民歌、民間傳說、民間信仰、海洋民間繪畫、海洋民間器樂、海洋民間手工藝等獨具特色。舟山的民間習俗也極具海鄉風味，如傳統節慶習俗、漁業、漁船、魚食等生產生活習俗。然而當前舟山的非物質文化遺產卻沒有很好地與鄉村旅游相結合，舟山的海洋非物質文化遺產資源沒有得到充分地挖掘、利用，舟山非物質文化遺產資源開發還有很廣闊的空間，舟山的文化旅游還需進一步做深、做實、做大。

1.2 舟山非物質文化遺產旅游開發存在的問題及原因

當前，雖然舟山已經有許多被列為名錄的非物質文化遺產得到了旅游開發，并且也有許多相應的旅游紀念品，如獨具特色的觀音餅、漁民畫、沙雕等，但仍有許多有價值的非物質文化遺產沒有得到旅游開發，也沒有包裝成旅游產品。

總體而言，目前舟山非物質文化遺產旅游存在以下問題：①舟山非物質文化遺產開發范圍窄，開發數量少，尚有大量非物質文化遺產未被挖掘、開發;②舟山非物質文化遺產開發規模小，力度不足;③舟山非物質文化遺產開發市場推廣不足，知名度較低。產生的原因綜合而言有三點：一是政府缺乏整體引導與規劃，資金籌措渠道少，資金投入不足;二是旅游人才缺乏，不能較好地將非物質文化遺產與旅游開發結合;三是對文化資源挖掘意識薄弱，品牌意識不強。

2 漁民畫的深度旅游開發案例分析

2.1 漁民畫的發展歷史

舟山漁民畫始于上世紀80年代初期，自1980年舉辦舟山首屆漁民畫展覽后，漁民畫便漸漸成為展示舟山乃至我國海洋文化、海洋風情的重要部分。漁民畫的主要內容以漁民們出海捕魚、曬網、結繩等海洋生產、生活的場景為主。它的創建經歷了初創期、衰退期、過渡期、后發展期、提升期五個階段，具體時間為1989～1995的初創期、1996～2002年衰退期、2002～2006年過渡期、2007～2008年后發展期，自2009年開始進入了提升期。雖然漁民畫從出現距今不過四十年，但它鮮活的記錄了漁民生產生活的歷史，具有重要的文化價值，最終被列為非物質文化遺產。

2.2 漁民畫的開發現狀及存在的問題

目前舟山漁民畫的創作基地有四個，分別為東極島、螞蟻島、六橫島、沈家門。其中東極島創作漁民畫的歷史最悠久，成就最輝煌，東極漁民畫及其作者在國家、省部級刊物上多次刊登，是舟山鄉鎮文化中具有較高知名度的特色文化品牌。雖然漁民畫的發展取得了一定成績，但還旅游開發中仍存在著各種問題，如旅游市場開拓的廣度和深度不足、旅游產品較單一，周邊衍生產品不足、產品定位不夠明確、開發層次不足、市場宣傳力度不夠、未樹立品牌意識等。

2.3 漁民畫的深度開發思路

針對上述舟山漁民畫市場存在的問題，漁民畫的深度開發應從以下幾個方面進行改進：①豐富漁民畫的創作題材，融入其他特色非遺和海島文化;②著力開發漁民畫周邊產品，打開漁民畫消費市場;③加強宣傳包裝，增加宣傳渠道，打響品牌;④根據不同層次的消費群體制作各類檔次產品，靈活定價;⑤實行景點聯合，實現銷售平臺的共享，并開通網絡銷售渠道。

3 基于舟山非物質文化遺產開發的鄉村旅游發展策略

3.1 精選優質特色項目，進行重點式開發

舟山非物質文化遺產量多質優，具有很大的開發潛力，但卻沒有很好地與鄉村旅游產品結合，也未形成特色品牌。因此，要精選特別具有海洋特色、海島特色的開發潛力大的非遺產品進行重點、深入的開發，才能使非遺產品對旅游發展的促進作用發揮到最大，打造舟山特色海島旅游品牌，實現舟山旅游跨越式發展。

3.2 創新豐富開發方式，加強游客愉悅體驗

舟山的非物質文化遺產數量眾多，應對開發方式進行創新與豐富，選擇最恰當的方式，既深入挖掘文化內涵，發揚和繼承傳統非遺文化，又能帶給游客全新的體驗，使游客獲得愉悅與享受。目前主要的開發方式有以下幾種：①建立民俗博物館，選取富有地方特色、民族特色的非遺產品，薈于一園，集中展示。如普陀展茅的“五匠館”，岱山縣的“漁業博物館”、“鹽業博物館”等。②打造休閑漁農莊，營造特色文化氛圍。漁農莊可以展示傳統表演曲藝、民間習俗、民間技藝以及傳統生活生產方式，讓游客親身體驗參與，感受傳統文化的熏陶。③舉辦各類旅游節慶活動，如普陀區連續多年舉辦的民間民俗大會等。④開發傳統手工藝旅游紀念品。如舟山漁民傳統服飾、舟山海鮮傳統制作工藝、舟山傳統釀酒工藝等，利用這些傳統手工技藝開發鄉村旅游紀念品，前景廣闊。

3.3 科學合理規劃，有效整合物質與非物質資源

無形的非物質文化遺產的開發必須借助有形的物質文化遺產，非遺產品與鄉村旅游景點結合才能凸顯其文化價值。根據舟山政府對各大鄉村旅游區塊的規劃，將舟山的非物質文化遺產進行分類組合，并與舟山的鄉村旅游景點結合，可將舟山的鄉村旅游景點劃分為以下幾個區塊：①定海鄉村旅游景點。定海是舟山的經濟政治文化中心，擁有最為豐富的非遺資源，因此可將定海打造成為綜合性的非物質文化遺產旅游地，涵蓋各類非遺項目。如展示舟山傳統的單布袋木偶戲、翁州走書、漁民畫、雕刻、剪紙等系列的傳統美術、書法、舞蹈等，還有舟山婚嫁習俗、傳統禮儀、傳統節慶及各類海產品、農產品的加工技藝等，使舟山各項非物質文化遺產都能展現。②普陀鄉村旅游景點。由于普陀擁有佛教圣地普陀山，因此可打造觀音佛教氛圍，開發觀音餅、觀音蓮花茶、普陀佛茶等相關食品，以及與佛教有關的各種刺繡、畫像、剪紙等。③岱山島、嵊泗列島等景點。要展現漁村風情，圍繞漁民的生活習俗，將漁民的生產、婚嫁、生活等作為重點進行包裝，著力打造真實淳樸的漁家氛圍。

4 結語

在休閑旅游繁榮發展的當前，游客越來越注重對于旅游文化、旅游審美的體驗，追求充滿特色的旅游項目。舟山的鄉村旅游雖然發展很快，也面臨著轉型升級的挑戰，如果仍是僅停留在觀賞性旅游階段，缺乏文化內涵的支撐，就會落后于市場，發展遲緩。因此要重視非物質文化遺產在鄉村旅游開發中的作用，以非遺開發促進旅游發展，以旅游發展促進非遺保護，做好供給側改革，為游客提供充實愉悅的體驗，推動舟山旅游的健康、可持續發展。

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